Данные о сорте
Сорт Сибирский князь относится к раннеспелым. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону.
После появления всходов растения формируют урожай, достигший фазы технической спелости спустя 104–114 дней. Для покраснения плодов на кусте перцу нужно дополнительно еще 10 суток.
В характеристике сорта производители семян указывают, что растение относится к высокорослым (до 80 см) с полураскидистым кустом. На каждом одновременно завязывается от 10 до 12 плодов конусовидной формы с пониклым расположением (см. фото).
Окрас перцев при наступлении технической спелости светло-зеленый с желтоватым оттенком. После полного созревания плоды меняют цвет на красный. Масса одного овоща редко превышает 90–100 гр.
Сорт перца Сибирский князь не относится к толстостенным: перикарпий не превышает 4–5 мм толщины. Из-за этой особенности овощи не подлежат долгому хранению в свежем виде. Число камер варьируется от 3 до 4.
Вкус плодов хороший, сладкий, с характерным ароматом, который максимально раскрывается при полном созревании овощей.
Показатели урожайности во многом зависят от условий культивирования. При выращивании на огороде без укрытий перец приносит до 3 кг урожая, в теплице − от 4 до 5 кг с кв. м.
Культивар ценится за внешние данные, он идеально подходит для выращивания под продажу.
В области кулинарии пользователи отмечают возможность универсального использования плодов. Они хороши в свежих салатах, подходят для консервирования и других видов заготовок, идеальны для фаршировки.
Преимущества и недостатки овоща
Производители семян характеризуют вкус как отличный. Аромат умеренный. Основное кулинарное применение перцев этого сорта — свежие салаты. Но они вполне подойдут также для консервации, заморозки, блюд и закусок разного вида.
Перечень положительных качеств перца:
- Повышенные показатели урожайности. Хорошую продуктивность культура показывает на небольших участках: как под открытым небом, так и в парниковых конструкциях или теплицах.
- Компактность на грядке. Несмотря на высокий рост, сортовые кусты плотно размещаются на грядке.
- Красивый вид плодов. Достойные товарные характеристики. Выход качественных перцев при правильной агротехнике составляет не менее 97%.
Список недостатков:
- оригинатор территориально ограничил высадку сорта;
- официальных данных об иммунной защите растения нет;
- лежкость спелых плодов посредственная из-за толщины стенок.
Сроки посадки и уход
Посев семян сорта Сибирский князь на рассаду проводят в конце февраля – начале марта. Сроки посадки во многом зависят от климатической зоны и условий выращивания (открытый или закрытый грунт).
К моменту пересадки на постоянное место растения должны достигнуть возраста не менее 60–70 дней. На кв. м. производители рекомендуют размещать не более 4–5 растений.
Культивар требователен к влаге, он нуждается в регулярных, но умеренных поливах до двух раз в неделю отстоявшейся, нехолодной водой.
В период бутонизации и завязывания плодов перцу необходимы фосфорно-калийные удобрения. Используют как органику, так и минеральные комплексы.
Как и все сорта этой пасленовой культуры, Сибирский князь требует регулярного рыхления грунта и прополок.
Для лучшей циркуляции воздуха между кустами многие огородники практикуют умеренное пасынкование растений, которое заключается в удалении боковых побегов и листочков до первой развилки. Также считается, что обрывание нижней зеленой массы помогает растениям направлять больше питательных веществ к завязям и плодам, а не бесцельно их расходовать.
Для того чтобы кусты сформировали больше завязей, рекомендуется удаление коронного цветка, который формируется в первой развилке.
Перец сладкий Сибирский князь
В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.
Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.
Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».
На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки. Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.
Что-то понравилось, но хотите заказать это позже? Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.
Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2020 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.
Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.
Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара. Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.
В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».
Мой Семейный Сад На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.
Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:
А также весь список:
Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:
Или очистить весь список от товаров:
Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:
Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.
Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!
Похожие сорта
По характеристикам и описанию перец Сибирский Князь имеет некоторые сходства со следующими культиварами:
- Ласточка;
- Белозерка;
- Купец.
Ласточка – проверенный и зарекомендовавший себя перец среди земледельцев. Растение неприхотливое и подходит для выращивания во всех регионах. Относится к среднеранним, урожай можно собирать спустя 115–122 дней после появления всходов. В южных регионах культуру выращивают на открытой местности, в северной части страны – в защищенном грунте. Конусовидные плоды в фазе биологической спелости красные, конусовидные, набирают массу до 100–110 гр. Показатели урожайности варьируют в пределах 2,5–5 кг с кв. м. и зависят от условий культивирования. Ценность сорта Ласточка заключается в устойчивости к таким болезням пасленовых, как вертициллез и бактериальное увядание.
Сорт перца Белозерка – один из самых популярных среди разновидностей данной пасленовой культуры. Он ценится за минимальные требования в агротехническом плане, хорошую урожайность и выраженный перечный вкус. Технической спелости плоды достигают спустя 100–110 дней после начала вегетации. Растения среднерослые и компактные. Средняя масса плодов – 100 гр. Все перцы примерно одинакового размера, конусовидные, красного цвета при полном созревании. Урожайность с кв. м. при правильной агротехнике может доходить до 6 кг. с кв. м.
