Такое интересное название сорт получил потому, что предпочитает большое количество влаги. Этот томат характеризуется не высокими кустами и сочными плодами. Сорт получен в результате работы российских селекционеров. Помидоры обладают лечебным эффектом. Этот сорт нашел свое применение для детского питания.
Ценность плодов в том, что в них содержится большое количество бета-каротина, а это вещество несет огромную пользу нашему организму.
Характеристики томата
Кусты обладают штамбовой формой, низкорослые. Высота растения составляет 55–70 см. Хотя при выращивании в условиях пленочной теплицы, некоторые экземпляры могут доходить до 1 м. Листиков на кустах наблюдается не много и они имеют насыщенный зеленый оттенок. Растение не нужно подвязывать и пасынковать.
Еще этот сорт нетребователен к показателям температуры и способен расти даже в регионах с довольно холодным климатом.
Годится для выращивания в тепличных условиях и на открытых грядках. Сорт устойчив к фитофторозу, а также другим заболеваниям, поражающим томаты. Все благодаря высокому иммунитету томата. Для выращивания Утенка следует выбирать высокоплодородный грунт.
Описание лечебного сорта томата Утенок, выращивание растения в открытом грунте и в теплицах
Томат Утенок считается лечебным сортом. Он рекомендован Госреестром РФ для высадки в открытый грунт и под пленочные укрытия. Этот сорт применяется для диетического питания и с целью профилактики раковых заболеваний. Помидоры обладают сладковатым вкусом.
Что представляет собой томат Утенок?
Характеристика и описание сорта:
- Растение отличается ранними сроками созревания плодов.
- От появление рассады до поспевания урожая проходит около 102–107 суток.
- Растения этого сорта штамбовые, детерминантного типа.
- Кусты томата сорта Утенок вырастают до 55–70 см на открытой грядке.
- В теплицах растение достигает высоты 90–100 см.
- Томаты имеют среднее количество листьев.
- Листья темно-зеленого цвета.
- Томат отличается стойкостью к различным болезням, корневой гнили.
- Даже при резких перепадах температур и в плохую погоду растение формирует кисти с завязями.
- Сорт Утенок не требует подвязки куста к опорам и пасынкования.
Рассмотрим преимущества и недостатки сорта.
Достоинства следующие:
- кусты имеют небольшие размеры,
- урожай поспевает одновременно,
- плоды применяются для профилактики раковых заболеваний,
- отличные вкусовые качества плодов,
- устойчивость к болезням,
- неприхотливость в уходе,
- стойкость к перепадам температур.
Среди недостатков можно выделить только не слишком высокую урожайность.
Помидоры Утенок имеют круглую форму с характерным носиком. Цвет плодов варьируется от желтого до оранжевого. Вес помидоров 60–80 г. Каждая хозяйка, которая сажала этот сорт, отмечает, что томаты универсальны в применении.
Многие пишут: выращиваю томаты, чтобы делать из них салаты, соки, соусы, подливки, гарниры к горячим мясным блюдам и холодным закускам. Плоды также можно солить и мариновать.
Урожайность данного сорта относительно невысокая. С 1 м² можно собрать от 2 до 2,4 кг плодов. Помидоры характеризуются отличным товарным видом, хорошей транспортабельностью. Благодаря плотности кожицы томатов их можно длительно хранить в ящиках в сухом прохладном помещении. При долгом хранении помидоры не растрескиваются.
Как выращивать томат?
Рассмотрим, как вырастить богатый урожай помидоров. Данный сорт следует выращивать рассадным способом с пикировкой ростков в отдельные емкости. Посев семян на рассаду нужно осуществлять в конце марта или начале апреля. После появления первых листьев нужно проводить пикировку саженцев в отдельные емкости, например в торфяные горшочки.
Посадка Утенка в открытый грунт осуществляется в начале июня. После посадки при дальнейшем выращивании растений дважды проводят удобрение кустов. Чтобы плодов было больше, томаты обрабатывают стимулятором роста. При выращивании растения нужно регулярно поливать, пропалывать сорняки, своевременно разрыхлять почву.
В некоторых случаях в теплице у томатов происходит осыпание завязи. Это может быть вызвано недостатком влажности, плохим питанием кустов, болезнями, нарушением воздушного режима. Теплицу надо регулярно проветривать
При формировании завязи и созревании плодов следует уделять особое внимание поливу растений. Полив должен быть регулярным, его нужно проводить в одно и то же время, теплой водой
При поливе на 1 м² должно приходиться приблизительно 15 л воды. В зависимости от погоды нужно регулировать объем воды. Если цветки растений осыпаются при потеплении, то это говорит о нехватке фосфора и азота. Тогда растения нужно удобрить подкормками, содержащими эти вещества.
