Популярная в Европе голубика стремительно набирает востребованность в России, поскольку ягоды этого кустарника оказались очень полезными для человеческого организма. Значительное содержание витамина С и множества минералов в сочетании с характерным деликатным вкусом делает полезное лакомство мечтой всех дачников. Но, несмотря на многообразие приятных свойств, фермеры не торопятся выращивать кустарник на своих участках. Причина этому — отсутствие опыта в посадке голубики и ухода за ней. В действительности, ничего сложного в этом процессе нет, нужно только вооружиться достоверной информацией, эффективность которой проверена на практике.
ОПИСАНИЕ
Как уже было указано выше, голубика — это кустарник с корой темно-серого цвета и зелеными побегами. Кустарник характеризуется гладкими и достаточно короткими листьями — не больше 3 сантиметров. Цветки у голубики чуть побольше, но все равно не отличаются колоссальными размерами — около 6 сантиметров. Что касается плодов, то ягоды у голубики получаются очень мелкими — чуть больше сантиметра. Их легко можно узнать по синему цвету и изобилию семян. Характерной особенностью плодов является налет сизого оттенка. Начало периода цветения голубики приходится на май, а уже к последнему месяцу лета кустарник начинает плодоносить.
УСЛОВИЯ
Если говорить о промышленном выращивании растения, то для этого подойдут только кислые почвы. Специалисты часто используют подстилку из перепревших листьев, которая не только помогает улучшить столь важный для голубики водный режим, но и значительно повышает плодородие земли.
Для того чтобы создать для кустарника идеальные условия на личном садовом участке, понадобятся:
- кора;
- опилки;
- кислый торф;
- листва.
Основная задача фермера на этом этапе — добиться того, чтобы кислотность почвы составила от 3,7 до 4,8 единиц pH. Уксусная или лимонная кислота помогут добиться нужного результата.
голубика будет хорошо расти и давать щедрый урожай только на почве, которая характеризуется умеренной влажностью.
Это значит, что участки, расположенные в низинах и склонные к заболачиванию, сразу исключаются. Растение очень боится повышенной влажности, переизбыток влаги в почве приводит к загниванию и отмиранию корневой системы. Как результат — куст останавливается в росте и больше не дает урожай.
Выбирая место для посадки голубики, нужно найти участок, который будет достаточно освещен и хорошо защищен от ветров. Если вы посадите растение в полутени, то можете не рассчитывать на богатый урожай. Плюс, качество плодов ощутимо снизится. Недостаток света также приводит к увеличению времени роста побегов, а значит к первым заморозкам они, не успев одревеснеть, могут просто погибнуть.
Опытные фермеры утверждают, что наиболее целесообразно высаживать у себя на участке не один, а несколько сортов кустарника. Благодаря такому хитрому ходу, можно обеспечить растению не только отличную опыляемость, но и рассчитывать на достаточно щедрый урожай.
ПОДГОТОВКА СЕМЯН
Если вы решили выращивать голубику не с помощью саженцев, а семенами, то вам придется запастись терпением.
Традиционно семена берутся из тех плодов, которые уже достаточно хорошо вызрели. Их необходимо тщательно размять руками до получения мягкой массы, а затем промыть то, что получилось, водой. Так как в плодах голубики очень много семян, многие из них останутся на дне емкости — именно они нам и нужны.
На следующем этапе семена нужно хорошенько просушить — для этого выкладываем их на специальную фильтровальную бумагу. В принципе, после этих манипуляций семена разрешается сразу использовать для высевания. Если вы не планируете делать это сразу — их можно сложить в бумажный пакетик и хранить до 10 лет.
СТРАТИФИКАЦИЯ СЕМЯН
Перед тем как сеять семена, их нужно подвергнуть процессу стратификации, то есть подготовить к прорастанию. Несмотря на страшное название, процедура достаточно легкая, хоть и не быстрая. Необходимо найти мох или же влажный песок и поместить в него семена примерно на 90 дней. Температура должна составлять от 3 до 5 градусов.
ПОСЕВ
Посев семян голубики подразумевает знание некоторых нюансов. К примеру, если вы собираетесь использовать только что собранные семена, то сеять их нужно в последний месяц лета, а вот семена, которые были подвержены стратификации, высеваются уже весной. Существует два основных варианта, как можно сеять семена растения: в горшок или в ящик. Самое главное — чтобы емкость была заполнена торфом.
