Сегодня многие огородники выращивают на своих участках баклажан Каратай. Это урожайный сорт, который приходится по вкусу всем.
Описание сорта
Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Сорт завязывает большое количество плодов даже в зимних условиях выращивания при низких температурах. Высокий процент первых отборных плодов.
Описание сорта:
- среднесрочный гибридный баклажан (вегетационный период — 70 дней после посадки саженцев);
- растение мощное, с хорошо развитым листовым устройством и мощной корневой системой;
- плоды удлиненные — цилиндрические, темно-фиолетовые, глянцевые;
- длина плода: 24–26 см, диаметр 4–6 см;
- размер плода: 300–350 грамм.
Достаточно плотные, транспортабельные плоды хорошо сохраняют свой вид в течение длительного периода.
Гибридный универсальный и высокопроизводительный.
Очень продуктивный гибрид с баклажанами, пластичен в культивации, предназначен для открытых и закрытых грунтов (низкие пленочные теплицы, туннели).
- Плоды крупные (350 г), длинные, цилиндрические.
- Темно-фиолетовые, глянцевые с молочно-зеленой мякотью превосходного вкуса в готовом изделии.
- Первые сборы через 122 дня после появления.
Производительность и конкурентоспособность высоки. Растение представляет собой полураскидистое среднерослое.
Требователен к плодородию почвы хорошо реагирует на полив, особенно в начальный период роста. Светолюбивый и теплолюбивый. Мороз легко влияет на него.
Посев на рассаду в конце февраля — начале марта. Саженцы растений в возрасте 60 дней. В теплицах без подогрева в конце мая и начале июня, когда проходит угроза заморозков. Схема посадки 50х50 см.
Особенности выращивания
Выращивание баклажанов во многом похоже с уходом за помидорами, хотя существует ряд различий.
Баклажанам нужна плодородная почва:
- Для этого во время рыхления добавляются минеральные и органические удобрения.
- Если почва настолько плодородна, то минеральные удобрения добавляются к ней после предыдущего урожая.
- Растет баклажан лучше в легкой почве. Тяжелые почвы способствуют образованию компактных кустов, что не всегда хорошо.
- Баклажаны имеют мощную корневую систему, что может привести к чрезмерному развитию стеблей. В связи с этим удобрения должны иметь особое значение для калия.
- Если стебли развиваются плохо, то удобрения увеличивают содержание азота в течение некоторого времени.
- Почва должна иметь кислотность около 6,5–7,2.
- Обратите внимание, что баклажаны страдают от недостатка магния, поэтому его присутствие в основной заправке является обязательным.
Баклажаны плохо переносят трансплантацию — корневая система страдает, и только по этой причине рекомендуется выращивать ростки сразу в торфяных горшках без погружений. Если это не так, пересадку следует делать очень осторожно, с минимальным повреждением корневой системы.
- Семена дают саженцы через 10–15 дней.
- Саженцы без пикировки следует выращивать 40–45 дней, но если урожай неизбежен — то 50–60 дней.
- Оптимальная температура для хорошего прорастания семян составляет +22–26 C.
Как только появляются молодые побеги, температура снижается до +13–16 C, так что корни развиваются сильнее, а ростки не растягиваются. Через 5–6 дней температурный режим снова поднимается до +20–25 С. При этой температуре они растут перед посадкой в землю. Перед посадкой в почву необходимо закалить саженцы солнцем, для этого горшки с баклажанами в течение 2–3 дней выносят на солнце в течение 10–15 минут 2–3 раза в день.
Как вы считаете, можно ли не закаливать рассаду баклажана?
Прежде чем приступать к высаживанию, участок следует разметить и делать лунки либо посадочные канавки. План посадки довольно прост:
- Между рядами должно быть 45–50 см, а между растениями в ряду 25–30 см.
- Готовые отверстия (или канавки) обильно поливают (от 1 до 3 литров на лунку).
- После орошения саженцы высаживают в увлажненную почву, а лунки (канавки) покрыты сухой почвой.
- Такой метод обеспечит хорошее укоренение и выживание рассады. Каждые 2–3 дня рассаду следует хорошо поливать.
Уход
Во время роста растений в течение сезона должно проводиться от 3 до 5 подкормок. Садоводу следует знать:
- Первое удобрение происходит примерно через 2–3 недели после посадки саженцев, раньше делать это не нужно, поскольку слабые корни еще не способны поглощать полезные элементы.
- Перед появлением плодов удобрение производится сложными минеральными удобрениями.
- Во время плодоношения используются азотно-фосфатные удобрения, которые составляют от 1 ст. суперфосфат и 1 ч.л. Нитрат аммония разбавляют в 10 литрах воды. Для лучшего растворения суперфосфата в воде, из него делается вытяжка.