Если завязи осыпаются перед сбором урожая, это говорит о заражении вершинной гнилью. Данный сорт отличается устойчивостью к этому заболеванию. Но в целях профилактики растения следует обрабатывать составом борной кислоты.
Если в теплице не хватает воздуха или она плохо проветривается, то в помещении повышается влажность. В таких условиях цветки плохо опыляются, и поэтому растение сбрасывает такие завязи. В этом случае необходимо наладить режим проветривания теплицы.
Отзывы огородников о томате Утенок в основном положительные. Такие томаты применяют свежими и готовят из них различные блюда; консервированные в банках помидоры обладают красивым оранжевым цветом и отличным вкусом.
Преимущества и недостатки сорта
- компактный куст. Благодаря этой особенности Утенок не занимает слишком много места, но при этом, имеет прекрасные показатели урожайности;
- дружное созревание плодов;
- томаты применяют в лечебных целях;
- имеет прекрасный иммунитет, благодаря чему устойчив к заболеваниям, поражающим томаты;
- Кроме обильного и частого полива, не требователен к уходу, благодаря этому даже новички смогут вырастить здоровые томаты.
Из недостатков можно отметить лишь то, что растение не дает слишком высокий урожай с куста.
Посев семян на рассаду
Высевать семена для получения рассады следует в начале апреля. Для начала нужно подготовить грунт. Для этого в почву с огорода можно добавить удобрения. Зерна сажают на глубину 1,5–2 см. Затем ящик следует прикрыть пленкой оставить так, до появления первых всходов.
После чего ящики переносят на наиболее светлый подоконник, либо производят досвечивание при помощи ламп.
Даже самые незначительные сквозняки способны погубит нежные ростки, так как почва в емкостях чрезмерно остывает.
Также не нужно переливать рассаду. Даже, если верхний слой грунта высох, внутри емкости он может быть достаточно влажным.
Даже если ярко светит солнце, не следует чрезмерно увлажнять почву. Все потому, что солнышко к вечеру спрячется, и молодые ростки останутся в холоде и влагу вся ночь.
Важно запомнить, что полив должен быть умеренным. Первый полив всходов выполняют приблизительно через семь дней.
Не следует забывать и об отверстиях для дренажа на дне емкости.
Поливать томаты следует теплой отстойной водой.
Во время появления на растениях первых настоящих листочков, выполняется пикировка. Томаты следует пересадить в более просторную емкость, желательно отдельную. Это поможет растениям окрепнуть и набраться сил.
Удобрение рассады
Первая подкормка осуществляется спустя 2–3 недели после появления первых ростков, а последующие — каждые семь дней. График подкормок следует составить индивидуально. Все зависит от качества используемой почвы.
Альтернативным вариантом подкормки может служить торфяная таблетка. Она не только обогащает грунт питательными веществами, но и дает дополнительную воздухопроницаемость почвы, что положительным образом сказывается на формировании корневой системы.
Если уход за рассадой осуществляется правильно, то уже к концу второй недели, вы получите крепкое, коренастое, ярко-зеленого цвета растение.
На открытые грядки растения высаживают в середине июня. Уход за Утенком заключается в своевременном обильном поливе, рыхлении грунта и освобождения грядки от сорняков и вредителей. Растение обладает устойчивостью ко всем заболеваниям, но, несмотря на это, следует произвести обработку грунта слабым раствором марганцовки.
Утенок является раннеспелым сортом, его первый урожай собирают уже на 101 день после появления ростков.
Томату крайне важен щедрый полив в период цветения. В противном случае это может привести к снижению урожайности.
Агротехника выращивания
Flaschentomaten выращивают по классической схеме. В южных регионах среднеспелые помидоры высевают на рассаду первые 3 недели марта, в средних широтах — с 20 марта по 10–12 апреля.
В статусе рассады помидоры проводят 6–9 недель, после чего рассаду высаживают на постоянное место. Урожай начинает созревать на 95–105 день.
Семена должны быть правильной формы, без дефектов и пятен, их высевают сухим способом или после замачивания.
Замачивание предпочтительнее, если речь идет о дорогом посевном материале, так как всходы не придется прореживать. Процесс проводят в теплом месте, в неглубокой емкости, на мокрой салфетке, накрытой крышкой. Семена помещают туда на 10–20 часов, для набухания, затем высаживают по 1 семечку в грунт. Использование готовых субстратов избавит от необходимости самостоятельно смешивать перегнойную и дерновую землю с добавками для рыхлости и проводить дезинфекцию грунта.
