Ягоды черной смородины содержат много витаминов и полезных микроэлементов, что ставит их на ступень выше от красных плодов. Хозяйки даже научились использовать листья в консервации и засолах. Ярким представителем черноплодной культуры является сорт смородины Сокровище, выведенный сибирскими селекционерами.
Описание сорта
Кусты смородины Сокровище вырастают высотой до 1,5 м. Ветки не разваливаются по сторонам. Куст формируется средней загущенности. Молодые побеги растут ровные без изгибов. Желто-зеленая кожица покрыта мелкой опушкой. На старых ветках кора приобретает коричневый цвет. Форма листа трехконечная. На поверхности листовой пластины наблюдается морщинистая кожица. Растет лист на коротких и толстых черешках.
Цветение у смородины дружное. Цветки мелкие собраны на кистях. Лепестки желто-зеленого цвета с кремовым оттенком. Форма цветка напоминает мелкую чашечку. Гроздья вырастают одиночные или сросшиеся по три штуки. Короткие плодоножки покрыты мелкой опушкой. На одной грозди завязывается до десяти ягод.
Рассматривая смородину Сокровище, описание сорта, фото, отзывы, стоит обратить внимание на плоды. Особенностью культуры являются крупные черные ягоды с фиолетовым отливом. Весит зрелый плод 1,6–2,1 г. Ягоды вырастают одинакового размера, округлой формы и слегка овальные. Мякоть содержит много мелких зерен. Кожица покрыта слабым налетом, что придает ей матовый оттенок. Однако после дождя или полива ягоды блестят, отражая солнечный свет. Кожица тонкая, почти не ощущаемая при съедании. Вкус ягод сладкий со слабым ощущением кислоты.
Ягоды черной смородины Сокровище содержат витамина С – 102 мг/100 г мякоти и 8% сахара.
Срок созревания плодов ранний. Кусты смородины хорошо зимуют, слабо поражаются грибком и клещами. Отличительной чертой сорта Сокровище является самоопыление. Урожай можно получить без участия пчел и других насекомых. За сезон с одного куста черной смородины собирают около 4 кг ягод. В урожайный год ветки не способны самостоятельно выдержать вес плодов. Чтобы куст не разваливался, его подпирают кольями или связывают.
Положительных качеств смородина черная Сокровище имеет много, но садоводы выявили некоторые недостатки. Основным минусом считается быстрое старение кустарника. Сорт требователен к соблюдению агротехники и плохо переносит засуху.
На видео рассказывают о сорте черной смородины Сокровище:
Правила посадки саженцев
Участок для высадки саженцев черной смородины готовят заранее. Грунт перекапывают на глубину штыка, удаляют все сорняки и их корни. Место выбирают солнечное, хорошо проветриваемое, но без сквозняков. Смородина хорошо растет на слабокислом грунте. Повышенную кислотность гасят мелом, старой глиняной штукатуркой или сухим цементом. В зависимости от показателя кислотности в лунку при посадке саженца подмешивают от 0,5 до 1 кг опреснителя. Неплохой результат дает толченая скорлупа яиц.
Саженцы черной смородины Сокровище лучше всего приживаются в октябре. На улице должна сохраняться постоянная температура в пределах 7–15оС.
Приживается смородина Сокровище весной, но осенние саженцы лучше укореняются. Корневая система куста пребывает в постоянном развитии. До наступления зимы смородина окрепнет, легко перенесет морозы, а весной даст сильный прирост.
Покупая саженцы черной смородины, надо делать тщательный осмотр всего куста, включая корневую систему. Ветки должны быть без повреждений со здоровыми почками. Кора однотонная без пятен. Длина корневой системы от 15 до 20 см. Если саженец продается в горшке, его вынимают вместе с комом земли. Грунт должен сохранить свою форму и быть весь оплетенный тонкими корешками.
Лучшей приживаемостью отличаются саженцы двухлетнего возраста.
