Картофель Уладар

Белорусский картофель сорта Уладар — отличный вкус и простота выращивания

Уладар — относительно молодой сорт картофеля столового назначения, который обладает отличными вкусовыми качествами и ранними сроками созревания.

Он славится своей неприхотливостью и высокими показателями урожайности. Выведен картофель в Беларуси и считается одним из лучших местных сортов.

Выращивается на всех видах почв, не боится транспортировки, а в южных регионах позволяет собрать два урожая за сезон.

Описание сорта

Картофель сорта Уладар обладает следующими особенностями:

• Кожура – цвет варьируется от желтого до ярко-желтого. Поверхность гладкая, без шероховатостей.
• Глазки – очень мелкого размера, залегают поверхностно.
• Цвет мякоти – кремово-желтый, желтый. При термообработке оттенок мякоти становится чуть более насыщенным.
• Форма – овально-округлая, реже удлиненно-овальная.
• Содержание крахмала — 12–18%.
• Средняя масса клубней – 90–140 г, максимальная – 180 г.

Сравнить массу клубней и содержание крахмала с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Растение представляет собой куст промежуточного типа высотой 60–65 см. Ствол полупрямостоячий с тонкими стебельками. Листья среднего размера зеленого цвета, имеющие на краю едва заметную волнистость. Цветки среднего размера светло-фиолетового, иногда красно-фиолетового оттенка. Отдельный куст формирует под собой 8–10 крупных клубнеплодов.

Характеристики

Картофель Уладар был выведен агрономами Республики Беларусь. На сегодняшний день он является одним из лучших среди столовых сортов белорусского картофеля.

Успешная культивация данного сорта производится в умеренных климатических зонах. Выращивается в основном в Белоруссии, России и Украине.

Ценность картофелю Уладар придают его характерные качества:

1. Скороспелость. Уладар — раннеспелый сорт, срок вегетации которого составляет 70–75 дней. Как и другие сорта ранней спелости, Уладар дает свой первый «молодой» урожай на 45 день после посадки.

Нередки случаи второго плодоношения данного сорта за сезон.

Описание сорта картофеля Уладар

Кто кроме белорусов может вывести идеальный сорт картофеля? Правильно, никто. И одним из последних сортов столовой картошки является картофель Уладар. Этот корнеплод славится своим отменным вкусом, ранним сроком созревания и удовлетворительными показателями урожайности.

Общее описание сорта

Уладар относится к столовым сортам раннего срока созревания. Корнеплод полюбился огородниками благодаря своей неприхотливости к типу грунта и условиям ухода. После посадки полное созревание клубней происходит на 55–65 день.

Вкус у корнеплода отличный. Он подходит для жарки, приготовления чипсов или супов. Лежкость высокая – до 94%. Окрас оболочки желтый, мякоть кремовая.

Картофель отлично реагирует на поливы и удобрения. Имеет высокие показатели иммунитета, благодаря чему не боится таких паразитов как нематода и устойчив к грибкам типа фитофтороза и парша.

Характеристика корнеплода

Описание корнеплода выглядит так:

• Оболочка картофеля имеет желтый оттенок.
• Поверхность гладкая, без присутствия неровностей.
• Глазки небольшие, посажены глубоко.
• Мякоть кремового оттенка, при термической обработке оттенок становится более ярким.
• Форма плода – овально округлая. Иногда встречаются экземпляры удлиненного типа.
• Содержание крахмала – 12–18%.
• Масса корнеплода – 100–140 г. Пиковая масса – 180 г.

Достоинства и недостатки сорта

У этого сорта есть ряд достоинств, благодаря которому Уладар стал одним из самых продаваемых сортов на рынке, несмотря на его новизну. Основные достоинства:

• Благодаря тому, что это ранний сорт, в некоторых теплых регионах урожай можно собрать дважды.
• Легко выкапывается, не повреждаясь при механическом воздействии.
• Корнеплод располагается близко к поверхности, благодаря чему сбор урожая становится в разы легче.
• Имеет отличные товарные качества. Легко реализуется на рынке.
• Обладает отменными вкусовыми качествами.
• Растет в любых климатических условиях.
• Не требователен к подкормкам, не капризен к типу грунта.
• Устойчив перед большинством грибковых заболеваний и картофельными паразитами.

