Среди большого количества сортов винограда особой популярностью пользуется «Виктория». Это относительно новый сорт, который выращивается в странах Европы. «Виктория» является столовым высокоурожайным виноградом, который дает плоды даже в неблагоприятных условиях.
Виноград Виктория: описание
Сорт «Виктория» относится к столовой форме. Он выведен российскими селекционерами путем скрещивания сортов «Сейв Вилар 12–304» и европейские, амурские гибриды.
Распространенными сортами винограда «Виктория» являются:
Виктория румынская. Среднеспелый сорт раннего срока созревания. Вес грозди составляет 800–1000г, умеренно-плотные. Отличается высокой и стабильной урожайностью, согласно отзывам.
Виктория розовая. Куст среднерослый. Ягоды имеют розово-фиолетовый оттенок, крупные. С одного куста можно собрать около 40–60 кг урожая.
Виктория белая. Ранний сорт. Ягоды небольшие, желто-зеленого цвета. Масса грозди варьируется от 300 до 500 г. Данный сорт требует сильного подвоя.
Отличается «Виктория» ранним сроком созревания и повышенной устойчивостью к различным заболеваниям. Виноградная лоза хорошо переносит низкую температуру до 27 градусов. Срок вегетации и созревание плодов составляет 115–120 дней.
Сила роста кустов слабая и средняя. Листья у данного сорта темно-зеленого цвета, пятилопастные и среднерассеченные. Завязь у виноградника образуется обильно.
Куст среднерослый и можно выращивать на сильнорослых подвоях. Тип цветения лозы – женский.
Согласно описанию, масса одной грозди составляется 500–700 г. Плоды отличаются идеальным товарным видом. Обычно гроздья конической формы. Ягоды крупные, яйцевидной формы, окрас красно-малиновый. Однако может менять цвет в зависимости от сорта опылителя, которые растут рядом.
Урожай собирают в третьей декаде августа. Данный сорт является очень урожайный. Виноград «Виктория» хорошо выращивать на домашнем участке. Сорт хорошо адаптируется к климату.
Плоды сладкие, мясистые, при дозревании имеют мускатный привкус. Сахаристость составляет 19%, а кислотность плодов не более 6 г/л.
Как выбрать саженец
Оптимальное время для покупки саженцев – осень. Именно в это время можно выбрать и купить свежую рассаду. Если посадить в этот период, то плодоношение наступает через 2–3 года. Если покупать рассаду весной, то она может быть слегка сухой или иметь подмороженные корни.
При выборе сорта следует учитывать многие нюансы, лучше прочитать подробное описание. Ствол должен быть крепким и ровным. Следов плесени, а также наростов, пятен на нем быть не должно. Если саженец качественный, то он коричневого цвета, высотой около 20 см с тремя и более корешками на штамбе.
Также необходимо внимательно осмотреть корневую систему. Там не должно быть утолщений, наростов. О качестве саженца можно судить по почкам. Если они коричневого оттенка и их не менее 6 штук, то саженец можно брать для посадки и выращивания урожая. Обязательно должна быть бирка, где указан сорт винограда.
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.
Рекомендуем выбирать саженец в питомнике, а не на рынке. Это увеличит шансы на то, что вы приобретёте именно тот сорт, который хотели, а также в большей степени гарантирует качество посадочного материала. Сам саженец должен быть не менее чем полсантиметра в диаметре. На корневой системе не должно быть подвойной поросли, если же она есть, то это говорит о низком качестве саженца.
Если есть возможность, то желательно один из корешков надрезать, чтоб посмотреть, как выглядит срез. Если он светлый, то это хороший признак. Коричневатый или чёрный цвета говорят о плохом состоянии растения. Кроме того, нужно аккуратно пощупать корень. Он должен быть упругим, но не мягким. Если он сухой, легко трескается, или отламывается просто от прикосновения, то такой виноград приобретать не стоит.
Как выращивать виноград Виктория
Размножать виноград можно многими способами. Наиболее распространенным является посадка на собственные корни и прививка на подвой.
Посадку можно осуществлять как в осеннее, так и весеннее время. Лучше выполнять посадку сорта «Виктория» осенью, чтобы до весны растение прижилось. Если высадить весной, то многие саженцы могут отставать в росте и плодоношение начинается намного позже.
