На каждом огороде обязательно присутствуют посадки чеснока, пусть даже в небольших количествах. Без него сложно представить множество самых вкусных блюд, а его полезные свойства, без которых человеческому организму не обойтись, известны очень давно. Также с его помощью можно приготовить настои и отвары, чтобы защитить садовые растения от заболеваний и вредных насекомых. Однако, сам чеснок подвергается целому ряду болезней, как и многие культуры с грядки. В этой статье будет рассказано о том, как болезнь вовремя обнаружить, как вылечить эту полезную культуру и о профилактике появления паразитов на чесноке.
Перечень болезней и лечение
Болезни чеснока в основной своей массе являются бактериальными или грибковыми. Большая часть урожая может погибнуть при запущенных случаях, при обнаружении необходимо срочно бороться с болезнью.
Пероноспороз
Пероноспороз – это одна из самых известных и распространенных патологий.
Симптомы его таковы:
- Верхняя часть стебля желтеет;
- Стебель при этом постепенно засыхает;
- Рост растения существенно замедляется.
Этот грибок может с легкостью распространиться на все культуры, поэтому очень необходимо проведение профилактики, чтобы избежать этого заболевания.
Описываемая патология не развивается на ярком свете, а также при высокой температуре, поэтому рекомендуемая профилактика носит следующий характер:
- Перед тем, как сеять зубки чеснока, их прогревают на ярком солнце около 2 дней, очень важно, чтобы температура воздуха была как можно более высокой;
- Также перед посевными работами хорошо очищают почву от любых остатков органики и проводят ее дезинфекцию;
- Когда урожай уже собран, нужно прогреть его точно таким же способом.
Причинами этого заболевания являются применение уже зараженного материала для посева, некачественная очистка грунта от органических остатков и споры грибков, которые могут разноситься ветром. Перед посевом применяется препарат Тирам, в котором зубчики замачиваются на 20–30 минут.
Бактериоз
Еще один серьезный вид болезни чеснока носит название бактериоз. Он также может изжить почти весь урожай. Патология имеет свойство развиваться во время вегетации растения и при последующем хранении урожая.
Чесночные зубчики не всходят, а гниют. Появляются желто-коричневые повреждения. В других случаях зубки приобретают прозрачность, а после этого на них появляется слизь.
Для предупреждения риска поражения чеснока этим заболеванием применяют такие действия:
- Не сажают чеснок на одном месте чаще, чем раз в 4 года;
- Земля перед посадкой удобряется фосфором;
- Удаляют органические остатки перед посевом;
- Ботву удаляют только, когда она подсохнет при температуре воздуха 20–30 градусов.
Пеницеллез
В период хранения чеснок поражается таким грибковым заболеванием, как пеницеллез или зеленая плесень. Основной способ заражения – передача грибка от заболевших плодов к непораженным. Источником болезни является не почва, так как грибок быстро погибает в ней без носителя, а пораженный материал для посадки.
Симптомы заболевания таковы:
- Вдавленные, увлажненные пятна на плодах;
- Вялость луковиц и их размягченное состояние;
- На плодах появляется белый налет, со временем приобретающий зеленый оттенок;
- Луковицы внутри пустые из-за проникновения внутрь спор гриба через разрывы тканей.
Заболевание поддается обнаружению примерно через 2 месяца после отправки урожая на хранение. Оно усиливается при повышенной влажности воздуха в помещении и большой температуре.
Есть возможность обнаружить грибок еще при выращивании, если видно, что:
- Перья подвержены быстрому увяданию, и на них образовалась желтизна;
- Растения не достигают нужной высоты;
- У основания появился налет, белого или зеленоватого цвета.
Фузариоз
В южном климате может появиться болезнь чеснока – фузариоз. Он поражает растение при повышенной влажности в вегетационный период. Причина его возникновения может крыться в воде, используемой для полива, со спорами этой патологии или в остатках прошлогоднего, зараженного урожая.
Когда сеют чеснок, посадочный материал должен быть чистым, без повреждений, для исключения заражения.
Чтобы определить наличие патологии, нужно знать, какие симптомы ее определяют:
- Пожелтевшие стебли;
- На стеблях коричневого цвета полоски;
- В пазухах листа розовый налет;
- Размягченные головки;
- Гниль корней.
Защита чеснока достигается профилактикой фузариоза, которая заключается в обработке такими препаратами как, Фитоспорин Максим, также грядки поливают фунгицидами.
Ржавчина
Один из видов болезней чеснока – ржавчина, опасна для посевов чеснока, даже озимого. Это желтые полоски на листе, которые со временем расширяются до такой степени, что охватывают всю листовую пластину. Иногда ржавчина может быть не в виде полосок, а представлять собой желтые пятна круглой формы, с дальнейшим переходом в оттенки красного и приобретать форму выпуклости.
Если эта болезнь поразила чесночные растения, можно увидеть большую часть пропадающего урожая по причине постепенной потери культурой листьев и снижения поступления необходимых для полноценного питания растения питательных веществ. Головки перестают расти. Ржавчина на чесноке чем обработать? Ее можно избежать или, по крайней мере, сократить риск развития заболевания путем некоторых профилактических мероприятий:
- 40 процентным раствором формалина, приготовить который можно смешав его 40 г. со 120 литрами воды, заливают чесночные дольки на 2 часа;
- Почву на грядках поливают раствором фитоспорина для чеснока (15 мл и 10 л воды);
- После этого высевают культуру.