Минеральные и органические подкормки рекомендуется чередовать.
Органические удобрения следует применять умеренно, поскольку они способствуют росту стеблей, а не плодов. Из удобрений огородники рекомендуют «Био», который производится на основе коровьего молока:
- Продукт разбавляют водой в соотношении 1:20.
- Для замены органических удобрений можно переброженной травой.
- Например, настой крапивы, который выдерживается 3–5 дней, затем фильтруется и разбавляется водой 1:2.
Чтобы стимулировать рост баклажанов, пользуйтесь корневым кормом через 12–15 дней после посадки, а также:
- В период плодоношения почва также посыпается золой, и в конечном итоге лучше всего подходит сульфат кальция, который разбавляется в 10 литрах воды за 1 ч.л.
- Если цветение плохое, то растение можно распылить борной кислотой, растворенной в горячей воде.
- Если есть избыток зеленой массы, то растение подкармливается калием, а при слабом развитии удобрения берутся в качестве удобрения с содержанием азота.
- Во время мокрой и прохладной погоды необходимо производить лиственную подкормку растения микроэлементами.
Орошение баклажанов должно проводиться регулярно, так как они очень нуждаются во влаге. Когда есть недостаток влаги, плоды и цветы опадают, а рост прекращается. Для полива используйте теплую воду с температурой не менее 20 °C. После посадки растения первый полив проводится только через 5 дней. Впоследствии полив проводится еженедельно. В жаркую и сухую погоду нужно часто поливать. Поливается растение под корень, пытаясь не намочить стебель и листья.
В качестве обработки растения производят рыхление рядов и борьбу с сорняками:
- Баклажаны очень требовательны к теплу, особенно в течение вегетационного периода, поэтому часто необходимо делать междурядья, что будет способствовать хорошему почвенному потеплению.
- В течение сезона ряды между рядами разрываются в 4–5 раз, а количество зависит от характера почвы и погодных условий.
- Первое разрыхление проводят на глубине 8–10 см, а следующие 10–12 см. Отметим, что глубина рыхления напрямую зависит от качества почвы.
- Если почва влажная и плотная, первое рыхление проводится на третий день посадки на глубину 6–8 см, затем обработку проводят при 8–12 см.
Болезни и вредители
Болезни и вредители баклажанов Каратай — довольно распространенное явление, и именно по этой причине садовые фермеры теряют большую часть урожая, поэтому чрезвычайно важно иметь возможность эффективно решать эти проблемы.
Заболевания, которым подвергаются баклажаны.
- Серая гниль. Если температурный режим нарушается в теплице, то это является хорошей предпосылкой для развития гнили. На баклажане есть пятна, сероватый цвет. Они также распространяются на стебли в нижней части, в том месте, где идет соприкосновение с землей. Важно своевременно удалить мертвые части растения. Необходимо постоянно перемешивать и использовать настойки чеснока для опрыскивания растений.
- Вершинная гниль. Из-за этого вредителя происходят бактериальные и неинфекционные поражения растения. Такая гниль вызывает быстрое созревание плода и его смерть. Важно поддерживать постоянную температуру в теплице, своевременно и правильно оплодотворять и поливать почву.
- Столбур. Основным источником заражения столбуром являются многолетние сорняки, корни которых скрыты патогеном. Основным носителем является цикада и клоп. Необходимо удалить все сорняки и обратить особое внимание на правильное выращивание саженцев. И уже, прямо летом, необходимо провести ликвидацию цикад и клопов.
Основные вредители баклажанов Каратай:
- Паутинный клещ. Местообитание клещей — это нижняя сторона листьев, где они поражают их, затягивая паутину. Необходимо уделять большое внимание тщательной очистке остатков прошлогодних культур, а также проводить высококачественную дезинфекцию теплиц. Сами растения опрыскивают раствором, который предназначен для борьбы с клещами.
- Тля. Опасный вид вредителя, поскольку он влияет как на саженцы, так и на уже сформированные растения. Не допускайте повышения температуры и влажности выше требуемого уровня. Требуется частое проветривание теплиц. Прекрасным способом борьбы с тлей является лечение до и после цветковых растений, инсектицидов.
Кроме того, существует множество современных способов борьбы с различными заболеваниями и вредителями, которые могут повлиять на баклажаны. Но, если они приобретаются в специализированных магазинах, очень важно следовать инструкциям, учитывать дозировку и время обработки.
Фото
На фото представлен баклажан Каратай.
Таким образом, выращивание баклажана Каратай требует ухода, но в результате вы получите урожай вкусных плодов.