Недостатков как таковых нет. Сорт молодой, поэтому на данный момент был выявлен только один минус Уладара – отсутствие защиты перед ризоктониозом.

Перед посадкой картофеля, осенью, грунт должен быть перекопан и удобрен фосфорно-калийными подкормками. Весной, когда температура земли прогрелась до +9 градусов по Цельсию (для южных регионов это начало или середина мая, для северных апрель) выполняют посадку.

Стандартная схема – 70 сантиметров между рядками и 25–30 см между лунками. Лунки роют неглубокие, порядка 10–15 см.

Если грунт недостаточно удобрен, то можно удобрять его непосредственно во время помещения корнеплодов в почву. Идеально подходят перегной и древесная зола. Азотосодержащие удобрения необходимо сразу же исключить.

Говоря об уходе, то здесь все стандартно. Картофель любит поливы, удобрение, окучивание и защиту от болезней и паразитов.

Говоря о поливах, то опытные садоводы рекомендуют поливать картофель не более трех раз, в определенные периоды вегетации. Первый раз при появлении ростков, когда они вылезут наружу на 5–6 см. Второй раз, когда картофель вступит в фазу цветения и третий раз, когда он из нее будет выходить. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большой риск подхватить фитофтороз.

К подкормкам картофель тоже отзывчив. Особенно если они осуществлялись в осеннее время. После сбора урожая участок перекапывается и удобряется навозом или компостом. Более, в целом, Уладар подкармливать не нужно. Осенних удобрений будет достаточно с головой.

Окучивание проводят по мере роста ботвы. За сезон нужно окучить культуру дважды. Первый раз, когда ботва достигала 15–25 см, второй, через 2–3 недели после первого окучивания. Во время окучивания нужно не только окучивать картофель грунтом, но и очищать участок от сорняков, угнетающих развитие клубней.

Естественно, если культура столкнулась с колорадским жуком, необходимо проводить обработку специальными инсектицидами. С заболеваниями все аналогично, только используют фунгициды.

Карина.

Как-то случилось так, что на рынке нам посоветовали новый сорт картофеля Уладар. Живем в РФ, о данном сорте вообще не слышали не видели фото в Интернете и не читали отзывы, хотя являемся еще теми гурманами картофеля. Купили 5 кг на посадку, для пробы. Сорт ранний, копали первым. Что можно сказать? Респект белорусам. Отличная картошка. Вкус хороший, идет и в салаты, и на суп, и на пюре, и на жарку. В этом году планируем сажать Уладара немного больше.

Татьяна Ивановна.

Выращиваем картофель уже третий год. Выбирали среди ранних сортов, продавец посоветовал его, мол новинка, весь опыт селекции вложили в него. Урожай средний, но не плохой. Сам картофель очень вкусный, даже не знаю сорта, которые были бы вкуснее. Насчет болезней, то у нас он ничем не болел, только 1 раз поражался нематодой. Колорадские жуки как обычно – стабильность. Обрабатываем химией.

Максим.

Буду выращивать сорт второй год. Картошка понравилась. Урожай хороший, в клубне по 12–15 картофелин. Ухаживаем хорошо, применяем удобрение, поливаем, обрабатываем от колорадских жуков.

Ольга Юрьевна.

Грунт глиняный, добиться хорошего урожая сложно. Не многу сказать, что Уладар удивил своей урожайностью, но другие столовые сорта у нас были похуже. Выращиваем уже третий год. Не болеет, вкус хороший. Выращиваем для себя, поэтому вполне удовлетворены.

Картофель Уладар

Новинка белорусской селекции, урожайный ранний сорт картофеля Уладар распространяется в России с 2011 года после включения в Госреестр. По основным характеристикам пригоден к выращиванию в центральных и северо-западных областях, но постепенно набирает популярность и в других регионах. Сорт, таким образом, оправдывает свое название: «уладар» на белорусском означает «властелин».

