Как сажать редис жара

Описание сорта редиса Жара

Сорт Жара скороспелый, вегетационный период составляет всего 18–27 дней с момента появления всходов. Урожайность редиса высокая, до 3,5 кг/м. кв.

Розетка у редиса Жара раскидистая, но листьев, при правильном выращивании немного. Корнеплод округлый, красно-малинового цвета, не очень большой, весом 13–30 г. Примерная длина корнеплода – 4–5 см, а диаметр – 3–3,5 см. Поверхность гладкая с легким блеском. Мякоть плотная, но нежная, сладковатая на вкус, в меру острая, при откусывании хрустит. Окрас мякоти белый, но иногда имеет розовый оттенок.

Какие у редиса Жара достоинства?

• Урожайность приемлемая, 2–3,5 кг/м. кв. Обычно урожая этого сорта вполне хватает даже для большой семьи.
• Нередко выращивается на продажу. Корнеплоды имеют красивый окрас, приятные на вкус, товарного вида даже после долгой перевозки.
• В плане выращивания сорт неприхотлив. Серьезной заботы, ухода во время созревания ему не нужно, достаточно рыхления и поливов.
• Редис Жара устойчив к образованию пустот в корнеплодах, стрелкованию, резким перепадам температур и некоторым болезням.
• Мякоть не только вкусная, но и полезная. В 100 г мякоти корнеплода до 40 мг витамина C.

В чем недостатки сорта Жара?

Огородники обычно не выделяют у редиса Жара недостатков. Растет сорт быстро, ухода серьезного не требует, на вкус отличный, хотя и не очень хорошо переносит запоздалые морозы. Единственное, что вызывает иногда трудности – срок хранения. Так как этот редис ранний, его нельзя хранить более нескольких недель. Для перевозки он даже очень хорошо подходит, но при больших урожаях нужно заранее знать, куда сбывать продукцию, в противном случае урожай даже при должных условиях пропадет через 2,5–3 недели.

Как сажать редис Жара?

Выращивать редис Жара можно в открытом грунте и теплицах. В при выращивании редиса в теплице, можно получить более ранний и богатый урожай. Почва должна быть рыхлой, супесчаной или легкосуглинистой, плодородной, не кислой. Если земля будет бедной, тяжелой или с высокой кислотностью, большой урожай можно не ожидать, корнеплоды будут мелкими и горькими.

Место под посадку стоит выбирать освещенное, так как в тени редис не сможет полноценно развиться, ботва вырастет большой и растение может раньше срока выпустить стрелку. Предшественниками могут быть любые культуры кроме крестоцветных. Чтобы отогнать возможных вредителей, можно сажать редис вместе с луком и морковью.

Время возможной посадки длится с начала апреля до середины августа. Наибольшие урожаи получают именно ранней весной, так как редис не очень хорошо переносит высокие температуры и засуху, которые нередки с середины лета. Перед посевом редиса почву стоит удобрить за 2–3 недели. Вносят обычно минеральные удобрения или компост. Если земля кислая, нужно также сбалансировать кислотность, внеся известь в необходимом количестве.

Сеют семена в рядки так, чтобы между семенами было 2–3 см свободного пространства. Глубина посева 1,5–2 см. Междурядья делают по 10–12 см. Для прорастания семян необходима температура в +15…+16 градусов. При таких условиях первые всходы можно ожидать на 5–7 день.

Уход за редисом

После появления всходов необходимо обеспечить редису Жара надлежащий уход. Землю в междурядьях и вокруг корнеплодов нужно время от времени рыхлить, чтобы она не бралась коркой. Поливы проводят таким образом, чтобы земля все время была влажной, но не заболоченной.

Если посев осуществлялся летом, и на улице стоит сильная жара, засуха, посадки нужно защищать от палящего солнца при помощи светлого агроволокна или пленки и все время проверять влажность земли. Корнеплоды во время дозревания наполовину выглядывают из земли – это вполне нормально, окучивание проводить не нужно.