Перец Купец – еще один востребованный и полюбившийся сладкий сорт овощеводами. Сроки созревания урожая аналогичны Сибирскому князю. Характеристика плодов у этих культиваров во многом идентична. Урожайность в открытом грунте составляет в среднем 2,5 кг, в тепличных условиях доходит до 5 кг с кв. м. Перец не имеет генетической устойчивости к заболеваниям, характерных для данной культуры. Размер кустов может достигать 85 см, что указывает на необходимость подвязывания растений.
Плюсы и минусы
Перец сладкий Сибирский князь получил признание среди овощеводов благодаря следующим достоинствам:
- ранняя и дружная отдача урожая;
- не боится перепадов температур;
- высокие показатели урожайности в ОГ;
- хорошие вкусовые и товарные качества;
- идеален для различного вида кулинарных переработок.
Среди недостатков огородники в своих отзывах выделяют недостаточную толстостенность плодов, из-за чего они не подлежат долгому хранению в свежем виде.
Маринкин язычок
Не все сорта сладкого перца (ранние) могут давать большие урожаи в сложных погодных условиях. Этот сорт, выведенный днепропетровскими селекционерами, стойко переносит все природные капризы, и гарантированно радует высоким урожаем. Обильное плодоношение (более 15 плодов) заставляет, подвязывать растение к опоре.
Кусты среднерослые, высотой шестьдесят сантиметров. Плоды весом до 195 граммов. Форма конусовидная, узкая, слегка изогнутая. Спелые перцы имеют темно-красный или вишневый цвет, приятный сладкий вкус и аромат. Мякоть хрустящая и очень сочная. Толщина стенки в верхней части 13 мм, у плодоножки 8 мм.
Суперранний сорт, так же хорошо, как и предыдущий, переносящий неблагоприятную погоду. Легко переносит низкую температуру и дожди. Сорт высокоурожайный. Плоды среднего или мелкого размера, масса не превышает 140 граммов. При этом на одном кусте завязываться до сорока пяти плодов. Форма их немного округлая, конусовидная. Спелые перцы оранжевого, желтого или красного цветов, с ярко выраженным ароматом и приятным вкусом.
Борьба с болезнями и вредителями
При правильном уходе перцы почти не болеют. Из заболеваний, которые могут им угрожать, выделяются:
- Табачная мозаика. Это вирус, при котором ботву покрывают мозаичные пятна, затем погибает все растение. Больные кусты уничтожают, а лунки и оставшиеся растения дезинфицируют раствором медного купороса.
- Серая гниль – грибковое заболевание. Против него используют фунгицид «Ровраль», а больные плоды и части растений обрезают.
- Черная ножка – разновидность гнили, возникающая от избыточной сырости. Основание стебля чернеет и гниет. Больные кусты уничтожают, а грунт обрабатывают раствором купороса. Также снижают полив остальных растений.
Из паразитов опасны тля, медведка, совка, белокрылка, слизни, колорадский жук. До образования завязей с ними борются с помощью инсектицидов. После появления плодов использовать химикаты не рекомендуется, применяют народные средства:
- от слизней посыпают грядки смесью табачной пыли и извести, высаживают рядом бархатцы и петрушку;
- колорадских жуков собирают руками, опрыскивают посадки настоем чистотела (50 г аптечного средства на 10 л кипятка);
- против тли используют мыльный раствор;
- белокрылку отпугивают настоем чеснока;
- для уничтожения всех видов вредителей применяют отвар луковой шелухи (2 стакана сырья на 10 л воды).
Для защиты растений необходим умеренный полив, соблюдение достаточного расстояния между кустами, сбалансированные подкормки, дезинфекция почвы и семян перед посевом, проветривания и поддержание чистоты участка.
Белое золото
Новый особо крупноплодный, ранне-спелый сорт перца. Куст высотой 40—50 см. Плоды гигантские, кубовидные, массой до 450 г, светящейся жемчужно-желтой окраски, нежно-пряного вкуса. Толщина стенки до 10 мм. Сорт универсального назначения — для теплиц и открытого грунта.
Первенец Сибири. Раннеспелый, вегетационный период до технической спелости 122 дня, до биологической — 146 дней. Растения невысокие, слабораскидистые. Плоды пирамидальной формы, слаборебристые, светло-желтые в технической спелости» и ярко-красные — в биологической. Масса плода 50–75 г, толщина мякоти 0,3–0,5 см, хорошего вкуса.
Посадка перцев
Обычно рассада ранних сортов имеет при высадке около 8–9 листочков, пару бутонов.
В месте развилки стебля растения обычно образуется срединный или коронный бутон. Его надо обязательно удалять, чтобы лучше развивались остальные побеги и завязи.
Высадку проводят только при установлении стабильных теплых температур. Показатель – почва должна быть прогрета до +14ºC…+16ºC. Обычно в теплицу перцы высаживают ближе к концу мая, в тоннели и на гряды – не ранее 8–10 июня. При этом желательно укрывать растения нетканым материалом, чтобы они лучше прижились и пошли в рост.
Ранние перцы обычно имеют небольшую высоту, поэтому допускается посадка до 6–9 растений на один квадратный метр гряды. Можно такие сорта высаживать и уплотненными посадками, добавляя к высокорослым томатам (например, в теплице). Но надо учитывать не только высоту куста, но и габитус (раскидистость, облиственность).