Правила посадки черной смородины Сокровище состоят из следующих пунктов:
- Подготовка грядки к посадке саженцев начинается за два месяца. Сначала во время перекопки удаляют корни сорной растительности. Сорт Сокровище любит питательные вещества. Для обогащения грунта по грядке на каждый 1 м2 рассыпают 10 кг компоста или перегноя, 50 г калия и 100 г суперфосфата. Грунт вместе с удобрением перекапывают на глубину штыка лопаты.
- Перед высадкой корни саженца черной смородины сорта Сокровище замачивают в воде. Для лучшего развития можно добавить препарат Корневин.
- Пока саженец замачивается, приступают к выкапыванию лунки. Яму роют глубиной 40 см и диаметром 50 см. На дно насыпают ведро плодородной почвы, смешанной с компостом. При высокой кислотности добавляют опреснитель. В лунку выливают 5 л воды.
- Саженец черной смородины опускают корнями на дно ямы, наклоняют под углом 45о и начинают аккуратно присыпать рыхлой почвой, заглубляя корневую шейку до 8 см.
- Верхнюю часть саженца срезают секатором. Над землей оставляют веточку с четырьмя почками. Обрезка обязательна, иначе куст быстро состарится.
- Грунт вокруг саженца слегка трамбуют рукой. Вокруг лунки насыпают земляной бортик и выливают два ведра воды. После впитывания жидкости сырой грунт сверху засыпают мульчей из торфа или опилок толщиной 5 см.
Если на участке сажают несколько кустов смородины сорта Сокровище, то между кустами выдерживают расстояние 1 м. На плантациях обустраивают междурядья шириной 2 м для удобства обслуживания и сбора урожая.
Уход за взрослыми кустами
По описанию сорт смородины Сокровище нетребователен в особом уходе, но оставлять расти на произвол куст нельзя. Культура обязательно требует поливки, подкормки, обрезки и прополки сорняков.
Чтобы к корням черной смородины поступал кислород, нужно рыхлить почву. Желательно этим заниматься после каждого полива. Прополку сорняков выполняют по мере вырастания травы. Рыхлить грунт надо осторожно, неглубоко. Корневая система смородины сорта Сокровище расположена в верхних слоях почвы и ее надо стараться не повредить тяпкой. Если нет времени часто рыхлить грунт, то достаточно процедуру выполнять дважды за сезон: весной во время подкормки и осенью после уборки ягод.
Интенсивность полива сорта Сокровище зависит от погодных условий, но вода смородине требуется на четырех важных этапах жизни:
- с появлением завязи;
- когда начинают созревать ягоды;
- по окончании уборки урожая;
- поздней осенью после опадания листвы.
В сухую погоду полив черной смородины осуществляют обильный, более одного ведра на куст. Однако вода не должна застаиваться в лунке. Оптимальным считается увлажнение грунта на глубину 50 см.
Сорт Сокровище хорошо реагирует на подкормки. Для увеличения урожайности обязательно удобрения вносят дважды за сезон. Весной кусты возрастом до четырех лет подкармливают 50 г мочевины. Для старой смородины количество удобрения уменьшают до 30 г. Осенью после уборки ягод каждый куст подкармливают 5 кг компоста, 20 г калия и 50 г суперфосфата.
Четыре раза за сезон сорт Сокровище нуждается в жидких удобрениях:
- весной при распускании почек;
- по окончании цветения;
- когда начинают созревать ягоды;
- по окончании уборки урожая.
Жидким удобрением выступает настоянный в воде птичий помет из расчета 10:1. Можно в 4 частях воды размешать 1 часть коровяка. При использовании минеральных удобрений на 10 л воды добавляют 10 г калия и 20 г фосфора. Любой жидкой подкормки под каждый куст смородины выливают 1 ведро.
Обрезка кустов смородины сорта Сокровище обязательна. Запущенный кустарник не принесет урожай и быстро состарится. Формированием занимаются каждой осенью после опадания листвы. Схема обрезки выглядит так:
- С высаженного саженца срезают верхушку, оставив над землей прутик с четырьмя почками.
