Культивирование районированных сортов – одна из важных составляющих для получения высоких урожаев овощей. Представленный обзор лучших сортов картофеля, рекомендованных для возделывания в средней полосе России, познакомит с их фото и описанием, позволит определиться с выбором.
Особенности выбора картофеля для посадки
Чтобы добиться высоких урожаев при минимальных затратах сил, при возделывании картофеля, еще на этапе выбора семенного материала следует учесть:
- особенности регионального климата;
- характеристики грунта на участке, отведенном под картофель;
Ключевыми факторами, оказывающими влияние на выбор сорта, являются показатель урожайности, степень лежкости, товарный вид и уровень транспортабельности.
Из практически 300 существующих высокоурожайных сортов, для возделывания в средней полосе наиболее подходит картофель:
- с коротким сроком созревания – 40–70 дней;
- среднеспелый – созревающий за 70–100 дней.
Каждый сорт обладает определенными преимуществам и характерными особенностями. Если учесть их еще на этапе выбора, можно избежать многих хлопот в процессе выращивания.
Самыми урожайными сортами являются те, что способны давать с участка в 1 га свыше 300 ц картофеля. При возделывании подобных сортов, если создать им максимально комфортные агротехнические условия, можно собирать сверхвысокие урожаи – до 900 ц с участка в 1 га.
Ранние сорта
Из-за особенностей корневой системы картофеля, обладающего коротким сроком созревания, для их выращивания лучше всего подходит хорошо аэрируемый, легкий и одновременно напитанный органикой суглинок. К уборке такие сорта готовы уже в июле.
Как высокоурожайные, при культивировании в средней полосе, себя зарекомендовали:
- «Жуковский ранний» — розовоклубневый отечественный сорт. Показатель урожайности – до 600 ц/га. Холодостоек, что позволяет высаживать его уже в апреле. Кроме того устойчив к засухам, парше, картофельной нематоде. Клубни у «Жуковского» – крупные, до 150 г, подходят для варки и жарки. Мякоть белая, содержит 15 % крахмала.
- «Лига» — урожайный – до 400 ц/га сорт с желтыми клубнями, выведенный российскими селекционерами. Полностью вызревает за 70 дней. Вес картофелин — около 100 г. Благодаря плотной водянистой мякоти, универсален в использовании.
- «Розара» — немецкой сорт, с высоким показателем урожайности – 20 и более т/га. Клубни вытянутые – до 120 г весом, покрыты кожурой розово-красных оттенков, мякоть желтая. Устойчив к грибковым и вирусным заболеваниям, хорошо хранится и транспортируется.
«Розара» — один из наиболее стабильных сортов, дающих высокие урожаи картофельных клубней, независимо от погодных условий.
- «Импала» — голландский сорт, готовый к ранней уборке за 45 дней и полной – за 75 дней. Урожайный – около 600 ц/га. Крупные желтые клубни набирают вес в 100–150 г. Отличается высокими товарными качествами и превосходной лежкостью. Сорт «Импала» устойчив к фитофторозу, парше и нематоде.
- «Королева Анна» — немецкий сорт с показателем урожайности – 500 ц/га. Цвет мякоти и кожуры – желтый. Вес клубней — до 140 г. Характеризуется сниженным содержанием крахмала, поэтому хорошо подходит для варки, не разваривается. При возделывании не требователен к качеству грунта, устойчив к механическим повреждениям и основным заболеваниям.
- Прекрасной урожайностью также обладают скороспелые картофельные сорта: «Тимо», «Удача», «Жаворонок», «Ариэль», «Беллароза», «Чароит».
Сорта среднеспелые
Среднеспелые сорта картофеля могут возделываться, как на суглинистых, так и на супесчаных грунтах, богатых органикой. Период уборки данных сортов припадает на начало августа. По сравнению с раннеспелой разновидностью, среднеспелый картофель лучше хранится.
В средней полосе популярностью пользуются сорта:
- «Невский» — российский сорт готовый к убораке за 90 дней. Показатель урожайности – 1,5 кг картофеля с куста. Клубни – желтые, продолговато-округлые, весом до 120 г. Сорт засухо- и влагоустойчивый, кроме того обладает устойчивостью к типичным для картофеля поражениям и механическим повреждениям.
- «Аврора» — российский сорт с максимальным показателем урожайности — 416 ц/га. Устойчивый к засухам и нематодам. Вес клубня – около 120 г, кожура – желтая с розовыми, поверхностно расположенными глазками. Характеризуется средней лежкостью и хорошим товарным видом. С высоким содержанием крахмала, что обуславливает рассыпчатость мякоти при варке.
- «Адретта» — хорошо хранящийся желтоклубневый сорт немецкой селекции. Ранний урожай дает на 60 день, а основной период уборки припадает на 80 день. Характеризуется высокой урожайностью – около 45 т/га. Неприхотлива в агротехнике, хорошо перенося засуху, жару переувлажнение почвы, устойчива к поражениям вирусами и инфекциями грибкового происхождения. Клубни обладают изысканным вкусом и высокой крахмалистостью — при варке становятся рассыпчатыми. Мякоть – светлая, рыхлая. Вес картофелин – 120–140 г.
- «Романо» — голландский сорт с красными клубнями. Отличный выбор для закладки на зимнее хранение. Клубни – среднего величины, весом около 80 г. Обладает деликатесным вкусом. При возделывании зарекомендовал себя, как неприхотливый сорт, устойчив вирусам и фитофторозе. Уровень урожайности – 600 ц/га.
К другим популярным картофельным сортам, созревающим за 100 дней, относятся голландский сорт «Дезире», «Эскорт», «Санте», датский сорт «Фольга», российские сорта «Ильинский», «Аспия», «Любимец».
Отзывы огородников
Виктория Витальевна, Воронеж: «Выращиваю «Розару» больше 3-х лет. При стандартном уходе, с одного куста стабильно выкапываю по 12–14 клубней. Картофельные клубни – розовые, удлиненной формы, неплохо сохраняются, хотя и не подходит для зимнего хранения. Универсальны в использовании.»
Татьяна Олеговна, Владимирская область: «Поскольку «Королева Анна» — сорт ранний сорт, высаживаем его в начале мая. Подрастая, образует раскидистее кусты, цветет обильно. Картофель – белый, удлиненной формы, одна в одну, без мелочи. Вкус хороший, не разваривается.»
Людмила, Коломна: «Картошка «Импала» — густородящая, в каждом кусте образует по 10–15 картофелин. Клубни – светлые, очень вкусные. Еще выращиваем «Адриету». Этот сорт тоже очень вкусный, урожайный и хорошо хранится, при выращивании нетребователен в уходе. Единственный недостаток «Адриеты» — рано начинает прорастать.»
Галина, Рязанская область: «Голландский картофель сорта «Романо» у себя на огороде выращиваем больше 10 лет. На каждом кусте обычно формируется по 7–9 картофелин. Кожура у клубней красивого розового окраса, мякоть – светлая. Имеет очень хорошие вкусовые качества, но подходит больше для варки, чем для жарки.»
Все современные сорта картофеля характеризуются отличными товарными качествами, стабильной урожайностью. Выбирая оптимальный вариант для посадки, рекомендуется ориентироваться на особенности сортовых характеристик и собственные потребности.
Лучшие сорта картофеля — видео
