То название, под которым мы знаем редис, пришло к нам из латинского языка (radix) и переводится, как «корень». Относится это одно- двухлетнее растение к посевному семейству Крестоцветных и является одним из первых, полноценно витаминизированных корнеплодов, которые можно употребить уже весной.
Посадка редиса в открытый грунт, уход за ней и сроки посадки – вопросы сложные, только на первый взгляд, так как данный овощ крайне неприхотлив, а определенных условий требует только при максимальных запросах урожайности. Редиска порадует прекрасной всхожестью даже при посадке в неподготовленную почву, однако, во избежание разочарования при виде обильного, но некачественного урожая, лучше соблюсти ряд самых элементарных и нетрудоемких требований.
Подготовка почвы к посадке редиса
Почву под посадку корнеплода подготавливают с осени: взрыхляют землю на полный штык лопаты, одновременно просыпая вскопанную поверхность перегноем.
Немаловажную роль в выборе правильного участка играет «память почвы». Редис порадует дружной всхожестью, если в предыдущий год с выделенного под его посадку периметра, был произведен сбор картофеля, томатов, огурцов, редьки, капусты. В следующем году на этом участке хорошо себя почувствует помидорная рассада, а затем его снова можно будет использовать под редис.
Кроме правильной подготовки почвы, важен еще выбор места под посадку редиса, так как растение это теплолюбивое и не выносит заветрия. Грунт нужен обязательно рыхлый, с нейтральной, либо относительно кислой реакцией, но ни в коем случае не кислый. Если соблюсти это условие не удается из-за отсутствия выбора, почву придется предварительно обработать известью и выдержать нужный временной промежуток.
Слишком истощенную или песчаную землю, необходимо с осени насытить перегноем, распределив на 10 кв. м. не менее 20 кг вещества.
Когда сажать редис в открытый грунт
Не нужно акцентировать внимание на информации, указанной на упаковке с семенами, так как их вывели по методу средне-арифметического показателя, подходящего сразу для всех регионов.
Немного опоздав с высадкой семян и допустив значительный перегрев почвы, есть риск получить вместо сочных корнеплодов цветник из вытянувшихся в ствол растений, поэтому необходимо правильно оценивать температуру грунта. Она должна быть, в идеале +17- +19 градусов.
Следующий аспект – при переизбытке света, редиска также торопится выйти в цвет. Для корректировки такого светолюбия, огородники экспериментируют с сокращением светового дня, либо вообще отказываются от выращивания этой культуры в июне месяце. Исходя из всех годичных показателей, в итоге получается три срока, когда выращивание редиса представляется оптимальным:
- весной, при первичном прогреве почвы;
- начиная с середины июля;
- поздней осенью, в зиму.
Редис начинает давать всходы уже при двух градусах тепла, однако для полноценного получения культурой всех необходимых ей полезных веществ, требуется температура не менее +15. Для регионов, находящихся в средней полосы, эти данные укладываются во временной отрезок середины апреля, начала мая.
Посадка редиса в открытый грунт
При грамотной высадке растений в открытый грунт, первый урожай можно будет собрать уже на 20–30 день. Семена сеют разными способами, но если огородникам не претит дальнейшее прореживание, то подойдет классический вариант:
- На грядке, ребром тяпки проводят ровные борозды, на расстоянии около 15 см друг от друга;
- Ведя рукой над канавкой, каждую из них густо засеивают семенами, дозируя их из щепоти;
- Затем канавки слегка просыпают измельченным грунтом, слегка утрамбовывают, чтобы крупинки почвы не разнесло ветром, и накрывают грядку торфяным, либо перегнойным слоем;
- Ближе к вечеру, засеянный участок накрывают целлофаном, фиксируя его по периметру. Пленку не снимают до самого появления первых всходов, то есть, около четырех дней;
- В период появления у росточков первого листка, всходы необходимо проредить, оставляя между растениями не менее 3 см.
Эксперимент с сокращением светового дня
Тем, кто решил не терять целый летний месяц и заняться посадкой редиса в июне, придется озаботиться созданием искусственного ночного неба над грядкой. Как это сделать?
- После первого прореживания, по 4 углам участка со всходами, следует вкопать 4 столбика 60–70 см высотой. Если грядка очень велика, понадобится несколько пар столбиков;
- Между столбиками нужно натянуть бельевую веревку или изолированный провод;
- С наступлением вечера, приблизительно после 18:00, следует накрывать импровизированный полог куском плотной ткани, а утром ткань убирать.