Сроки посадки довольно растянуты: начинать можно с конца марта и до начала июня. Если у саженца имеются несколько листиков, то высаживать лучше в теплое время. Чтобы куст адаптировался, его следует укрыть.
Осенью саженец высаживают в более поздние сроки, до наступления заморозков. Оптимальное время – середина октября. Если погодные условия не позволяют этого сделать, то срок посадки следует отодвинуть.
На дачном участке необходимо выбрать место, где будут размещаться лоза. Оно должно хорошо освещаться.
Важно, чтобы другие садовые культуры не затеняли виноградный куст. «Виктория» боится сквозняков, поэтому при выборе места это также необходимо учитывать.
Чтобы вырастить хороший урожай, следует правильно посадить саженец. Его сажают глубоко в землю, иначе он не перенесет мороза.
Перед посадкой саженца следует подготовить яму. Ее глубина и ширина должна быть около 0,8 метра.
Предварительно на дно уложить щебень слоем около 5 см. Следующий слой 10 см – плодородная почва. Затем перегной 1,5–2 ведра и опять слой плодородной почвы. Все слои необходимо перемешать. Саженец опустить до уровня корневой шейки и закапать. Чтобы слегка уплотнить землю, можно добавить ведро воды.
Затем саженец полить 2–3 ведрами воды. На заключительном этапе почву вокруг замульчировать.
Так как виноград относится к женскому типу, то рядом с ним желательно высадить кусты «мужского» сорта. Важно соблюдать расстояние между кустами.
Следует знать, как правильно прививать черенок винограда «Виктория» на подвой другой сорта. Рекомендуется выбирать сильнорослый подвой, чтобы получить кусты с высоким урожаем.
На черенке должно быть не менее 2–3 глазков. Для прививки следует нижнюю часть обрезать для плотного соединения с подвоем. Важно, чтобы срез был клинообразной формы. Верхнюю часть парафинируют, чтобы влага сохранилась до укоренения.
Затем место подвоя хорошо зачистить и посередине сделать раскол. Сюда будет помещаться черенок сорта «Виктория». Далее подвой стягивают прочной веревкой и тканью. Прививку необходимо обязательно смазать мокрой глиной, затем полить и замульчировать.
Рекомендации по уходу
Любой виноградник требует тщательного ухода. После посадки в течение первых 4 лет необходимо выполнять обязательные процедуры. В дальнейшем они способствуют правильному развитию культуры.
Под виноградником нужно регулярно рыхлить землю и удалять сорняки. Также подлежат удалению пасынки. В результате куст станет разреженным и вероятность поражения вредителями снижается. В верхней части нужно оставить несколько пасынков.
Лозу следует регулярно поливать. При этом следует учитывать погодные условия. Для развития зеленой массы вместе с поливом можно подкармливать растение. Из удобрений лучше использовать суперфосфат или азотсодержащие препараты.
Во время созревания грозди необходимо подвязывать, чтобы ветви не сломались от тяжести.
С наступлением весны куст следует обрезать и подвязать. Это важно выполнить до активного роста. Зеленые побеги очень хрупкие и ломкие, поэтому есть вероятность повредить куст.
В дальнейшем следует выполнять корректирующую осеннюю обрезку, в ходе которой убирают летний прирост.
Виноградную лозу необходимо прищипывать. Такая манипуляция усиливает поток питательных веществ к соцветиям.
Виноградник нуждается в регулярном внесении удобрений. Первую подкормку уже взрослых растений выполняют в мае. Под куст вносят азотное удобрение. Вторая подкормка выполняется во время формирования завязи. Из удобрений, кроме азота, вносят фосфор и калий в пропорции 2:1. На один куст понадобится около 30 г смеси, которую разбавляют в ведре воды и поливают.
Последнюю подкормку выполняют в июле-августе. Именно в этот период ягоды начинают менять цвет. Понадобится 50 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия. Смесь перемешивают и добавляют в 10 л воды. Вносить удобрения следует в прикорневую часть.
На зиму лозу необходимо обязательно укрывать. Выполнять данную процедуру рекомендуется в начале ноября. Можно использовать различные материалы. Нужно вырыть траншею, лозу уложить на грунт и присыпать землей. Сверху утеплить пленкой, рубероидом или другим укрывным материалом.
При весенних заморозках ложу можно укрыть ветошью, сеном, соломой сухой листвой, опилками и т.д.
От того, как будет осуществляться уход за виноградником, зависит урожайность.
