Яблоня является одной из самых популярных садовых культур. Наверное, каждый садовод в России выращивает это дерево на своем дачном участке. Именно поэтому существует много различных сортов, каждый из которых отличается размерами плодов и их вкусовыми качествами. Одним из самых лучших вариантов для посадки считается яблоня Фуджи. Она обладает большим количеством положительных характеристик и отличается обильным урожаем. Хотя дерево неприхотливое в уходе, все же рекомендуется ознакомиться с основными особенностями перед посадкой.
История селекции японского сорта
Сорт японского яблока пользуется популярностью не только у отечественных садоводов, но и во многих других странах мира. Однако изначально появился он в провинции Фуджисака.
Местные селекционеры вывели новый вид и назвали его в честь местности появления. Сорт яблок Фуджи своим появлением обязан двум другим — Ред Делишес и Роллс Дженет. Он получил от своих «родителей» только самые полезные характеристики. Само дерево обладает красивой формой, а плоды сочные и приятные на вкус.
Интересная информация. Часто данный сорт называют яблоки фуши. В России правильными можно считать оба варианта.
Основные разновидности
В настоящее время во многие страны стали завозить новые разновидности сорта. Среди них особо стоит отметить следующие:
- Ацтек. Гибрид, выведенный в Австралии. Отличается сочной и сладкой мякотью.
- Кику. Яблоки Кику были выведены в Японии относительно недавно. Не отличается высокой морозостойкостью, но сами плоды хорошо сохраняются в холодильнике.
- Ятака. Клон Фуджи, который не обладает хорошим иммунитетом — вред сорту может нанести мучнистая роса или бактериальные ожоги. Плоды сладко-кислые и используется для употребления в свежем виде или для приготовления яблочного сока.
- Ред (Нагафу). Первые яблоки появляются уже в сентябре. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут использоваться в различных целях.
- Тоширо. Создание японских селекционеров. Обладает хорошими характеристиками, поэтому его привозят в северные регионы и Подмосковье для выращивания. Плоды хрустящие, сочные и ароматные.
- Раку-Раку. С этих невысоких деревьев садоводы могут собрать сочный и сладкий урожай. Раку-Раку отличается высокой морозостойкостью, но нуждается в опылителе.
- Бени Шогун. Один из самых популярных сортов. Отличается высокой морозостойкостью, поэтому может выращиваться в центральной части России. Устойчив к воздействию мучнистой росы и ржавчины. Яблоки сладкие на вкус и очень ароматные.
Интересная информация. Больше всего японских яблок выращивается в Китае, откуда в другие страны завозится более 10 тонн урожая.
Описание сорта яблони Фуджи
Дерево Фуджи может достигать в высоту до 9 метров. Однако при правильном уходе за саженцем можно сформировать крону 4–5 метров в диаметре. Яблоки Фуджи карликовых видов достигают в высоту не более 2 метров.
Крона дерева довольно плотная и может иметь следующие формы:
- раскидистая;
- плоская округлая;
- пирамидальная.
Интересная информация. За год дерево вырастает на 60 см в высоту и диаметре.
Японский сорт яблони можно выращивать во многих регионах мира. Наибольшее распространение он получил в Китае, Японии и Южной Корее. Но в последнее время его начали выращивать в Европе. При этом, в северных регионах рекомендуется культивировать только такие клоны, как Кика, Ятака и Тоширо.
Внешний вид и дегустационная оценка
К внешнему виду яблок претензий нет никаких — они обладают правильной формой, ярко-красным или ярко-розовым оттенком. Мякоть очень сочная и чаще всего сладко-кислая. За плотность и хрустящий вкус дегустаторы ставят Фуджи самые высокие оценки.
Самоплодность, опылители
Для получения завязей яблоне Фуджи необходимо нахождение в саду других сортов, которые будут играть роль опылителей. К ним можно отнести:
- Гала;
- Эверест;
- Ред Делишес.
Чтобы опыление прошло без проблем, нужна теплая и сухая погода, а также наличие насекомых, которые будут опылять цветки.
Начало плодоношения
Плодоносить Фуджи начинает через 4 года после его посадки. Для этого его необходимо регулярно поливать, подкармливать и защищать от вредителей. Однако максимальный урожай появится только через 10 лет.
Зимостойкость, морозоустойчивость, засухоустойчивость
Большинство клонов Фуджи отличаются хорошей морозостойкостью. Они могут спокойно переживать температуру до -25 °С. Также многие садоводы отмечают неплохую засухоустойчивость сорта.
Урожай и его хранение
Плоды созревают в середине осени. Количество урожая обильное настолько, что на следующий год у дерева сил не хватает. Поэтому яблоки собирают через сезон.
Сам урожай может храниться довольно продолжительное время. При правильных условиях плоды могут лежать практически до начала лета.
Плюсы и минусы сорта
К основным достоинствам стоит отнести:
- морозоустойчивость;
- высокую урожайность;
- продолжительное время хранения.
Из недостатков можно выделить периодичность плодоношения и слабую устойчивость ко многим заболеваниям. Чтобы снизить риск заражения, рекомендуется обрабатывать дерево летом специальными препаратами. Подойдет медный купорос или хлорокись меди.
Особенности посадки и ухода
Высаживать саженцы следует осенью или ранней весной. При выборе посадочного материала не стоит обращать внимания на самые крупные, так как у них намного хуже приживаемость.
Лунку для деревца надо подготавливать минимум за месяц и заполнить ее перегноем или минеральными удобрениями. Перед посадкой саженец вымачивается в воде и обязательно подвязывается к колышку. Это нужно, чтобы избежать повреждений от воздействия ветра.
Чтобы взрослые деревья не мешали друг другу, рекомендуется придерживаться следующих интервалов между саженцами:
- Обыкновенные сорта — 4×6 метров.
- Карликовые — 2,5×4 метра.
- Полукарликовые — 2,5×4 метра.
Когда дерево достаточно окрепнет, важно соблюдать определенные условия выращивания:
- Проводить санитарную и формирующую обрезку.
- Регулярно поливать растение.
- Подготавливать яблоню к зиме.
Что касается сроков цветения, то в России они выпадают на апрель-май, в зависимости от региона.
Болезни и вредители
Для защиты яблони в зависимости от проблемы надо использовать:
- Биопрепараты-бактерициды для борьбы с бактериальными инфекциями.
- Фунгициды против мучнистой росы.
- Инсектициды для борьбы с тлей.
Вред яблок Фуджи и противопоказания
От плодов данного сорта есть не только польза, но и вред. Главный из них связан с индивидуальной непереносимостью. Также, их нельзя употреблять при язве желудка и воспалении слизистой ЖКТ.
Яблоня Фуджи один из самых интересных сортов. При правильном уходе она дает обильный и качественный урожай.
