Почва – практически «живое» существо, которое требует правильного ухода. И ему также нужен отдых, чтобы дарить своим хозяевам максимальный урожай. Разберемся, что стоит сажать после картофеля, а что нет, и как это делать.
Что можно сажать после картофеля
Самые удачные культуры, которые можно сажать после картофеля – сидераты (это специальные растения, которые, после вырастания, будут добавляться в почву в качестве подкормки). Например, фацелия, горчица или горох. Тыква – также неплохой вариант.
Добиться большой урожайности картофеля можно и в том случае, ели за год до его посадки вырастить на своем участке кабачки, капусту, огурцы, бобы, лук и т.д.
Правила чередования культур (севооборот) и для чего это нужно
Морковь дает плодородный урожай после капусты, свекла – после пастернака. Если знать о таких тонкостях, то можно добиться увеличения урожайности практически вдвое. Поэтому, важно заранее запланировать, в какой очередности высаживать культуры на своей грядке.
В процессе роста овощи питаются минералами, истощая землю. Капуста с картошкой «поедают» азот с калием. Но, для роста капусты нужен также и фосфор, как редьке и томатам. Поэтому, если сажать одни и те же растения друг за другом, то земля все равно будет истощаться (даже при удобрении).
А если высадить следующую «неправильную» культуру, то она попросту не будет получать от истощенной земли необходимых питательных веществ. Более того, все растения выделяют в почву определенные вещества, и это также нужно учитывать.
Полезно знать! Лук и морковь – «друзья», и, если их высадить рядом, то они будут активно защищать друг друга от вредителей. Огурцы и томаты сажать рядом не стоит, так как помидорам нужен обильный полив, а огурцам более сухая почва.
6 важных советов:
- не рекомендуется высаживать растения, которые нуждаются в ранней высадке после тех, которые были собраны поздно
- нельзя каждый год садить на одной и той же грядке одинаковые культуры;
- можно на одном и том же месте чередовать растения, у которых корни врастают глубоко и мелко;
- культуры стоит высаживать в зависимости от того, как они могут противостоять вредителям;
- поле лучше всего поделить на две части, чтобы на первой половине хорошо прорастали овощи, требующие внесения навоза, а на второй – растения, которым эта подкормка вредит;
- в севообороте обязательно должны участвовать бобовые, ведь оны насыщают зелю азотом.
Что сажать после картофеля
Оптимальный вариант, как мы уже писали выше, – сидераты. Они после посадки станут прекрасным удобрением для картофеля. Репа, дайкон и свекла также подойдут для посадки перед картофелем.
После сбора картофеля на такой земле, где ранее росли сидераты, можно смело высаживать салаты и редис.
Если через год-два после картофеля вы снова желаете засеять поле им же, то предварительно стоит посадить туда огурцы, лук, тыкву, кабачки или капусту. Земля гарантировано принесет хороший урожай.
Что нельзя сажать после картофеля
Немаловажно знать и о том, что не рекомендуется садить на место, где был выкопан картофель. Так, практически все овощи прекрасно растут на грядке, где ранее был картофель. Но, важно обратить внимание на те культуры, которые страдают от тех же заболеваний и вредителей, что и картошка.
К ним можно отнести: кукурузу и капусту, горох и фасоль, чеснок и редис. Но, если правильно подойти к вопросу обработки земли, то проблем можно избежать.
Какие соседи для картофеля хорошие, а какие плохие
Практически все овощи будут давать хороший результат, если их высадить на грядку рядом с картофелем. Вот некоторые из них:
- кукуруза;
- фасоль;
- брокколи;
- капуста;
- горох;
- редис;
- баклажаны;
- чеснок;
- и т.д.
Не рекомендуется высаживать рядом с картофелем:
- подсолнечник;
- тыкву;
- помидоры;
- огурцы.
Картофель не стоит сажать рядом с такими деревьями, как: рябина, вишня и яблоня.
Рекомендации и наблюдения садоводов
Алексей Всеволодович, 43 года, садовод с опытом 20 лет
«До середины апреля в моем поселке довольно сильные заморозки, более легкие – в начале мая. Осенью с ноября начинаются первые морозы. Сажаю картофель как можно раньше – в марте, чтобы получить ранний урожай, накрываю ее пленкой. Вредя, даже во время морозов, не замечал ни разу. Окучиваю плоды с головой, но выкапываю с июня по июль. Все земли к этой поре становятся сухими. На счет сортов. Обычно, не предаю этому большого значения, и просто покупаю на рынке. После картошки всегда сажаю капусту и морковь ранних сортов, затем идет черед свеклы и ранней кукурузы. Все эти растения не боятся заморозков. В ноябре собираю урожай, и сажать картофель на этом же участке продолжаю только спустя год. Что из этого выходит – посадил 2 кг., выкопал примерно 19 кг. Вот такие результаты»
Елена Афанасьевна, 30 лет, стаж огородника – 4 года
«Морковь всегда сажаю в начале августа. Сорт – Каротель. В ноябре получается около 2-х ведер с одного пакетика семян. Свеклу предпочитаю гибридную – Боро и Пабло. Высаживаю в июне. Прекрасно созревает за 100 дней. С луком вообще не заморачиваюсь. Правда, не использую озимые гибриды. Но, скажу пару слов о них. Самые скороспелые и проверенные мною: Бейо, Курода и Роял. Огород у меня разделен на две части, и картофель я каждый год чередую с редисом. Заметила, что именно после него получается максимально обильный урожай»
Как мы видим, никаких серьезных сложностей в чередовании культур нет. Если следовать даже этим простым рекомендациям, можно дать огороду не просто отдохнуть, но и «позволить» ему порадовать вас приличным урожаем в следующем году.
Более того, с помощью этих простых правил, можно еще и сохранить полезные свойства земли, а также удобрять ее природными подкормками, сокращая расход на приобретение различных химикатов.