Трудно представить современного человека, который не любил бы картофель. Но многие сорта очень привередливы к почве и уходу. Только не «Удача».
Описание и характеристика
По внешнему виду картофель ничем не отличается от других сортов. Обширная зелень достигает 45 см в высоту. Растение имеет темно-зеленые листья продольного типа, цветение не очень обильное имеет белый цвет.
С одного куста приходится до 15 клубней (а иногда даже до 20). Они имеют более продолговатую форму, кожура очень тонка и гладкая и имеет бледно-розовый или молочно-бежевый цвет. В среднем вес картофелины составляет до 200 граммов.
При правильном уходе, поливе и прикормке с одного куста можно собрать до 2 килограмм урожая. На один гектар приходится до 50 тонн картофеля. Период созревания составляет 85–90 дней. Но уже на 50 день можно собрать до 20 тонн с одного гектара полноценного созревшего урожая.
Преимуществом картофеля “Удача” является тот факт, что он легко приспосабливается к любому типу грунта, имеет высокую устойчивость к засухе и к влажной погоде, а также имеет иммунитет к различным грибковым, вирусным и бактериальным заболеванием. Вышеописанный сорт картофеля используется в столовых целях, он отлично подходит для жарки. При варке замечено небольшое потемнение мякоти. В «Удаче» содержится до 15% крахмала.
Положительные моменты
- устойчивость при морозах. Даже при 10 градусах тепла картофель разрастается и зреет;
- даже в дождливую погоду урожайность сорта будет на высшем уровне, чаще всего рекомендуют садить картофель в конце апреля, а в северных регионах в середине мая;
- плоды очень быстро созревают. Уже на 45–50 день можно использовать выкопанные клубни в приготовлении пищи;
- иммунитет к большинству болезней и вредителей;
- несмотря на раннее созревание картофеля – его сохранность остается на высшем уровне. 86–89% при хранении и 97% процентов при сборе урожая.
Что касается недостатков их совсем мало
- высаживать растения обязательно в прогретую землю, иначе клубни будут развиваться очень медленно, а урожай может появиться на 1–3 недели позже установленного срока.
- “Удача” также не любит густых рядов. Расстояние между кустами должно составлять не менее 35 сантиметров, а расстояние между рядами должно быть около 80 сантиметров.
Особенности выращивания картофеля
Несомненно, для получения хорошего урожая, любой сорт картофеля требует правильного ухода. Как уже было сказано выше, данный вид не привередлив к почве, тем не менее, требует особенного ухода:
- Чтобы получить хороший урожай следует готовить грунт уже с осени.
- Сажайте картофель на места, где ранее были капуста, огурцы, баклажаны или бобовые культуры. Если сажать несколько лет подряд в одно и тоже место, появляется огромная вероятность того, что в грунте накопится большое количество вредных, для клубней, веществ. Именно по этой причине следует ежегодно менять место посадки.
- Непосредственно перед посадкой нужно вскопать землю и добавить перегной.
Посадки картофеля “Удача”
- Нужно разделить клубни по размеру. Самый идеальный вес для посадки до 100 грамм. За счёт того, что урожай у сорта довольно крупный, разделите его на 2–4 части (в зависимости от размера). Разрезать лучше вдоль для равномерного всхода.
- Разложите картофель на земле и присыпьте его сверху золой. Это необходимо для того чтобы посадочный материал хорошенько пропитался калием.
- Не забудьте обеспечить хорошую освещенность картофелю.
- Температура окружающей среды не должна превышать 18 градусов.
- После дезинфекции золой, следует высушить клубни и сложить их в один ящик для окончательного прорастания.
- Посадка происходит стандартным способом: расстояние между кустами должно составлять не менее 30 см, а расстояние между рядами не меньше чем 70 см.
Для хорошего урожая, при посадке, в каждую лунку добавлять компостную смесь в соединении с золой.
Не забывайте о том, что данный тип картофеля требует постоянного освещения, соответственно выбирать участок для посадки следует так, чтобы его не затеняли никакие плодовые деревья.
Не забывайте о том, что грунт должен быть подготовлен к выращиванию любых овощей. Осенью, в обязательном порядке должны быть внесены удобрения и произойти перекопка. Весной, после того как почва отойдет от морозов, её необходимо снова вскопать и удобрить. Лишь после этого можно приступить к выращиванию “Удачи” и других плодородных культур.
Стоит отметить, что высадка растений в землю должна совершаться только тогда, когда грунт прогреется минимум до 10 градусов. Если же весна еще холодная, посадку стоит отложить, но есть семенной способ выращивания картофеля. Этим методом можно начать проращивать плодотворную культуру в комнатных условиях.
Для облегчения работы можно воспользоваться моноблоком. Затем загрести землю граблями, таким образом, картофель получит большее количество кислорода и влаги.
Что касается семенной посадки, опытные дачники и огородники чередуют методы выращивания. При посадке семян, собранный прошлогодний урожай можно использовать полностью, но следует отметить, что такой вид требует еще более тщательного ухода.
