В закрытом грунте для роста любого сорта томатов наряду с поливом и подкормкой важно соблюдать температурный режим. Томаты дают обильный урожай в парнике в том случае, если получают достаточно солнечного света, свежего воздуха, питательных веществ, влаги из почвы и тепла. При нарушении какого-либо из этих факторов происходит сбой в вегетации, плодоношение останавливается.
Зачем регулировать температуру?
Любая овощная культура, в том числе томат, успешно растет и плодоносит если поддерживается специфичный для нее температурный режим. К примеру, огурцы и помидоры не высаживают в одну теплицу, они требуют неодинаковых условий произрастания. Томаты надо чаще проветривать, периодически снижать влажность, огурцы же любят ровное умеренное тепло.
Помидоры — теплолюбивое растение, они боятся температур ниже 17 градусов тепла поэтому, когда теплицу используют для группы овощей, то посадки отделают друг от друга перегородкой и стараются соблюсти для всех культур свой режим. При неподходящем для растения уровне тепла движение соков замедляется, жизнедеятельность постепенно прекращается.
Важно отметить, что разная температура и влажность требуется для отдельных фаз жизни растения, к примеру, для прорастания семян томата поддерживают воздух не ниже +22-х и не выше +24–25 градусов тепла. Зато через неделю после высаживания в грунт, рассаду начинают закаливать и температуру в теплице постепенно снижают до +16–18 градусов.
Оптимальная влажность для парника с томатами должна поддерживаться на уровне 60–70%.
+10 градусов по Цельсию, ниже приведет к замедлению всасывания питательных веществ корней и фосфорному голоданию. Для воздуха режим регулируется в зависимости от фазы роста растения, погоды и агротехники.
В том случае, когда тепла недостаточно, то рост замедляется, растение как бы «засыпает». При избытке тепла, наоборот, наблюдается бурный рост зеленой лиственной массы и боковых побегов, при этом страдают плоды и корни, они получают намного меньше питательных веществ, чем необходимо. При этом помидоры остаются маленькими, сухими, плотными и по вкусу не сладкими.
Наросшая листва загораживает солнечный свет, происходит усиленная транспирация (испарение) влаги с поверхности частей растений влажность в парнике повышается. Избыток влаги в воздухе стимулирует рост заболеваний рассады серой гнилью, фитофторозом, фузариозом и прочими.
Жаркий микроклимат в парнике приводит к тому что фотосинтез в листьях томата останавливается. Помидорам не хватает влаги для роста, при этом листья морщатся и желтеют, а корни засыхают. В жару рост томата прекращается совсем.
Оптимальный режим
Для выращивания томатов в теплице контролируют температуру на протяжении всего периода вегетации: во время прорастания семян, укоренения черенков, набора роста рассады, и особенно в фазе плодоношения.
Способом своевременно контролировать температуру в теплице является установка 3–4-х термометров внутри и 1–2-х снаружи. Внутри теплицы один крепят на уровне грунта, второй ориентировочно в середине длины стебля на высоте 1,2–1,5 метра, третий непосредственно под коньком или сводом. Если парник по площади большой, то термометры разносят между собой по рядам посадок.
Внешние термометры закрепляют на уровне почвы и на высоте 1,5 метра. Таким способом собирают данные о средних температурах на протяжении суток во всех частях теплицы и оперативно регулируют температурный режим и влажность.
Самый горячий воздух находится под сводом, там в солнечные дни может быть и до
+50–60 градусов по Цельсию. Избыток тепла удаляют сквозным проветриванием парника, а недостаток дополнительным нагревом почвы или воздуха.
Температура воздуха в теплице во время роста рассады томатов должна быть не ниже +20+22 когда солнечно. Если погода стоит облачная, то нормальной считается средняя +18+19. Пока томат не зацвел ночная температура в парнике устанавливается на уровне 16–17 градусов тепла. Во время цветения важно не снижать тепло воздуха ниже +14–16 ночью, а днем держать в среднем на уровне +26+32.
Томаты чрезвычайно чувствительны к малейшим изменениям температуры и особенно к пограничным значениям, например, падение тепла ниже средних показателей остановит формирования бутонов.
Когда температура воздуха в теплице для помидоров упадет до
+10 градусов рост растений полностью остановится, они погибнут.
Если в парнике установилась температура + 36–40 градусов по Цельсию и выше, то гибель растений от жары неминуема, особенно длительное время при 100% влажности. Требуется проветрить, открыв форточки, фронтоны, крышу, если конструкция теплицы позволяет. Влажность воздуха до конца вегетации важно вернуть на уровень не больше 65%, а почвы –80%.
