Такой вкусный корнеплод, как морковь, выращивают все огородники. Оранжевый овощ ценится за питательные свойства, его широко используют в кулинарии. Особенно полезна морковь, богатая кератином, для детского и диетического питания. Корнеплоды, выращенные самостоятельно, являются экологически чистыми продуктами.
Морковь во время роста может испытывать недостаток питательных веществ, ведь ей приходится наращивать не только зеленую массу, но и сам корнеплод. Вырастить хороший урожай без внесения удобрений во время вегетативного сезона очень сложно. Поэтому если вы хотите получить крупные овощи, как на фото ниже, подкормка моркови в открытом грунте должна стать неотъемлемой частью ухода.
Это нужно знать
Что входит в перечень работ, необходимых при выращивании моркови в открытом грунте? Каждый огородник знает, что полив, рыхление, борьба с сорняками помогает получить хороший урожай корнеплодов в открытом грунте. Но не все понимают, что, не подкармливая морковь удобрениями, часть продукции можно недополучить.
После всходов поливать корнеплод нужно умеренно. Она хотя и любит хорошо увлажненную почву, особенно на этапе формирования утолщенного корня, в «болоте» загнивает. На первых порах после появления всходов, морковь, если нет дождя, поливают через день. На квадрат достаточно одной десятилитровой лейки. Если стоит жара, норму можно увеличить до 15 литров. В июле уже две лейки на квадратный метр.
Морковь перед копкой должна отвердеть для лучшего хранения.
Во время поливов производят и подкормки сладкого овоща. Удобрения каждый огородник использует по своему усмотрению: кто-то предпочитает минеральные подкормки, кто-то органику. Оба вида подкормок можно чередовать.
Посев моркови
Подготовка грядок
Посадки моркови нуждаются в подкормках в течение всего вегетативного периода. Но начинаются подкормки с подготовки грядки. Корнеплод хорошо отзывается на плодородную почву. Как правило, грядку готовят с осени. Оранжевый корнеплод лучше сажать после картофеля, гороха, бобов, фасоли, помидоров, капусты, огурцов и лука.
Осенью перед перекопкой грядки в нее вносят перегной или компост. Грунт обязательно просеивается для удаления камешков. Они могут стать причиной искривления корнеплодов.
Корнеплоды получаются с множеством отростков, искривлений, как на фото.
Морковь предпочитает нейтральную, водо- и воздухопроницаемую почву. Если она кислая, весной добавляют доломитовую муку или древесную золу. Внесение золы не только подкармливает грунт фосфором и калием, но и предупреждает заболевание моркови черной ножкой. Землю перекапывают, разравнивают граблями.
Подкормка семян
Чтобы морковка быстро и дружно взошла в открытом грунте, семена нужно увлажнить и подкормить. Причина плохой всхожести кроется в большом количестве эфирных масел. Существует два варианта составов для замачивания:
- В литровую банку наливают борную кислоту — 1/3 чайной ложки, нитрофоску – ½ чайной ложки и доливают доверху теплой водой.
- На литр теплой воды добавляют марганцовку – 1 грамм, ½ чайной ложки любого жидкого комплексного удобрения.
Семена помещают в марлю или хлопчатобумажную ткань и замачивают на трое суток. Держат посевной материал в холодильнике. Потом их просушивают до сыпучего состояния.
Высевают семена на грядке в бороздки, пролитые водой. Междурядья должны быть не менее 20 см. Это позволит без проблем выполнять агротехнические работы.
Подкормка моркови в грунте
Новичков интересует вопрос, когда начинать подкормку моркови в открытом грунте после всходов.
Первый раз подкармливают посадки, когда на моркови появится несколько настоящих листочков. На квадратный метр необходимо внести 150 граммов смеси минеральных удобрений: калийные – 60 г, фосфорные – 40 г, азотные – 50г. Ингредиенты растворяют в воде и поливают растения. Такую подкормку корнеплодов в открытом грунте можно и повторить, только норму уменьшить в два раза.
Некоторые огородники используют другой состав: на десятилитровую лейку добавляют одну столовую ложку сульфата калия, 1,5 столовых лодки двойного суперфосфата. Норма на один квадратный метр посевов.
Замечание! Если почва была обработана препаратом Ава, то первую подкормку можно пропустить.
Вторая подкормка проводится спустя 12–18 дней. Чтобы посадки моркови набирали силу, их подпитывают раствором из сульфата калия и азофоски. На 10 литров теплой воды по одной большой ложке каждого минерального удобрения.
Когда корнеплод начинает наливаться соком, необходимо провести третий этап подкармливания. Можно использовать те же удобрения, что и ранее, или удобрить древесной золой и сульфатом калия. Подойдет также борная кислота. Все зависит от структуры почвы.
Если были посажены в открытый грунт поздние сорта моркови, но ее нужно подкормить еще раз комплексными азотными удобрениями.
Удобрения под морковь, выращенную в открытом грунте, вносятся строго по инструкции.
Любая передозировка чревата отложением нитратов в корнеплодах.
Необходимые для роста микроэлементы
Согласно агротехнике, подкормка для оранжевого овоща должна быть хорошей. Этот корнеплод требует большого количества сбалансированных питательных веществ в разные периоды развития. Какими же удобрениями нужно воспользоваться, чтобы насытить растения, что больше всего любит морковь?