Характеристика

Клубни картошки Уладар интенсивно развиваются и наращивают массу. Первая проба клубней возможна уже на 45-й день роста. В промышленном выращивании на этой фазе спелости молодые клубни показывают урожайность от 70 до 160 ц/га. Во время уборки вал поднимается до 600 ц/га. Максимальный показатель сбора в центральных областях России – 425 ц/га, в Белоруссии – 716 ц/га.

Клубни сорта Уладар обладают отличительными коммерческими свойствами: привлекательный товарный вид, равномерность, транспортабельность, устойчивость к механическим повреждениям, хорошие вкусовые качества, лежкость до 94%. По отзывам, для клубней сорта Уладар характерна плотность. Картофель не разваривается, мякоть не темнеет, подходит для приготовления чипсов, жареных блюд и салатов.

Особенности выращивания

Учитывая ранний срок созревания картофеля Уладар, 50–65 дней, в южных областях получают два урожая этого сорта. Хорошо развивается на разных почвах, хотя предпочтительнее скороспелый сорт высаживать на рыхлых плодородных грунтах. Сорт Уладар относится к засухоустойчивым растениям, только при длительном отсутствии осадков нуждается в умеренных поливах. Поскольку клубни быстро увеличиваются, растение активно поглощает элементы питания из грунта. Согласно с авторской характеристикой Уладара, картофель относится к 1 классу растений по степени выноса питательных веществ из почвы. Обеспечить их достаточное количество для максимального развития клубней – главная задача овощеводов.

Уладар противостоит раку картофеля, морщинистой и полосчатой мозаикам, парше и сухой фузариозной гнили. Сорт устойчив к поражению золотистой нематодой. Для картофеля Уладар характерна средняя восприимчивость ботвы и клубней к фитофторозу, альтернариозу и вирусу скручивания листьев. Картофель подвержен заболеванию ризоктониозом, а также нападениям колорадских жуков.

Куст сорта картофеля Уладар полупрямостоячий, интенсивно развивается, вырастает до 60–65 см. Листья среднего размера, слабоволнистые по краям. Цветки светло-фиолетовые или более насыщенной окраски. Иногда образуются плоды. В гнезде 8–12 средних и крупных, обычно равномерных клубней. Световые ростки картофеля снизу легко опушенные, красно-фиолетовые.

Округло-овальные, реже продолговатые клубни сорта картофеля Уладар с небольшими поверхностными глазками, средней массой от 90 до 140 г. Максимальный зафиксированный вес составляет 180 г. Гладкая кожура желтого цвета. Мякоть кремово-желтая, плотная. В процессе кулинарной обработки приобретает более насыщенный оттенок. Состав крахмала – 12–18%. Дегустаторы оценивают вкус клубней сорта Уладар в 4,2 балла.

Преимущества и недостатки

Судя по популярности и быстроте распространения сорта картофеля Уладар, его предпочитают многие профессиональные картофелеводы, а также владельцы дачных и приусадебных участков:

• Ранний;
• Высокоурожайный;
• Хорошие товарные свойства;
• Отличное сырье для вкусных блюд;
• Устойчив к ряду заболеваний.

Недостатки сорта картофеля Уладар не так ярко выражены и состоят в соблюдении интенсивных технологий при выращивании:

• Обязательные удобрения;
• Обработка сильными инсектицидами против колорадских жуков;
• Необходимость полива в период длительной засухи.

Агротехника

За месяц перед посадкой перебирают клубни семенного картофеля, отбраковывая с заметными повреждениями. Здоровый посадочный материал картошки Уладар раскладывают в ящики в 2–3 слоя для проращивания и помещают их в светлое помещение. При температуре выше 14–15 о C начинается яровизация раннего картофеля – появляются световые ростки. Непосредственно в день посадки некоторые земледельцы обрабатывают проросшие клубни препаратами против колорадских жуков: «Престиж», «Командор», и стимуляторами роста: «Циркон», «Мивал», «Гибберсиб». Опрыскивание проводят, руководствуясь инструкцией к химическим средствам.