Первые плоды необходимо сразу же снимать, в этом случае следующие будут быстрее наливаться. При этом нагрев воздуха стабилизируют до +16+17 градусов Цельсия. Это нужно чтобы замедлить рост зеленой лиственной массы, побегов и увеличить налив плодов.
| Днем Солнце | Днем Пасмурно | Ночью |
|---|---|---|
| +20–26 | +17–19 | 6–10 |
Расстояние между растениями должно позволять свободно циркулировать воздуху и поступать солнечному свету. Насколько далеко друг от друга сажать рассаду зависит от вида томатов. Учитывая, что в закрытом грунте выращивают преимущественно индетерминантные сорта, не имеющие ограничений в росте, то дистанцию между посадками при этом сохраняют 50–60 см. Для штамбовых и детерминантных сортов подходит схема посадки в шахматном порядке, при этом расстояние между растениями составляет около 25 см, а междурядья — 45–50 см.
Часто садоводы выращивании формируют высокорослые растение не в один стебель, а в два или даже три, поэтому чтобы не было загущения листьями томаты сажают на расстоянии 65–70 см.
Способы регулирования
Погодные условия, заставляют огородников все время быть начеку, особенно в весенний и осенний период, когда возможны внезапные понижения наружной температуры воздуха из-за заморозков.
Методы регулирования влажности и тепла зависит от материала парника. В теплице, когда пленка просто натянута на дуги каркаса проветривают, закручивая пленку вверх с торцов и закрепляя там. В том случае, если теплица стационарная, каркасная, из сотового поликарбоната или стекла, в ней обязательно монтируют форточки с противоположных сторон и наверху парника.
К давно зарекомендовавшим себя методам, повышающим температуру в теплице, относят следующие:
- Если теплица пленочная, то поможет смонтированный дополнительный слой пленки. Он создаст воздушную «подушку», которая замедлит отдачу тепла.
- На период заморозков устанавливают еще одну псевдо теплицу внутри, непосредственно над самими растениями. Вторичная теплица может быть натянута на временное основание, к примеру, проволочный или арматурный каркас. В таком укрытии останется ограниченный объем воздуха, и он удержит необходимое тепло для растений. При уходе угрозы заморозков нужно обязательно снимать вторую теплицу, в противном случае внутри растениям будет очень жарко, и они быстро погибнут.
- Способ поднятия температуры для почвы заключается в покрытии темной пленкой или специальным укрывным агротехническим воздухопроницаемым материалом – спанбондом.
- Невысокий и небольшой по размерам парник накрывают рогожками, тряпичным материалом.
- Дополнительный полив накануне вечером перед небольшими заморозками также способствует сохранению тепла. Образовавшийся повышенный конденсат на стенках уменьшит теплоотдачу, только потом необходимо днем обязательное проветривание.
Если на пленке или стекле образовался обильный конденсат, стекает, нужно немедленно открывать форточки на проветривание. Влажность под пленочным укрытием иногда может достигать 85–100%.
Способы понижения температуры в закрытом грунте при выращивании томатов бывают следующие:
- Покрыть с внутренней стороны стенки парника меловым раствором из расчета на 10 л воды 200–500 грамм мела с молоком. Слой смывают после угрозы жары.
- Максимально открыв фронтальные области, добиваются сквозняка и понижения тепла за короткий срок на 8–10 градусов.
- Помогает щедрый полив почвы в утренние часы.
Помидорам нельзя поливать листья, это способствует ожогам и заболеваниям.
Важно помнить, что парник нельзя строить чрезмерно длинным. Оптимальными считаются размеры 3*4, 3*5,3*6 м.
В этом случае легче и быстрее проветривать и тем самым снижать температуру в теплице. Все сорта тепличных томатов не бояться сквозняков, проветривание им приносит свежий воздух и усиливает опыление. Им опасней жара и резкие заморозки.
Автоматическое регулирование
Поддержанию режима температуры и воздухообмена в агротехнике томатов уделяется много внимания и времени. Вручную регулировать даже небольшую дачную теплицу сложно, погода стремительно меняется в течение дня и надо жить недалеко от парника, а это не всегда возможно. Поэтому многие садоводы устанавливают автоматическое регулирование. Механизмы, при помощи которых происходит «открывание-закрывание» фрамуг, бывают:
- энергозависимые, то есть работают от сетевого электричества;
- автономные, работающие по принципу нагрева воздуха.
Автоматические устройства стоят дороже автономных, но при этом они быстрей реагируют на изменения погодных условий, оснащены таймером и позволяют один раз установив режим его долго придерживаться. Если теплиц несколько или целое тепличное хозяйство, то без автоматического механизма регулирования температуры воздуха внутри не обойтись.
Заключение
Поддержание «любимой» температуры для помидор, оперативное регулирование во время вегетации поможет сохранить урожай, увеличить количество снимаемых плодов томата с каждого куста.