- На второй год обрезают все выросшие ветки, оставив отростки с 4–7 почками.
- Третьим сезоном все старые ветки и длинные новые побеги укорачивают примерно на 1/3.
- Начиная с шестого года, у куста вырезают все старые ветки. Дальнейшая формировка происходит по рассмотренной схеме.
Период с 5 по 7 год жизни для черной смородины сорта Сокровище считается пиком полного плодоношения. Куст на это время должен состоять из 10–15 полноценных развитых веток.
Ранней весной можно сделать дополнительную обрезку. Процедура направлена на удаление замерзших и поврежденных снегом веток. Обрезка осуществляется до распускания почек.
Борьба с болезнями
Сорт Сокровище считается устойчивым к заболеваниям, но профилактические меры нужны. Большинство вредителей разводится в густых зарослях травы. Простейшим способом избавления от неприятеля является своевременная прополка.
С осени на веточках смородины зимуют паразиты. Чтобы не допустить их пробуждение, весной кусты обливают из лейки горячей водой температурой 60–70оС с добавлением соды. Горячий душ дополнительно стимулирует смородину, ускоряет сокодвижение, пробуждает почки.
Отзывы
О черной смородине Сокровище отзывы многих садоводов самые лестные. Сорт полюбили дачники из-за стабильных урожаев вкусных крупных ягод.
Сорт Сокровище нравится из-за дружного созревания год. Урожай собираю сразу весь на варенье. Кусты требуют обрезки. Один сезон пропустил, так урожайность заметно снизилась. Особенно, надо старые отжившие ветки вырезать, иначе куст пропадет. На зиму смородину ничем не укрываю. Вокруг куста просто делаю земляную насыпь для утепления корней.
На даче высадила 5 кустов смородины Сокровище в разных местах. Обрезала, подкармливала, поливала одинаково. Два куста за домом развивались плохо, а на третий год пропали. Я поняла, что сорт не любит сквозняков. Оставшиеся три куста выросли и уже радуют урожаем. Ягоды вкусные, крупные и их всегда много.
В статье представлена смородина Сокровище: описание сорта, правила посадки, ухода, отзывы дачников.
То, что смородина является настоящим сокровищем — это неоспоримый факт, учитывая количество витаминов и полезных веществ, которые в ней содержаться. Однако, в настоящей статье речь пойдет об одноименном сорте черной смородины.
Общеизвестно, что содержание важных для человеческого организма микроэлементов и витаминов в плодах черной смородины на порядок выше, чем в красных ягодах. Даже листья черной смородины представляют ценность. Например, многие хозяйки при засолке или мариновании огурцов, обязательно добавляют листья смородины. Так делали еще наши предки. А причин этому несколько, во-первых, листья содержат много дубильных веществ, которые делают огурцы хрустящими, во-вторых, в их составе присутствуют фитонциды, обладающие бактерицидным действием и, конечно, запах эфирных масел, которые придают рассолу бесподобный вкус. Кстати назвали ягоды смородиной именно за их аромат. Слово смородина происходит от старинного слова «смурод» (смрад), означающего «запах». Кстати, часто, огородники сушат листья смородины, а зимой используют их для приготовления ароматного чая.
Сорт смородины Сокровище, выведенный сибирскими селекционерами, яркий представитель своего вида.
Черная смородина Сокровище: описание сорта
Смородина Сокровище растет достаточно большим кустом, достигающим в высоту 1,5 метра. Растение не раскидистое, загущенность — средняя. Лист имеет остроконечную форму и четкий рельеф, держится на толстых и коротки черешках.
Цветение куста начинается одновременно. Цветы имеют форму чашечки, мелкие, желто-зеленого цвета, собранные в кисти. Гроздья, в основном, одиночные, хотя, некоторые срастаются по 2–3 штуки. На одной грозди может сформироваться до 10 плодов.
