Черешня сорта «Ипуть» — зимостойкая культура с сочными плодами

Описание

Чем раньше созревают плоды черешни, тем привлекательнее сорт для садоводов. К таким ранним сортам относится черешня «Ипуть».

Он выведен в отделе плодоводства брянского НИИ Люпина. Авторами сорта являются А.И. Астахов и М. В. Каньшина. Родительскими формами стали гибриды черешни, обозначенные номерами 3–36 и 8–14.

Работы по испытанию сорта были окончены к 1993 году, с этого года он рекомендован для выращивания в центральных и центрально — черноземных областях страны.

Сорт назван в честь одноименной реки в Брянской области. Размещенное ниже фото дает общее представление о плодах полученного сорта «Ипуть».

Деревья среднего размера, не выше 4–5 метров. Крона широкая, пирамидальная, средней густоты. Листовые почки имеют форму конуса, цветочные — яйцевидные. Листовая пластина крупная, с округлым основанием и заостренной верхушкой, темного зеленого цвета.

Лепестки белые, цветки крупные, собраны в соцветия из 3–4 цветков. Располагаются на букетных веточках. Размер ягод зависит от климата и ухода, может быть как средним, не более 5 г, так и крупным, более 9 г.

Цвет мякоти, кожицы и сока темно-красный, в полной зрелости плоды становятся почти черными. К сбору урожая можно приступать с середины июня, но лучшего вкуса плоды достигают к концу первого летнего месяца. Первое плодоношение возможно уже на четвертый год.

В плодах содержится:

• 11% сахаров;
• 0,5% кислот;
• 16,6% сухих веществ.

зимостойкость удовлетворительная, однако, от весенних морозов 60% пестиков могут вымерзнуть.

Сорт самобесплодный. Для сбора хорошего урожая не менее 73 ц/га нужны опылители:

• Брянская розовая;
• Ревна;
• Радица.

Плюсы и минусы

К положительным характеристикам относятся:

• ежегодная урожайность;
• цветочные почки имеют высокую зимостойкость и выдерживают температуру до — 23 — 24 градусов;
• древесина может перенести понижение температуры до — 29 градусов;
• ранний срок созревания;
• высокая толерантность к грибковым поражениям;
• плодоножки ягод собраны»букетиками», что облегчает сбор урожая;
• с одного дерева можно собрать от 20 до 50 г плодов.

плоды данного сорта имеют высокую дегустационную оценку. Она равна 4,5 баллам по пятибалльной шкале.

Недостатки:

• низкая устойчивость цветов при весенних заморозках;
• плоды не выдерживают долгой перевозки;
• косточка отделяется не очень хорошо;
• при избытке дождей ягоды склонны к растрескиванию.

Как сажать

Место

Лучше всего черешня растет на хорошем освещении. Залегание грунтовых вод на участке, выбранном для посадки этой культуры, не должен быть выше 150 см. Желательны суглинки, содержащие известь или карбонаты. На бедных, песчаных, пересушенных землях эта культура растет плохо.

Посадка

Способом размножения этой культуры являются привитые саженцы. На своих корнях сортовая черешня может расти только на юге.

Лучшими саженцами являются двулетние растения, у которых подвоем являются морозоустойчивые сеянцы вишни. На саженце должно быть по 3–4 хорошо сформированных ветвей.

Рекомендация: корни у саженцев не укорачивают, удаляют только надломленные и поврежденные корешки. Слишком длинные корни нужно завернуть по окружности ямы.

Саженец устанавливают в яму, расправляют корни. Корневая шейка должна оказаться на 5–6 см выше уровня почвы. Яму засыпают грунтом, после чего его уплотняют и растение поливают двумя ведрами воды.

Место полива присыпают торфом или компостом. Как и любое плодовое дерево черешня требует специального ухода.

Как ухаживать?

Молодые растения нуждаются в регулярном поливе в первые два — три года. При недостатке атмосферной влаги растения нужно поливать несколько раз в месяц выливая под каждый саженец по 3–4 ведра воды.