Из вредителей редис Жара чаще всего беспокоит медведка и крестоцветная блошка. С первыми нужно бороться химическими препаратами вроде «Престиж», «Медведтокс-У», а от вторых могут помочь опрыскивания редиса препаратами «Шерпа», «Арриво» или «Децис». К менее кардинальным и более безопасным методам борьбы с медведкой являются простые ловушки. Что до крестоцветной блошки, то она не появится на растении, если время от времени посыпать его древесной золой.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают по мере дозревания редиса. Обычно уже на 17–20 сутки после появления всходов можно начинать собирать первые корнеплоды. При обилии урожая его необходимо сложить на хранение или сбыть на рынке. В любом случае, собранный урожай сначала надо просушить, рассортировать. Хранить редис Жара можно при комнатной температуре до 3 дней. А в холодильнике или погребе, при температуре +2…+3 градуса – несколько недель. Однако хранить редис можно только в свежем виде, для заморозки он не предназначен.

Редис Жара можно есть в свежем виде, готовить из него первые, вторые блюда, салаты, закуски. Можно с успехом продавать его на рынке, а если есть соответствующие документы, то даже сбывать в магазины и на производства. Спрос среди покупателей на сорт редиса Жара стабильно высокий благодаря его пользе и отличным вкусовым качествам.

Редис Жара очень популярен у дачников и садоводов. В этой статье вы найдете все про особенности выращивания редиса жара и сбор урожая.

Редис Жара является раннеспелым и имеет высокий уровень урожайности, созревает приблизительно через 21 день после высеивания семян.

Сорт отлично подходит для высаживания весной, а также для выполнения подзимнего высеивания.

Активно применяется садоводами-огородниками нашей страны с целью сбора богатого урожая, как на огороде, так и в парнике.

Редис Жара — описание сорта и выращивание

Редиска данного сорта формирует плоды круглой формы, размером не больше 30−35 мм, весом до 28 г. Поверхность малинового оттенка. Сортовая разновидность характеризуется высоким содержанием аскорбинки. Мякоть:

• белая;
• плотная;
• слегка островатая.

Для редиски Жара характерны стойкость к цветушности, высочайшие товарные свойства, устойчивость к заболеваниям и хороший вкус.

Жара быстро созревает, что дает возможность все лето получить вкуснейшие корнеплоды. Общая урожайность плодов достигает 2.5 кило с каждого квадрата посадок.

Довольно часто проблемой при выращивании редиски становится образование горькой мякоти. Сорт Жара тоже не лишен горчинки.

Есть несколько причин, которые могут стать причиной образования овощной культуры с горьковатым вкусом, среди них самой распространенной является проблема с нормальным поливанием посадок.

Чтобы предотвратить такой негативный момент, следует до формирования редиса выполнять умеренные поливы, в особенности, когда на улице прохладно.

Как только придут теплые дни, и овощ начнет созревать поливать следует чаще.

Помимо этого, при выращивании редиски в условиях теплицы очень важно:

• соблюдать режим орошения;
• убирать сорную траву;
• время от времени проветривать парниковую конструкцию.

Если будут соблюдены правила, то горчить редис Жара не будет.

Отзывы садоводов

Активно применяемый садоводами-огородниками отечественный сорт редиса Жара относится к востребованным и любимым сортатипам данного овоща в нашей стране.

В средней полосе при выращивании в качестве парниковой культуры, овощеводам удаётся за последний месяц весны получить 2 урожая этой вкуснейшей и питательной, наполненной витаминами и микроэлементами овощной культуры.

Вкусовые качества созревшей мякоти превосходные.

Корнеплод:

• сочный;
• немного острый;
• сладковатый.

Кроме того, по отзывам садоводов-огородников, достоинством данного овоща является невысокая цена семян.

Сбор урожая редиса

Собирать урожай надо по мере вызревания корнеплодов. Традиционно уже на 21 день после появления ростков можно убирать первые плоды.

При изобилии урожая его следует отправить на хранение или реализовать на рынке. Так или иначе, собранный урожай обязательно следует:

• просушить;
• перебрать;
• уложить в емкости.

Хранить овощную культуру можно при комнатной температуре до трех суток.

А в холодильной камере или подвале, при температурном режиме +2–3 С – пару недель точно. Но хранить продукт можно только в свежем виде, для замораживания он не подходит.

Редис Жара можно кушать в свежем виде, делать из него первые, вторые блюда, салатные закуски.

Отличной идеей при большом урожае будет торговля на рынке, а если есть необходимая документация, то даже сдавать в супермаркеты и на производства.