Крупные плоды с тонкой кожицей являются особенностью данного сорта. Вес ягоды составляет 1,5 — 2,5 грамма. Плоды немного овальные, черного цвета с фиолетовым оттенком, как правило, одинакового размера. Ягоды сладкие на вкус, присутствует небольшая, характерная для смородины кислинка.
Сорт смородины Сокровище — самоопыляемый, урожай начинает созревать рано. За сезон, в среднем, с одного куста можно собрать до 4 кг ягод. В период плодоношения рекомендуют сделать опоры для веток, поскольку кусты, порой, не могут выдержать вес урожая.
В числе недостатков данного сорта указывают на то, что куст довольно быстро стареет, смородина требовательна к уходу и соблюдению агротехники, плохо реагирует на засуху.
Черная смородина Сокровище: правила посадки
Собираясь выращивать смородину данного сорта, необходимо начать с подготовки участка. Место для высадки должно быть заранее перекопано, удалены сорные травы, корни растений, внесены органические удобрения. Количество компоста необходимо вносить из расчета 10 кг на 1 кв. метр. Перед посадкой, в лунку вносят еще и калийно-фосфатные удобрения. Если земля имеет кислую реакцию необходимо внести раскислители. Для этих целей можно использовать древесную золу, доломитовую муку или известь. Важно помнить, что известь следует вносить заранее, чтобы ее агрессивное действие снизилось и корни растения не получили ожоги.
Как правило, высаживают смородину осенью, когда температура воздуха стабильно держится на уровне +7…+15 градусов. До наступления холодов саженец должен окрепнуть, укорениться и успеть набраться сил для того, чтобы перезимовать без потерь.
Приобретая саженцы черной смородины, особе внимание необходимо уделять состоянию корневой системы растения. Длина корней должна составлять не менее 20 см. Если растение продается с земляным комом, необходимо чтобы он весь должен быть опутан сетью тонких корешков. Побеги также нужно внимательно осмотреть. Ветки не должны иметь каких-либо повреждений, пятен. Специалисты отмечают, что лучше всего приживаются 2-х годовалые саженцы.
Перед посадкой саженцы помещают в воду, чтобы корни напитались влагой и растение легче перенесло высадку. Некоторые садоводы добавляют в воду еще и стимуляторы корнеобразования.
Глубина посадочной ямы должна составлять не менее 40 см, а ширина- не менее 50 см. На тяжелых грунтах необходимо предусмотреть дренажный слой.
При посадке, саженец аккуратно опускают в лунку, наклоняя под углом 45 градусов, и, осторожно, присыпают рыхлым грунтом. Корневую шейку нужно загубить не менее чем на 8–10 см. После, надземную часть подрезают, оставляя один побег с 3–4 почками. В противном случае, куст быстро состариться, еще и учитывая то, что смородина данного сорта к этому предрасположена больше чем другие сорта.
Землю немного уплотняют, по окружности формируют небольшую канавку и обильно поливают водой, в объеме не менее 20 литров. Как только влага впитается, почву мульчируют. Слой мульчи, для которой можно использовать солому, опилки или тот же компост, должен составлять не менее 5 см. Некоторые огородники мульчируют посадки смородины торфом. Однако, торф закисляет почву, а смородина, как мы помним, плохо реагирует на кислый грунт.
Если Вы сразу сажает не один куст, то между ними нужно выдерживать расстояние не менее 1 метра.
Сорт смородины Сокровище: правила ухода
Смородине, как и любому растению, для нормального развития и обильного плодоношения, необходим правильный уход.
В данном случае, он включает полив, прополку, рыхление и, обязательно, обрезку куста.
Регулярность полива и объем вносимой жидкости во многом зависит от погодных условий. Например, в засушливую и сухую погоду поливы должны быть регулярными и обильными, более 10 литров на один куст. Важно помнить, что для тяжелых почв характерна повышенная влажность. Полив нужно проводить таким образом, чтобы влага не застаивалась в корнях. Специалисты особо отмечают необходимость обильного полива смородины на 4 этапах, в т. ч.: в момент образования завязей; при созревании ягод; после снятия урожая и, наконец, осенью при подготовке кустарника к зимнему периоду.