Во-первых, высокая потребность в азоте. С его помощью наращивается зеленая масса растения. Недостаток азота можно определить по мелким желтоватым листьям. Корнеплод в итоге вырастает небольшой.
Во-вторых, для интенсивного роста требуется калий. Он отвечает за фотосинтез, делает овощ устойчивым ко многим заболеваниям. Низкие кустики моркови с отливающими бронзой листьями – сигнал недостатка микроэлемента.
В-третьих, невозможно получить хороший урожай в открытом грунте, если не подкармливать морковь фосфором. Даже жару растения переносят с меньшими потерями, если данный элемент находится в почве в необходимом количестве. Недостаток фосфора можно определить по скручивающимся листьям и ярким полоскам на них. Сами плоды получаются безвкусными.
В-четвертых, на стадии созревания растению требуется бор и марганец. Бор участвует в обмене веществ, увеличивает сахаристость моркови. Поэтому полив моркови, выращиваемой в открытом грунте, борной кислотой необходим. Растения сами сигнализируют о недостатке микроэлемента отмиранием краев листа и желтоватыми жилками.
Подкормки удобрениями, содержащими данные микроэлементы, положительно сказываются на качестве корнеплодов.
Как подкармливать морковь:
Какие удобрения выбрать
Вопрос, какие удобрения нужны для подкормки моркови в открытом грунте, нельзя назвать праздным. Ведь каждый овощевод выбирает для себя наиболее приемлемые варианты. И органика, и минеральные удобрения имеют свои плюсы и минусы. Главное, правильно составлять подкормки и своевременно питать растения.
Минеральные удобрения
Сегодня можно приобрести любые удобрения для моркови. Если применять их в соответствии с инструкцией, то о побочных эффектах можно не вспоминать.
Для внекорневых подкормок при слабо растущей ботве можно обработать посадки раствором мочевины.
Замечание! Такая подкормка делается на ранней стадии, месяца за четыре до уборки урожая.
Какие еще удобрения можно использовать для внекорневой подпитки моркови в открытом грунте:
- сульфат магния;
- борную кислоту;
- удобрения, содержащие калий.
Очень часто овощеводы подкармливают посадки моркови «Фитоспорином-М», «Глиокладином» «Цитовитом», «Ава» и другими биологически активными препаратами. Их можно использовать как для корневой, так и внекорневой подкормки.
Цитовит
Это универсальное фунгицидное удобрение, содержащее цинк, медь, магний. Его применяют для оздоровления любых садовых и огородных растений, в том числе и моркови.
Любые микроэлементы Цитовита усваиваются морковью легко. Замоченные в растворе семена моркови всходят быстрее и дружнее. Корневая или внекорневая подкормка грядок с морковью в открытом грунте повышает иммунитет растений, плоды станут вкуснее и сочнее. Применять сбалансированное микроудобрение Цитовит нужно строго по инструкции.
Комплексное удобрение АВА
Данное удобрение Ава появилось в ассортименте огородников не так давно, но уже стало популярным. В отличие от других подкормок, Ава растворяется в почве длительное время, не вымораживается, не вымывается дождями. Благодаря такой подкормке увеличивается жизнестойкость растений, корнеплоды получаются ровными, крупными.
В составе препарата Ава жизненно необходимые для роста и развития моркови, фосфор, калий, кальций, хром и магний.
Народные средства
Поскольку морковь начали выращивать до появления минеральных удобрений, существует немало вариантов подкормки без применения химии, проверенных веками. Это касается удобрения перегноем, компостом, золой, травяными настоями, куриным пометом, коровяком.
Есть еще одна универсальная подкормка, подходящая для всех культурных растений – пекарскими дрожжами. Их добавляют при приготовлении настоев из травы и золы. Подойдут сухие и сырые дрожжи.
Существует несколько рецептов, которые можно использовать для подпитки моркови в открытом грунте.
- Рецепт № 1. В емкость доверху укладывают измельченную крапиву, древесную золу 2–3 стакана и заливают водой на ¾. Затем добавляют дрожжи – 1 небольшую пачку. Емкость должна стоять на солнце. Через 5 дней раствор готов к применению. Для полива посадок моркови под корень берут одну часть удобрения и 10 литров воды.
- Рецепт № 2. В 10 литрах воды растворяют 10 граммов сухих дрожжей, добавляют 2 большие лодки сахара. Через 2 часа можно поливать морковку. В десятилитровую лейку добавляют по одному литру дрожжевой подкормки.
Как бы ни были хороши дрожжевые подкормки для моркови в открытом грунте, но их нельзя проводить более трех раз за вегетативный сезон.
Заключение
Однозначного ответа на вопрос, какое же удобрение: минеральное или органическое, для моркови подходит лучше, нет. Каждое из них выполняет свою функцию. Органику в виде компоста или перегноя, вносят, как правило, осенью при подготовке грядок. Минеральные удобрения вместе с органическими подкормками, вносят корневым или внекорневым способом.
Для овощевода главная цель – получить богатый и экологически чистый урожай оранжевых корнеплодов. Если удобрения будут применяться по норме, своевременно, то тандем минеральных удобрений и органики поможет добиться необходимого результата.