Кому не знаком уникальный вкус дыни, который радует нас к концу лета. Дыню можно есть просто так, варить из нее варенье, джемы, вялить, сушить. Этот диетический продукт полезен всем, он очень благотворно влияет на состояние здоровья, легко усваивается, помогает при малокровии и истощении. Необходима дыня для малышей и стариков, так как она содержит в себе множество полезных веществ, микроэлементов, витаминов.
Если у вас есть дача либо небольшой участок земли с огородом и садом, то вполне реально вырастить дыню самостоятельно. Для этого подходит и открытый грунт, и теплица. Для выращивания дыни не нужна специальная агротехника, достаточно правильно подготовить почву (и теплицу, если выращивание будет осуществляться в ней), удобрения. Понадобится и терпение, ведь почти все растения требуют тщательного ухода. При выращивании в открытом грунте надо учесть, что дыня любит тепло, яркий свет и скудный полив (вода нужна только в том случае, когда верхний слой почвы просох). Предъявляются особые требования и к почве, которая должна быть нейтральной либо слабощелочной, воздухопроницаемой. Для подкормки используют минеральные удобрения (очень слабые растворы), необходимо систематически рыхлить почву. Не любит дыня таких условий, как:
- слабокислые и кислые почвы, которые отличаются большой плотностью, так как это мешает корням растения нормально питаться и дышать, а влаге испаряться;
- застойный, очень влажный воздух, холодные сквозняки;
- полив холодной водой, да и вообще прохладную погоду;
- использование в качестве удобрения навоза, концентрированные и избыточные дозы минеральных, органических удобрений.
Выращивание в теплице отличается большей простотой, но все приведенные условия действуют и тут. Тепло, сухой воздух, много света и правильный полив . вот все, что необходимо, чтобы получить сладкую, вкусную дыню, выращенную своими руками!
Условия выращивания дыни
Для того чтобы вырастить дыню, необходимо в точности соблюдать все условия и требования. Растение это очень любит комфортные условия.
Какое требуется освещение?
Для дыни любого сорта важно, чтобы освещение было достаточным, в таком случае рост и развитие ее будет нормальным, интенсивность освещения составляет от 5000–6000 лк. При всем требовании к отличному освещению, дыня – это растение короткого дня. Цветение ее наступает раньше при укороченном двенадцатичасовом дне, но слишком укороченный день может тормозить ее развитие, поэтому при выращивании необходимо помнить об этой особенности. Большое значение имеет и то, в какое время были посеяны семена.
Проведенные опыты доказали, что дыни, которые были посажены с мая по июнь, имели меньше женских цветков, чем те, которые высевались с января по апрель. То есть избыток света для молодых растений не очень полезен, что сказывается на плодоношении в зрелом возрасте. Выращивание в теплице позволяет довольно легко решить подобные проблемы. При организации дополнительного искусственного освещения надо помнить, что оптимальная длина волны для дынь составляет 550 нм при высокой освещенности и 675 нм при более низкой (от 13 Вт/м. кв.). Оптимальным временем для высаживания дынь считается март, когда получается достаточное количество света, выращивание в теплице зимнего типа позволяет получить большее количество урожая с лучшими качествами. Посадка в декабре и январе не даст образоваться нужному количеству пестичных цветков, не помогут ни прищипки, ни специальные обработки регуляторами роста. Именно в начальный период дыня очень чувствительна к условиям освещения, при нормальном свете время образования пестичных цветков занимает до пяти дней, а вот при уменьшении освещения это может занять больше месяца. Выращивание в теплице дынь в условиях нашего региона возможно вплоть до октября месяца, именно в это время растение получает все необходимое для своего развития и плодоношения.
Температурные условия
Важно при выращивании обеспечить должные температурные условия, так как дыня колхозница, да и другие сорта, очень теплолюбивы. Прорастать семена начинают при температуре в плюс пятнадцать градусов, но оптимальной для их развития считаются двадцать пять . тридцать градусов тепла. Обеспечить такие условия весной на открытом грунте довольно тяжело, а вот выращивание в теплице вполне подходит для этого.