Для обеспечения поступления воздуха к корням смородины, приствольный круг следует рыхлить после каждого полива, ведь они, в общем-то, и не так часты. Поскольку корни у смородины расположены не глубоко, особого усердия при рыхлении проявлять не следует. Повреждение даже самых, казалось бы, маленьких корешков, чревато проникновением в корневую систему гнилей и патогенных грибов, способных надолго остановить развитие и рост куста. Кстати, если Вы замульчировали приствольный круг, то выполнять рыхление, а также выпалывать сорные травы, придется значительно реже.
Для получения высокого урожая не обойтись без подкормок кустарника. В весенний период смородину подкармливают мочевиной, внося до 50 г удобрения под куст возрастом от 1 года до 4-х лет, и около 30 г под более взрослое растение. Осенью смородину удобряют органикой, в количестве не менее 5 кг на один куст, а также калийно-фосфатными удобрениями. Кроме того, рекомендуют вносить и жидкие подкормки. Проводят их 4 раза, совмещая с четырьмя обильными поливами кустарника. В качестве жидкого удобрения используют растворы птичьего помета или коровяка, в соотношении: 1 часть раствора на 10 частей воды. При внесении калийно-фосфатных удобрений в жидком виде, их разводят из расчета 30 г на 10 литров воды.
Обрезка кустов смородины — это обязательное условие для хорошего плодоношения
Формирование смородины путем обрезки, проводят в осенний период, после того, как опадет листва.
У молодого саженца подрезают верхушку, оставляя побег с 4-мя почками. На следующий год, выросшие ветки обрезают, оставляя на них не более чем 4–7 почек. На третий год, примерно, на одну треть, укорачивают и старые ветки, и молодые побеги. По достижении кустом шестилетнего возраста, вырезают все старые ветки и последующее формирование производят по указанной выше схеме.
Пик плодоношения кустарника данного сорта приходится на 5–7 год с момента его посадки. В этот период куст должен иметь от 10 до 15 хорошо сформировавшихся побегов.
Также не следует забывать о санитарной обрезке, в ходе которой удаляют высохшие, поломанные ветки, а также те, что загущают крону. Санитарная обрезка проводится ежегодно, до начала распускания почек.
Смородина Сокровище слабо подвержена заболеваниям, однако, пренебрегать профилактическими мерами, все же, не стоит. Многие заболевания разносятся вредителями, населяющими густую траву. Поэтому, в первую очередь, необходимо не допускать образования зарослей сорных трав вокруг смородинового куста. Также, насекомые-вредители часто зимуют на ветках смородины, пристраиваясь на них еще с осени. Для борьбы с ними, весной, как можно раньше, и, обязательно, до начала сокодвижения, кустарники обливают водой, нагретой до 70 градусов. А некоторые огородники еще добавляют в воду небольшое количество соды.
Черная смородина Сокровище: отзывы садоводов
Нужно указать, что садоводы и огородники, оставляют о данном сорте только положительные отзывы, а также делятся практикой выращивания смородины.
Многие особенно отмечают дружное созревание урожая ягод. Плоды собирают одновременно для последующей переработки, оставляя на кусте лишь немного, чтоб полакомиться свежими, вкусными ягодами.
Некоторые подчеркивают важность обрезки куста, на практике убедившись в снижении урожая в те годы, когда формированию смородины не уделялось внимание.
Также, советуют исключить высадку кустов на сильно продуваемых участках, с постоянными сквозняками, отмечая случаи постепенного высыхания и гибели растений по этой причине.
Поэтому, какими бы положительными качествами селекционеры «не наделили» растение, увидеть обещанный и желаемый результат возможно лишь при соблюдении агротехники его выращивания и обеспечении правильного за ним ухода.