Когда почва прогревается в мае до +7 о C на глубину 10 см, высаживают ранний Уладар.

• Картофель углубляют в почву на 8–10 см;
• На глинистых грунтах клубни сажают на 6–7 см;
• Придерживаются общепринятой схемы посадки для сорта: ширина междурядья 60 см, расстояние между кустами 35 см.

Чтобы вкусовые качества и урожайность картофеля Уладар отвечали характеристике, ему уделяют немало внимания.

• Почву регулярно разрыхляют, удаляют сорняки;
• Кусты 2–3 раза окучивают, начиная с того момента, когда растения поднимутся на 15–20 см;
• Особенно опасна для раннего картофеля засуха перед цветением, когда начинают закладываться клубни. Если дождей нет, придется полить участок с посадками Уладара;
• Сорт картофеля благодарно отзовется на полив, если влага проникнет к его мельчайшим корешкам на глубину 20–30 см.

Поддержать плодоносный потенциал картофеля можно внесением удобрений на участок осенью, ранней весной, или подкармливая саму культуру.

Подготовка участка

Площадь под картофель готовят еще с осени. Не успев сделать подкормку участка осенью, можно обеспечить сорт раннего картофеля Уладар нужными веществами перед посадкой. Выбирают один из вариантов:

• Органические удобрения обогатят грунт и послужат гарантией урожая. Нормы внесения свежего навоза отличаются для разных типов почв. На тяжелых грунтах будет достаточно 30 кг органики на 1 кв. м, песчаные требуют 40–60 кг. Если используют перегной, берут третью часть приведенных выше объемов;
• К органике добавляют также суперфосфат и сернокислый калий;
• Ранней весной, при первой культивации грунта, по земле разбрасывают минеральные препараты, затем их заделывают вглубь: на сотку вносят по 2 кг сернокислого калия и 1 кг двойного суперфосфата;
• Также удобряют фосфоритным типом нитрофоски. В песчаные и дерново-подзолистые грунты вносят нитрофоску сернокислого типа.

Подкормка растений

Есть много разных способов удобрить картофель во время вегетации.

• В лунку при посадке ранней картошки Уладар кладут 0,5–1 л перегноя, горсть древесной золы, а на тяжелых почвах добавляют еще и горсть песка. Земля станет более рыхлой, клубням будет удобно разрастаться в таком грунте. К тому же песок в некоторой степени защитит картофель от проволочника;
• Через месяц после посадки сорта картофеля Уладар вносят на каждый квадратный метр 20 г суперфосфата, по 10 г калийной соли и карбамида;
• По низким всходам и в фазе формирования бутонов картофель подкармливают по листу суперфосфатом. Сначала 3 столовые ложки гранул растворяют в 0,5 л кипятка. Через сутки 0,3 л вытяжки смешивают с 10 л воды и опрыскивают посадки;
• Во время цветения удобряют мочевиной, также способом внекорневой подкормки: в 10 л воды разводят 50 г средства. Норма расхода – 3 л на 10 кв. м;
• После цветения подкармливают магнием и бором – препарат «Маг-Бор». Разводят 20 г в ведре воды. Удобрение улучшает вкусовые качества любого картофеля, в том числе и Уладара;
• Хорошие результаты и легкое применение у готовых средств – «Импульс Плюс», «Сюрприз», «Идеал», гуматов.

Защита культуры

Фунгициды помогут при развитии грибковых заболеваний на участке, где растет Уладар. Картофель может страдать от ризоктониоза, из-за которого теряется до 30% всходов. Предупредит болезнь предпосадочная обработка клубней препаратом «Максим». От колорадских жуков применяют инсектициды направленного действия.

Сорт стал любимцем на многих участках. Обильный урожай прямо зависит от вложенного труда и забот по улучшению участка.