Не нужно усердствовать и стараться засовывать семена глубоко в субстрат — в этом нет нужды. Их следует просто разбросать по поверхности почвы, а после этого насыпать сверху песок (слоем до 3 миллиметров).
Вместо песка можно использовать измельченные опилки, но тогда нужно увеличить толщину слоя до 50 миллиметров. Плюс, его придется полить.
После того, как с этими процедурами будет покончено, стоит накрыть емкость стеклом и поставить туда, где много света и достаточно тепла.
Субстрат с прорастающими семенами периодически нужно не только поливать, но и проветривать.
Не стоит пугаться, если вдруг заметите в почве плесень — нужно просто обработать ее с помощью фунгицидов.
Первым признаком, что пора снимать стекло, становится появление первых всходов.
Обычно это случается через 4 недели после посева семян. В этот период очень важно обеспечить растению должный полив. Теперь придется ждать, пока на сеянцах появятся первые настоящие полноценные листочки. Только после этого их можно пересаживать в контейнеры.
Как вариант, можно переместить растение в парник, тогда доращивание произойдет быстрее.
ПОДКОРМКА
От того, насколько правильную подкормку обеспечить голубике, будет зависеть не только интенсивность роста, но также качество и количество урожая. Какое место вы бы ни выбрали для доращивания — теплицу или парник — сеянцы нужно щедро поливать водой, а так же специальным раствором минеральных удобрений.
Чтобы приготовить раствор, понадобится:
- удобрение «Кемира» — 1 большая ложка;
- вода — 10 литров.
Компоненты тщательно перемешиваются, после чего их можно сразу же использовать. На один квадратный метр земли обычно расходуется около литра подкормки. Очень важно после процедуры смыть раствор с листьев растения. Подкармливать голубику нужно с апреля до июня — примерно раз в 14 дней.
известь и навоз — неподходящие удобрения для выращивания голубики, поскольку они являются для растения ядом, следовательно — кустарник попросту погибнет после такой «подкормки».
ПЕРЕСАДКА
Весной материал снимается, после чего сеянцы пересаживаются в «школку». Это их дом на достаточно длительный период — здесь они будут расти около 2 лет. И только после этого можно пересадить кустарник на тот участок в саду или огороде, который вы для них присмотрели. На урожай можно рассчитывать только после 2 лет ожидания, однако делать выводы о продуктивности выращенного растения пока не стоит. Только на 7 год жизни голубики можно судить о том, какие саженцы лучше всего подойдут для дальнейшего разведения кустарника.
ПОСАДКА КУСТАРНИКА НА ПОСТОЯННОЕ МЕСТО
Если вы выбрали низкорослые сорта растения, то ямы для посадки необходимо размещать на расстоянии 80 сантиметров друг от друга. Если ваш выбор пал на среднерослые или же сильнорослые сорта, то расстояние между лунками необходимо увеличить до 120 сантиметров.
| Тип сорта | Расстояние между ямами |
|---|---|
| Низкорослый | 80 сантиметров |
| Средне-, сильнорослый | 120 сантиметров. |
Обычная глубина ямы для посадки составляет около 50 сантиметров, а диаметр — 70 сантиметров, однако, когда речь идет о суглинистых почвах, есть свои нюансы. В частности, необходимо уменьшить глубину ямы до 30 сантиметров, но сделать ее более широкой. Плюс, особенности грунта требуют дополнительного дренажного слоя около 15 сантиметров. В качестве альтернативы можно высадить растение на гребень.
МУЛЬЧИРОВАНИЕ
В октябре нужно приступать к мульчированию почвы торфом, слой которого должен составить около 7 сантиметров. Для большего плодородия торф нужно накрыть спанбондом — иногда используется даже 2 слоя. Таким образом садоводы готовят растение к зимовке.
ОБРЕЗКА
Как только возраст голубики достигает 6 лет, нужно задуматься об обрезке растения. Эта процедура осуществляется весной, когда земля успевает оправиться от заморозков, но почки еще не распустились. Чтобы омолодить кустарник, нужно, в первую очередь, обрезать крону, а так же удалить все сухие побеги и старые, отмершие ветви.
Кроме обрезки, рекомендуется периодически осуществлять рыхление почвы. Таким образом воздухопроницаемость улучшается. Впрочем, делать это нужно тоже осторожно, ведь корни кустарника располагаются не слишком глубоко. Поэтому глубина обработки грунта не должна превышать 3 сантиметров.