Для выращивания рассады некоторые садоводы рекомендуют использовать торфяные таблетки и кокосовый субстрат. Набухшие семена высевают в широкую емкость глубиной 10–12 см и заглубляют на 1 см, присыпая землей, на расстоянии 3–4 см друг от друга. Накрывают пленкой или прозрачной крышкой. Почву увлажняют опрыскиванием, рассаду ставят в теплое, но не жаркое место с хорошим освещением.
Пикировку проводят в фазе 2 настоящих листочков, томат «Фляшентоматен» — высокорослый сорт, сеянцам при пересадке в индивидуальные емкости удаляют до 30% длины корня. Такой прием стимулирует развитие корневой системы.
Для выведения рассады в домашних условиях подходят пластиковые стаканы, объемом 450–500 мл, заполненные грунтом.
Поливают рассаду отстоянной водой комнатной температуры, не допуская переувлажнения.
Для закаливания рассады, за 14–12 дней до высадки в открытый грунт понижают температуру до 15–16°С, за неделю — рассаду выносят каждый день на балкон, увеличивая время пребывания на открытом воздухе от 4 до 24 часов.
Признаки готовности к высадке на постоянное место:
- сформирован стебель, утолщенный, не длиннее 30 см;
- есть минимум 1 цветочная кисть;
- сформированы междоузлия.
Рассада чувствительна к заморозкам, высадка в открытый грунт проводится, когда данный риск можно исключить. Для посадки выбирают места:
- хорошо освещенные;
- защищенные от ветра;
- с возможностью установить прочную опору для высокорослого куста.
Требования к почве:
- нейтральный или слабокислый PH;
- легкость, хорошая воздухопроницаемость;
- плодородие.
Плотность посадки кустов индетерминантного типа на квадратный метр — 4–6 растений при выращивании в 2 стебля, 6–10 — при 1 стебле. Узнайте как выбрать томаты для выращивания.
Уход и полив
Особенность сорта — длинный стебель и крупные гроздья с плодами, поэтому кусты нуждаются в прочной высокой (до 2 м) опоре и надежной подвязке. Опорой служат колья или шпалеры. Их располагают на 10–12 см от куста с западной или северной стороны. При подвязывании следят, чтобы стебель не был перетянут.
Вероятные проблемы
Несмотря на все положительные характеристики, при выращивании этого сорта могут появиться некоторые трудности. Все потому, что у каждого огородника свой способ высадки растений, а также на каждом участке свой состав грунта.
Одной из таких проблем может стать осыпание цвета и завязи. При выращивании в условиях теплицы, это может быть обусловлено недостатком проветриваний.
Для устранения этой причины, следует открывать двери и форточки в теплице непосредственно после полива.
Подводя итого, можно сказать следующее: данный сорт прекрасно себя зарекомендовал и поэтому стал очень знаменит среди огородников. Плоды очень нравятся малышам, а благодаря своему желтому окрасу, замечательно выглядят зимой в банке.
Болезни и вредители
Сорт «Утенок» отличается хорошей устойчивостью к основным болезням томатов, а также к вершинной и прикорневой гнили, фузариозу, фитофторозу. В профилактических целях кусты следует обрабатывать раствором борной кислоты.
При выращивании в теплицах у помидоров обзорного сорта может наблюдаться осыпание завязей. Причины данного явления:
- Недостаток влаги в почве;
- Появление гнили на плодах;
- Нарушение питания томатов;
- Плохое проветривание теплицы или парника.
При поливе кустов следует соблюдать определенные правила. Поливать растения нужно в одно время отстоянной теплой водой. Рекомендуемая норма полива – примерно 15 литров на 1 кв. метр.
Томатам «Утенок» необходим своевременный полив при цветении и завязывании плодов.
Осыпание цветков на растениях в жаркую погоду свидетельствует о недостатке в почве азота и фосфора. В этом случае томаты необходимо подкармливать удобрениями, в состав которых входят эти микроэлементы.
При выращивании помидоров «Утенок» в теплице и несоблюдении режима проветриванияповышается содержание влаги в воздухе. У томатов теряется способность опыления цветков, и они начинают массово опадать. Регулярное проветривание теплицы устранит эту проблему.
Растения также могут подвергаться нападению таких вредителей как:
- Трипсы;
- Паутинный клещик;
- Колорадский жук;
- Слизни.
Для борьбы с вредителями используются народные рецепты, биологические методы и специальные инсектициды.