Уход за картофелем
Необходимо вовремя вносить прикорм. Существует два вида внесения удобрений:
- Корневой метод. При таком способе удобрения органику подкладывают непосредственно под корень растения, а верх поливают органическими растворами, чтобы обеспечить земле такие вещества как азот, фосфор, и калий.
- При внекорневом способе, соответственно удобрение не должно касаться корней. То есть происходит опрыскивание либо же полив непосредственно после посадки.
Если вы всё-таки решили высаживать картофель клубнями, действия для всех одинаковые. Картофель отбирается для посадки, разрезается на несколько частей так, чтобы на каждой из них были расположены минимум по одному глазку. Не забывайте о том, что такой сорт как “Удача” требуют регулярного прикорма и опрыскивание для обеспечения оптимального развития и профилактики появления Паразитов.
Для получения раннего урожая
Существует метод, который пользуется большим спросом среди фермеров. Чтобы очень ранний урожай, следует поместить картофель, который заранее отделили, в ящик с опилками. Ежедневно поливаем и спустя две недели получим уже сформированные кусты, которые можно высадить в землю. Вместо опилок так же отличный вариант – торф, но в таком случае процесс проращивания усложняется, по этой причине он используется довольно редко.
Несмотря на то, что “Удача” стойко переносит перепады температуры, перемерзание земли может привести к тому, что посадочный материал вообще не взойдёт. По этому, следует обезопасить почву на время весенних заморозков, накрыв грунт пленкой.
Полив
Несомненно, данный сорт очень устойчив в засухами, но все же поливать растение надо. Происходить это должно тёплой проточной водой и после каждой процедуры следует разрыхлять землю.
Первый полив следует проводить сразу же после первых всходов, второй проводится в момент цветения. Между этими двумя обязательными процедурами можно проводить дополнительные исходя из климата на вашей территории. Последний раз выполнение должно быть не позже, чем за полторы-две недели до сбора урожая. Поливать растение следует не прямо на куст, а между рядами.
График внесения удобрения
На один куст необходимо пол литра смеси.
- При появлении первых всходов нужно смешать 1 столовую ложку куриного помета, пол литра коровяка и 1 столовую ложку мочевины. Разбавить это все 10 литерами воды.
- При появлении первых бутонов смешайте 1 ст.л. сульфата калия и 4 ст.л. золы. Разбавить все это 10 литерами воды.
- В момент активного цветения возьмите 2 ложки суперфосфата и стакан коровяка или птичьего помета и разбавьте все 10 литерами воды.
Болезни картофеля “Удача” и как бороться
Фитофтороз
Первые признаки: подгнившие клубни, появление серых непонятных пятен на стеблях и листьях растения.
В качестве борьбы – необходимо удалить поврежденные кусты, а оставшиеся растения до цветения обработать Ридомилом, а в момент цветения – средством Хом.
Чтобы избежать появления такой болезни, следует регулярно проводит прополку и соблюдать севооборот.
Нематода стеблевая
Признаки: утолщение стебля, бледные листы, небольшие тёмные пятна.
Способ борьбы: уничтожить пораженные кусты.
Профилактика: при посадке в каждую лунку добавлять золу.
Проволочник
Первые признаки: заметные углубления в клубнях.
В качестве борьбы использовать “Актеллик” в растворе с водой и ацетоном.
Для профилактики при посадке в каждую лунку добавлять луковую шелуха, или же между кустами посадить бобовые культуры.
Колорадский жук
Признаки: растение тормозит в росте и развитии, появление “ямок” на листах и стеблях.
Чтобы избавиться от колорада – вручную собираем паразитов, и обрабатываемых таким средством как “корадо” или “би-58”.
В качестве профилактики появления жуков – посадить между кустами картофеля пахучие растения, такие как укроп, горчица, календула.
Как собрать и сохранить урожай
Прежде чем собирать клубни, минимум за полторы-две недели следует оборвать весь бадыль (зелень). И лишь только после этого можно выкапывать картошку.
Сбор урожая происходит в средине или под конец августа, в тот момент, когда куст полностью высыхает. Именно этот фактор и служит определяющим для огородника.
После вскопки урожая не спешите складывать его в погреб на хранение. Перед этим следует его высушить и лишь потом можно ” заготавливать на зиму”.
Заключение
Сорт картофеля “Удача” незаменимый на дачных участках. Пользуется спросом из-за своей неприхотливости в почве и раннему созреванию. Что же касается использования на больших территориях – не совсем удачный выбор. Если говорить про масштабы, то урожай не окупит уход за данным сортом.
Отзывы
Дарья
Как по мне, то этот вид картофеля плохо подходит для варки, а вот запеченная и жареная картошка из него получается отличной. Что касается ухода, то я не любитель постоянно находится на огороде и что-то там копать, поэтому “Удача” идеальный сорт для меня.
Слава
Никогда не подумал бы, что сам смогу что-то вырастить нормально. Всегда все портилось, болело, попадало и урожай был очень мизерный. Но вот приобрёл “Удачу” и пока это единственное, что мне удалось вырастить. Либо это ко мне опыт приходит, либо же все-таки сорт настолько универсальный.