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Среди разновидностей редиса большой популярностью заслужено пользуется сорт Жара.

Он привлекает огородников раннеспелостью – после посева достаточно всего 18 дней, чтобы отведать первый урожай.

Кроме этого его можно сеять не только весной, но и под зиму.

Редис Жара выращивают на открытых грядках, а так же в теплице и на подоконнике.

Редис Жара описание сорта

Сорт редиса Жара относят к раннеспелым, однолетним растениям, семейства капустные.

После того, как всходят семена вырастает пышная розетка, с нежными зелеными листьями, слегка опушенными.

Корнеплоды имеют круглую форму, с яркой бордово-красной кожицей, диаметр достигает 3,5 см, их масса составляет 25–30 г. Мякоть белого, иногда нежно-розового цвета, плотная, сочная, немного острого вкуса.

Сорт ценится тем, что редко подвергается различным заболеваниям, имеет устойчивость к цветушности. Отмечена высокая урожайность сорта.

С квадратного метра, при хорошей обработке и подкормке почвы, получают до 2,5 кг редиса.

Редис Жара богат по своему содержанию витаминами В и С, фолиевой кислотой, микроэлементами: калием, железом, магнием, натрием, кальцием. А так же содержит полезную клетчатку, очищает организм от шлаков и токсинов. Поэтому является ценной культурой, особенно ранней весной.

Редис Жара, посадка и уход

Перед тем, как посеять редис, вначале необходимо выбрать подходящий участок. Для него желательно выкопать грядку на солнечном месте, где меньше бывает сквозняков, с легкой и рыхлой землей. Она не должна быть кислой, подойдут слабокислая и нейтральная почва. В землю необходимо внести перегной, золу, можно полить коровяком, аммиачной селитрой или насыпать комплексные удобрения.

Время посева может быть разным, но необходимо учитывать продолжительность дня, он не должен быть короче 13–14 часов. Поэтому самым подходящим временем считаются: начало весны и конец лета.

Для средней полосы самым оптимальными месяцами считается апрель. Если посеять редис в открытом грунте, то лучше выбрать третью декаду месяца.

Так как редис Жара раннеспелый, весной, чтобы земля не пустовала, вначале получают его урожай после которого очень хорошо растут томаты, картофель, капуста.

Если овощ очень нравится, то его можно сеять через каждые 20 дней, только необходимо менять грядки. При посеве редиса желательно учитывать, какие растения предшествовали этой культуре. Не желательно сажать редис после родственных овощей – капусты, дайкона, турнепса и репы. Так как через почву могут передаваться общие вредители и болезни.

Самыми подходящими предшественниками для посева редиса считаются: огурцы, томаты, картофель, фасоль.

После подготовки почвы, необходимо отсортировать семена. Для этого их погружают в соленую воду, те зернышки которые осядут на дно, считаются самыми лучшими и пригодными для сева. Все всплывшие на поверхности раствора семена удаляют. После сортировки их необходимо промыть, затем погрузить на несколько минут в раствор с микроэлементами, для ускорения всхожести.

Сажать желательно во влажную землю, поэтому сразу после посева лучше не поливать, чтобы земля не затвердела.

Если все же земля успела подсохнуть, то можно полить бороздки, как только вода впитается, посыпать семена и накрыть их рыхлой землей. Затем накрыть грядку пленкой или агроволокном, для сохранения влаги.

Как только семена взойдут, пленку необходимо убрать и, если почва недостаточно влажная растения полить.

Теперь необходимо обеспечить уход за редисом, то есть:

• следить за постоянной влажностью почвы;
• при образовании корочки после полива рыхлить землю, и окучивать корнеплоды;
• проводить прореживание, то есть удалять лишние растения, соблюдая между ними расстояния около 2–3 см.

Необходимо помнить, чтобы на редиске не допустить роста стрелок и она не зацвела, желательно вовремя прореживать растения, чтобы они не создавали тень друг для друга.

Если редис посеяли в удобренную почву, то подкормку не вносят, так как срок его созревания небольшой. При желании можно все же один раз подкормить, но нельзя использовать удобрения в которых содержится натрий, чтобы корнеплод не был насыщен вредными для здоровья нитратами. Альтернативой могут служить: зола, настойка крапивы, калийные удобрения.