Вредители и болезни
Виноградная лоза, как и многие другие культуры, может поражаться различными болезнями. Наиболее распространенными заболеваниями виноградника являются:
- Мучнистая роса. Поражает надземную часть растения. На листьях лозы появляются темные точки, а на побегах – пятна. Ягоды при мучнистой росе трескаются, и при сильном поражении появляется неприятный запах. Во время цветения на листьях и побегах можно наблюдать пепельно-серый налет. Обычно проявляется при резкой смене климатических условиях: засухи на влажность.
- Серая гниль. Характеризуется сморщиванием ягод, которые в результате лопаются и покрываются гниющим налетом. Это одно из самых опасных заболеваний, которое может уничтожить весь урожай. В профилактических целях рекомендуется опрыскивать грозди раствором медицинского йода. На ведро воды понадобится 30–40 капель.
- Белая гниль. Является грибковым заболеванием, которое возникает при повреждении листьев солнечными лучами или градом. Заболевание развивается достаточно быстро при высокой температуре и влажности.
Черенки с больных кустов для саженцев заготавливать нельзя. Для избавления от грибкового заболевания следует обработать кусты Фундозолом.
- Хлороз. Заболевание проявляется в виде изменения цвета листьев с зеленого на бледно-желтый или лимонный. Связано с нарушением образования хлорофилла. Лечение предусматривает внесение специальных препаратов с содержанием железа.
- Черная пятнистость. Поражает зеленые и одеревеневшие части лозы. Основные признаки заболевания: черно-бурые точки на листья, ягоды темно-фиолетовые и невкусные. Избавиться от заболевания можно путем обрезки и уничтожения поврежденной части древесины.
Чтобы предотвратить появление вредителей и возбудителей болезней, по весне кусты необходимо опрыскивать специальными растворами.
Вначале опрыскивать следует почву и древесную часть. Необходимо взять бордоскую жидкость, железный купорос, раствор Цинеба и Ридомила. После обработки почвы, ее необходимо замульчировать. Это поможет предотвратить появление грибка.
Данную процедуру проводят только в сухую погоду, и когда на лозе уже имеется 4–5 листочков.
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.
Из болезней та же опасны Антракноз и ложная мучнистая роса.
Антракноз — это грибковое заболевание, поражающее все надземные органы растения. Характеризуется появлением бурых пятен с беловатой каймой. Ткани на этих участках отмирают и образуют впадины. Затем поражённые участки приобретают серый оттенок. В результате появления таких поражений часто отламываются листья и целые побеги. Особенно опасна эта болезнь, если погода влажная.
В качестве лечения применяются контактные и системные фунгициды. Из препаратов может рекомендовать бордосскую смесь, Танос, Антракол. Опрыскивание проводят при формировании побегов, потом во время цветения и в последний раз, когда начали завязываться ягоды.
Самое распространённое и неприятное заболевание — это ложная мучнистая роса. Поражает все надземные части виноградника. В начале болезни появляются масляные пятна на листьях, а с их тыльной стороны мучнистый налёт. Эти участки становятся жёлтыми, а потом буреют. Ткани в этих местах отмирают. После листьев поражение переходит на соцветия и стебли.
Для профилактики нужно мульчировать почву под кустом, прореживать растения, удаляя лишние побеги и завязи, а также своевременно вносить подкормки с калием и фосфором. Из препаратов подойдут те же, что и для лечения Антракноза. Сроки обработки совпадают.
Из вредителей лозу поражают осы, виноградный и паутинный клещи, листовертки и др.
Чтобы осы не нанесли вред урожаю, рекомендуется ставить ловушки. Для этого взять банку, налить сладкой воды и добавить хлорофорс. Все хорошо перемешать и выставить рядом с лозой. Кроме этого можно в емкость складывать перезревшие фрукты, только обработать инсектицидами.
Чтобы уничтожить листовертку, необходимо использовать ДНОК и Нитрофен. Опрыскивания следует проводить при набухании почек и после их раскрытия.
В борьбе с клещами можно применять инсектициды и акарициды: Неорон, Омайт, Актеллик и др.
Во время просмотра видео Вы узнаете о винограде «Виктория».
В профилактических целях рекомендуется своевременно пропалывать и рыхлить почву, удалять пасынки, вносить удобрения, проводить мульчирование и обрабатывать виноградные кусты, убирать больные ягоды в период плодоношения.