Когда ржавчиной поразился чеснок уже высаженный, производят обработку медным купоросом, также хороший результат достигается применением фунгицида Хом вкупе с дегтярным мылом, в мелко натертом состоянии. Этим составом орошают стебли раз в две недели, но последний раз обрабатывают чеснок не позже, чем за месяц до уборки урожая.
Белая гниль
Также существует еще один вид грибка, называемый белая гниль, который является возбудителем склеротинии. Эта болезнь может поразить чеснок и при развитии растения, и при его хранении.
Ее можно узнать по таким изменениям чесночной ботвы:
- Листья высыхают, перед этим желтеют, начиная сверху;
- Ткани у основания куста размягченные, видно грибницу, похожую на белый налет;
- Постепенная гибель всего растения.
При хранении урожая белую гниль можно узнать по грибнице, которая располагается у основания, и по признаку размягчения зубчиков, загнивающих впоследствии.
Зиму грибок проводит в земле, его можно определить по белым маленьким точкам. Если это замечено, лучше не сажать чеснок на это место несколько лет.
Имеющие грибковую природу болезни чеснока лучше по возможности предотвращать, но если это невозможно, они поддаются лечению.
Для их профилактики почву следует обработать несильно концентрированным раствором марганца и после этого промыть водой. Этот же раствор применяют для дезинфекции почвы.
Пенициллез и белая гниль с успехом лечатся при помощи специальных препаратов для чеснока фунгицидов.
Фузариоз чеснока – гниль на донце головки. Это грибковое заболевание. Методами борьбы являются замачивание в фунгициде и сжигание растений, пораженных заболеванием.
Вредители чеснока: методы борьбы
Почему чеснок, который может отпугнуть многих насекомых, сам нередко портится вредителями, уничтожающими зеленые перья и головки? Этих паразитов существует больше ста видов. Перечислим некоторые из них.
Паутинный клещ
Когда на приусадебном участке высаживаются овощи и фрукты, нужно быть готовым к тому, что растения, в частности рассматриваемый в этой статье чеснок, может подвергнуться негативному воздействию такого вредителя, как паутинный клещ. Кажется, что на листьях чеснока паутина. Что делать? На самом деле это весьма маленького размера, около 1 мм, сосущее животное. В результате их деятельности (они выпивают весь сок из листьев), на листах образуются пятна белого или желтого цвета, позже сливающиеся воедино в одно большое пятно.
Стебли, побеги и листья окутываются белой, поначалу едва заметной паутиной, потом она распространяется, и растение оказывается, словно в коконе. Борьба с паутинным клещом предполагает следующий порядок действий:
- Промыть листья и стебли мыльной водой;
- Обеспечить обильный полив. Клещи очень не любят влажность;
- После этого применить инсектициды, к примеру, Карбофос;
- Обработать почву.
Табачный трипс
Кто грызет чеснок? Не только чеснок, но и лук, и ряд других растений повреждают личинки табачного трипса. Они бурого или желтого цвета, их длина всего 1 мм. Особи женского пола откладывают яйца в ткани листа. Рожденные личинки высасывают соки из листьев и соцветий.
Борются с ними чередованием сажаемых культур, обеззараживанием головок перед посадкой в горячей воде и рыхлением земли с добавлением золы, горчицы и перца. Это народный метод.
Луковая мушка
Кто съедает чеснок в земле? Сантиметровая луковая муха имеет личинок белесоватого оттенка. Она откладывает яйца под чешуей чеснока или между листьями. Растение увядает и засыхает. Головки при этом становятся мягче, гниют, распространяя не очень приятный запах.
Чеснок сажают раньше, когда луковая муха еще не летает. Также для предупреждения ее появления и борьбы с ней размещают чеснок рядом с морковью и луком, поливают раствором с солью, стараясь не попасть на перо. Можно обработать чеснок табачным раствором с перцем.
Стеблевая нематода
Практически самая вредоносная для чеснока – это стеблевая нематода, которая заставляет растение полностью засыхать. Она может прожить в сухой земле до 5 лет, подъедающая что придется. Она похожа на нитевидного червяка и питается соком пера и всего растения.
Ее признаками являются:
- Светлые полоски на листьях;
- Потом листья скручиваются и сохнут;
- Резкий запах от чеснока из земли;
- Донце луковицы высыхает и отпадает.
Методы борьбы – здоровый материал для посадки, дезинфекция зубцов. Зараженное растение следует сразу уничтожать, лучше сжечь. Помогает смена места посадки.
Перечень опрыскивающих препаратов
Обработка чеснока весной от вредителей и болезней:
- Фитоспорин – противогрибковый препарат;
- Медный купорос – обеззараживающее средство;
- Гербициды – группа препаратов для борьбы с сорняками. В нее входят такие препараты, как Лонтрел Гранд, Стомп, Тарга Супер;
- Фунгициды – делятся на органические и неорганические (пестициды). Последние предназначены для уничтожения инфекции, например, Галиган, Гезагард и Гоал. Среди первых выделяют препарат Максим;
- Иммуноцитофит – биостимулирующее средство.
В целом чеснок вырастить несложно. Если немного постараться, зная, чем обрабатывать чеснок, можно обеспечить себя витаминным продуктом на всю зиму. Теперь, при обладании человеком нужной информацией по заболеваниям этого растения, знании методов борьбы, чеснок непременно даст большой урожай и подарит здоровье всем членам семьи.