Растения очень отзывчивы на внесение калийных удобрений. Покупные минеральные смеси можно заменить древесной золой. Её вносят под дерево весной и в начале лета. Во второй половине лета деревья удобряют суперфосфатом, заделывая его в почву возле дерева.

Возьмите на заметку: взрослые деревья обрезают очень осторожно, так как черешня склонна к камедетечению и для неё иногда характерно слабое образование новых побегов.

Первую обрезку проводя после посадки. После неё остается только центральный побег — проводник и не более трех боковых побегов, растущих в разные стороны. Все слабые, неудобно расположенные и неправильно растущие ветки вырезаются. Центральный проводник укорачивают до 30 см над высотой ветвей.

Болезни и вредители

Сорт может повреждаться вредителями:

• вишневым пильщиком — не очень опасный, но неприятный вредитель, дающий две генерации за сезон, при обнаружении кладок их нужно собрать и уничтожить механически, а растение обработать препаратом «Актара»;
• черешневой тлей — бороться с вредителем можно опрыскивая растения карбофосом перед цветением и на стадии осыпания лепестков, в самом крайнем случае третий раз опрыскивают за три недели до созревания плодов.

Имейте в виду: чтобы избежать распространение тлей, нужно избавиться и от муравьев, которые их переносят.

Болезни:

• Дырчатая пятнистость или кластероспороз — грибковое заболевание, на листья появляются небольшие буро-коричневые пятна, на месте которых очень быстро появляются дырочки, для профилактики нужно обрабатывать деревья весной бордоской жидкостью до распускания листьев и после цветения, при поражении можно воспользоваться препаратом «ХОМ» согласно инструкции;
• Серая гниль или монилиоз — заражение спорами гриба происходит через цветок, дальше грибы проникает внутрь древесины, стремительно размножаются и может очень быстро наносят непоправимый вред растению, листья и побеги буреют и чернеют, на плодах в сырую погоду появляется серый налет, все поврежденные части удаляют, сжигают, а растение обрабатывают медьсодержащими препаратами.

Отзывы садоводов

Иван Сергеевич, 08.07.2017 года, Астраханская область

«В этом году на пятилетней черешне сорта Ипуть созрели первые ягоды, дети не дождались окончания созревания и половину урожая оборвали еще в середине июня, жаловались на горький вкус. К концу месяца на самых верхних ветках осталось немного черешен, они были почти черными и очень вкусными, поэтому, чтобы распробовать сорт ему нужно дать созреть.

«Три года назад посадила привитой саженец черешни сорта «Ипуть», до этого года на участке было еще одно дерево неизвестного сорта, досталось от прежних хозяев. Плодоносило оно очень скудно. В этом году созрело несколько десятков черешен на молодом дереве и несколько кг — на старом, это произошло ближе к концу июня. Вкус у ягод с молодого дерева приятный, но немного более кислый, чем у южных плодов.

« Ипуть» подмерзает каждый год уже на протяжении четырех лет, видимо, не очень правильно выбрали место. Если и текущей зимой произойдет то же самое, весной придется перенести под защиту стены дома.

Полезные рекомендации по выращиванию

Чтобы избежать повреждения древесины морозом и грызунами, стволы молодых растений то желательно обвязать хвойными лапами, располагая их иголками книзу.

Так как основным методом размножения черешни является прививка, то можно провести её самостоятельно. Для подвоя нужно взять сеянцы вишни:

• Владимирской;
• Любской;
• Шубинки.

Полезно знать: лучшим подвоем для сорта «Ипуть» будет сеянец дикой черешни. Такое растение очень долговечно и более неприхотливо. Если все сделано правильно, то черешня будет расти в саду более 50 лет.

Весной можно провести прививку копулировкой, а летом — окулировкой. Выращивание черешни сорта «Ипуть» в условиях умеренного климата дело не очень простое, но увлекательное и благодарное.

Как растет черешня Ипуть в Подмосковье, смотрите в следующем видео