После созревании урожая, его стараются сразу полностью убрать, чтобы мякоть оставалась твердой и сочной. Корнеплоды вымытые и подсушенные размещают в целлофановые пакеты, и хранят в нижнем отделе холодильника.

В основном для посева семян в открытом грунте, грядки готовят с осени. Их хорошо перекапывают, вносят удобрения и навоз.

Для получения ранних урожаев, лучше выращивать редис на теплых грядках. Для этого выкапывается траншея, которая заполняется слоем навоза, а затем плодородной землей. Благодаря навозу земля согревается, корни обогреваются и растения растут гораздо быстрее.

Для посева семян прочерчивают борозды при помощи плоскореза или мотыги, на расстоянии друг от друга 10–15 см. Затем раскладывают в бороздки семена 2 см друг от друга, и засыпают землей толщиной около 1,5–2см. Грядку можно покрыть пленкой или агроволокном, для создания парникового эффекта.

После того, как появятся всходы, стараются растение не подкармливать, так как редис хорошо впитывает все, что содержится в земле. Поэтому не стоит вносить дополнительные вредные для нашего организма добавки.

Очень часто ранней весной, на молодую листву нападают блошки, чтобы защитить растения, их рекомендуется посыпать золой.

При посеве редиса Жара в летние месяцы, его желательно притенять от ярких солнечных лучей или сажать в полутени.

При культивации редиса под зиму, семена засыпают почвой глубже, примерно 2,5–3 см. Их можно укрыть мульчирующим слоем из листьев, перегноя.

Многие огородники выращивают редис на подоконнике не только для того, чтобы получить корнеплоды, но и используют его ботву, для приготовления витаминных зеленых салатов и супов.

Для того чтобы вырастить редис Жару дома на подоконнике, необходимо создать оптимальные условия. Основными требованиями считаются: достаточная освещенность и температура. Если их не выполнять, то растения вытянуться, а корнеплоды будут невкусными.

Очень хорошо, если есть застекленный балкон, лоджия. Так как температура для выращивания редиса должна быть около 8С-18С. Ночью немного ниже дневной. Тогда растения будет прекрасно развиваться и расти на подоконнике.

При посадке редиса, когда продолжительность дня недостаточная, необходимо его досвечивать светодиодными лампами, немаловажное значение имеет интенсивность освещенности.

Семена редиса Жара высевают в емкость, глубина которой не должна быть меньше 15 см.

При вытягивании растения, почву желательно подсыпать.

Грунт можно приобрести уже готовый или заранее можно принести огородную землю. Емкость может быть из любого материала: дерева, пластмассы или керамики.

Полив осуществляется по мере подсыхания земли, желательно не допускать пересушивания почвы. Подоконники больше подойдут южного, восточного и западного направления. Посев семян можно начинать уже с середины января, но тогда с дополнительной подсветкой.

Для получения урожая на ранних сроках, можно посеять редис Жара в теплице. Самым важным условием считается – соблюдение температурного режима. Пока семена не взошли, необходимо поддерживать температуру воздуха 15С-18С. Как только появятся всходы, ее понижают до 12С.

Но через неделю, когда начнет уже формироваться корнеплод, чтобы ускорить процесс его роста, температуру повышают до 20С в дневные часы, а ночью понижают до 10С-12С.

С появлением всходов проводят прореживание растений, с соблюдением расстояния 3 см между стебельками. Если вовремя не сделать это, может начаться стрелкование.

Необходимо следить за влажностью почвы и не допускать, чтобы она сохла, особенно, когда становится тепло. Необходимо осуществлять полив каждый день, в некоторых случаях утром и вечером.

Если не выполнять условия полива, то редис получится горьким, одеревеневшим и невкусным. Поэтому для сохранения влажности, рекомендуется мульчировать почву. При выращивании редиса в теплице, необходимо иногда ее проветривать.

Сорт Жара по праву занимает место среди лучших сортов редиса и отвечает всем требованиям предъявляемым к данной культуре: имеет отличные вкусовые качества, мякоть получается нежная и сочная, чувствуется небольшая острота, быстро созревает, особо не требователен к уходу, защищен от цветушности и стрелкования, можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.