Если создать такие условия, то семена прорастут уже через сорок восемь часов, но при более высокой температуре этот процесс задерживается. Если опустить ниже пятнадцати градусов, то развитие остановится, при температуре ниже десяти градусов – полностью прекратится процесс ассимиляции, при одном градусе уже через два-три часа семена начнут гибнуть.
Дыня колхозница весь период вегетации нуждается в определенной температуре окружающего воздуха, ей отлично подходят условия при плюс двадцати восьми . тридцати градусах и сухом воздухе. Вообще, этот сорт относится к скороспелым, поэтому соблюдение всех условий позволит быстро снять отличный урожай!
Выращивание в теплице требует соблюдения такого температурного графика, как:
- после посадки рекомендуется снизить температуру до двадцати градусов, чтобы рассада лучше прижилась;
- как только семена проросли, температурный уровень лучше увеличить до двадцати двух днем и восемнадцати ночью;
- после того как плоды завязались, необходимо температуру немного снизить до девятнадцати-двадцати градусов днем и до пятнадцати-шестнадцати ночью.
Большие требования предъявляются и к почве, ее температура должна находиться на уровне двадцати-двадцати четырех градусов, если идет выращивание в теплице пленочного типа, то допустимо опускать до пятнадцати-двадцати градусов.
Условия влажности
Дыня колхозница, как и прочие сорта, является довольно устойчивой к засухе и недостаток влаги ей не страшен. Но в то же время, транспирационный коэффициент ее довольно высок, то есть для созревания дыня требует много влаги. Поэтому полив и влажность считаются самой сложной и важной опцией при выращивании. Потребность в воде изменяется в зависимости от периода развития, выше всего она в то время, когда образуются плети и плоды. Вообще, этот процесс можно условно разделить на такие этапы:
- 21% влаги потребляется во время появления всходов дыни;
- 37% влаги уходит во время цветения и завязывания ее плодов;
- 32% уходит при росте плодов;
- 10% . во время созревания.
В день молодому растению необходимо примерно 0,8 литра воды, до полутора литров в солнечный день и до трех-трех с половиной . в период роста. Выращивание в теплице требует тщательного полива, обычно он умеренный, но при появлении первых плодов количество воды надо увеличивать. Поливая растение, надо смотреть, чтобы вода не попадала на наземные части, так как это может стать причиной бактериальных, грибковых заболеваний. Также недопустимо попадание влаги на корневую шейку. Влажность воздуха в теплице должна находиться на уровне 60–70%, сухой воздух необходим, когда начинают созревать плоды.
Учимся удобрять дыни
Самостоятельное выращивание в теплице предполагает и правильное удобрение. Это касается любого сорта, даже таких скороспелых, как колхозница, алтайская дыня и прочих. Грунт для посадки в телице должен быть плодородным, но не плотным. Перед посадкой насыпается корнеобитаемый слой с толщиной до тридцати сантиметров и отличным дренажом. В почве должны содержаться такие элементы, как калий, кальций, сера, фосфор, натрий, марганец. Применение удобрений должно быть минимальным, лучше всего дыни реагируют на калийные. Все растворы должны быть достаточно слабыми, переизбыток либо слишком интенсивные недопустимы, нельзя удобрять и при помощи навоза.
Сорта дыни и их особенности
Сегодня в теплицах выращиваются самые различные сорта дынь, среди которых в нашем регионе самой популярной является скороспелая колхозница. Но выделяются и такие, как алтайская дыня. Этот сорт тоже относится к скороспелым, он включает в себя такие, как Луна, Грунтовая Грибовская, Алтайская дыня обычная, Барнаулка 191, Горьковская 310. Такие сорта устойчивы к морозам, отличаются высокой урожайностью, но вкусовые качества их при неправильном уходе будут невысокими.
Для теплиц отлично подходит золотистая дыня, которая относится к среднеранним сортам. Время ее созревания от появления первых всходов и до вкусных плодов составляет до восьмидесяти дней. Мякоть дыни имеет бледный цвет, присутствует сильный дынный аромат. Золотистая дыня может выращиваться в холодных климатических условиях в пленочных теплицах, не теряя при этом своих отличных вкусовых качеств. Надеемся наши советы, будут полезны, и вы сможете вырастить превосходные дыни. Желаем хорошего урожая и первых сочных плодов!