Зреет редиска, уберегаемая от солнца таким образом, на несколько дней дольше, чем та, которая все время находилась под открытым солнцем, однако корнеплоды у нее получаются более крупные и тяжелые.
Поздняя осенняя посадка и сев под зиму
Посев культуры в зиму не всегда обеспечивает высокую результативность и не сулит однозначную урожайность, но для того, чтобы получить корнеплоды на 2 недели раньше, чем большинство огородников начинают их сеять, некоторые идут на такие риски. Как сажать редис в зиму?
Для выращивания редиса в октябре-ноябре, используют самый прогретый участок огорода. Предварительная подготовка почвы осуществляется в августе – начале сентября. Грунт вскапывают и вносят удобрения, из расчета – на 10 кв. м. грядки 5 ведер перегноя и 10 ст.л. двойного суперфосфата с сернокислым калием. После этого, грунт плотно накрывают целлофаном. Посев редиса в зиму происходит по тому же алгоритму, что и весенняя высадка.
Оптимальные сорта в зиму: «Рампоуш», «Илка».
Выращивание редиса в открытом грунте
Многим знаком горький вкус внешне красивых и ярких корнеплодов, в то время, как даже не такие нарядные овощи, радуют сочной сладостью мякоти. Горечь плодов обусловлена слабым поливом, ведь редис совершенно не выносит засухи и способен «выходить в сахар» при влажности не менее 80%. Однако, и преувеличение этого процентного показателя, также ведет к нерадостным результатам – при излишнем перенасыщении влагой, редис лопается и становится слишком рыхлым. Как сажать редиску правильно и правильно за ней ухаживать?
В случае если весна и начало лета, проходят в обильных ливнях, требуется просто наблюдать за тем, чтобы на огороде не стояли лужи и вовремя делать отводы для лишней воды. Умеренные осадки предусматривает однократный полив утром или вечером, а отсутствие их, соответственно, перекладывает заботы об увлажнении почвы на плечи огородника – делать это придется дважды в день.
Вегетативный период растения обусловлен важной процедурой – подкормкой всходов. Количество удобрения и периодичность подкормки зависят от насыщенности грунта, однако, даже при очень жирной почве, хотя бы однократное удобрение все равно потребуется.
Самый оптимальный рецепт, варьируемый для конкретного вида почвы только количеством компоста и перегноя. Нужно взять по:
- 10 г калийного удобрения;
- 10 г суперфосфата;
- 10 г селитры;
- 1,5 л золы.
Лучшие сорта, переносящие влажность: «Дуро», «Вера».
Обработка редиски от вредителей и болезней
Чаще всего на ботве, или у корня редиса, можно обнаружить медведку или крестоцветную блошку, успевающие нанести урожаю урон еще прежде, чем тонкие всходы дают завязь.
Отогнать мошку можно, опрыснув молодые ростки смесью из 2 ст. золы, растворенной в насыщенном мыльном растворе, однако на медведку такое средство не подействует.
Первое средство от этого насекомого – глубокая перекопка земли весной, перед посевом. Таким образом, произойдет разрушение ее нор и ходов. Следующий шаг – ловушки. По периметру огорода и среди грядок необходимо вкопать обычные литровые банки так, чтобы горлышки не выступали над землей. Банки можно наполнить на 1/3 сладкой медовой водой. Из таких капканов медведке не выбраться, нужно только регулярно менять воду.
Устойчив к медведке сорт «Красный великан».
Если говорить о болезнях, то наибольший урон урожаю редиски наносят:
- бактериоз, характерный быстрым увяданием ботвы и гнилью корнеплода;
- кила, выявляемая по желтеющим листьям и пузырям, вздувающимся на редисе;
- черная ножка, после которой молодые всходы выглядят, как подкрученные огнем.
Для предотвращения распространения болезней, нужно удалять поврежденные растения и сразу начинать принимать меры.
- для остановки развития черной ножки: настоять в 1 литре воды 30 г луковой шелухи этим составом опрыскать всходы. Требуется сделать 3 процедуры с недельными паузами;
- от килы помогает обработка грунта смесью – 2 ст. пушонки (извести), разведенной на 10 л. воды.