Собираясь посадить сад на своем участке, нужно, в первую очередь, определить какие сорта плодовых растений будут хорошо расти и приносить урожай в ваших конкретных условиях. То есть подобрать районированные сорта — сорта, которые наилучшим образом приспособлены для произрастания в местном климате. Они должны обладать набором качеств позволяющим им успешно расти и плодоносить в данных условиях.
Выбор яблонь для посадки на Урале
Уральские яблони должны обладать следующим набором характеристик:
- Устойчивость к пониженным температурам. На Урале континентальный климат. Здесь всегда снежные зимы с сильными морозами, оттепелей практически не бывает. Лучшим вариантом для этой местности будет яблоня, древесина и почки которой будут наиболее устойчивы к холодам.
- Устойчивость к засухе. На Урале летом бывает очень мало дождей, поэтому высаживаемые здесь сорта должны быть нетребовательными к влаге.
- Устойчивость к парше. Если дерево будет подвержено заболеванию паршой, то его нужно будет постоянно подвергать химическим обработкам. В условиях Урала это утверждение наиболее актуально, так как местные погодные условия способствуют развитию парши и некоторых грибковых видов заболеваний. Без обработки дерево обязательно заболеет, что обязательно скажется на качестве его плодов.
- Раннее вызревание плодов. Если в условиях Урала будет посажен поздний сорт, то его плоды просто не успеют созреть и приобрести весь букет вкусовых качеств до наступления холодов. Поэтому для посадки в данном регионе следует выбирать только быстро созревающие сорта.
Из вышесказанного следует, что для посадки на Урале нужно выбирать следующие виды яблоневых деревьев:
- Сорта с мелкими плодами, наподобие полукультурок, главным образом это касается северных регионов Урала.
- Крупноплодные яблони, обладающие повышенной стойкостью к морозам.
- Плакучие карликовые яблони.
А теперь подробнее о сортах, которые лучше всего подойдут для высаживания в условиях Уральского климата. Читайте наш ТОП-5:
Общая характеристика
Выбирая яблони для уральского сада, нужно помнить об особенностях климата этого региона.
Продолжительные суровые зимы, прохладное короткое лето, резкие суточные колебания температур предъявляют особые требования к плодовым культурам.
Хорошо себя чувствуют и радуют урожаями яблони, наделенные такими свойствами:
- Высокая зимостойкость, устойчивость к ранневесенним и осенним заморозкам;
- Повышенная стойкость цветков к внезапным понижениям температур;
- Способность быстро восстанавливаться и плодоносить после обморожений;
- Иммунитет к заболеваниям, в том числе к заражению паршой;
- Выносливость и неприхотливость;
- Терпимость к повышенным температурам в летний период;
- Засухоустойчивость;
- Нетребовательность к плодородию почвы;
- Способность плодов к созреванию в условиях короткого сезона вегетации.
Для Урала селекционеры предлагают штамбовые сорта, колоновидные и карликовые, естественные стланцы, разного срока достижения зрелости, крупноплодные, полукультурки, ранетки.
Посадка яблони осенью на Урале предпочтительнее весенней!
Серебряное копытце
Этот сорт незаменим для Урала. Его выращивают в промышленных масштабах и на мелких садовых участках. В вышину дерево достигает трех метров, и считается низкорослым. Крона плотная, имеет округлую форму. Ветки крупные, и расположены под прямым углом со стволом. Кора желтоватая, побеги имеют красноватый оттенок. Плодоношение смешанное. Почки формируются на прошлогодних приростах и кольчатке.
Плоды небольшие и имеют одинаковый размер. Размер яблок зависит от качества почвы, в которой высажено дерево. На плодородной почве яблоки вполне могут достигать 120 граммов. Плоды круглые, без ребристости, с восковым налетом на кожице. Яблоки сладко-кисловатые, сильным ароматом они не обладают.
В условиях Урала яблоки начинают вызревать в последней декаде августа. В регионах, расположенных южнее, созревание более раннее. Висящие на ветках яблоки выглядят очень красиво – они наливные и почти прозрачны. Почти все плоды остаются на дереве до полной спелости, не осыпаясь с веток. Для летних сортов хранятся они достаточно долго – полтора месяца.
Для данного сорта необходимы опылители, идеальным из которых является Анис Свердловский. Подойдут, конечно, и некоторые другие сорта, но очень важно, чтобы цвести они начинали в одно и то же время с опыляемым сортом. Плодоношения яблонь начинается уже на третий год, и на пятый год они уже дают полноценный урожай. Дерево дает урожай ежегодно и обладает высокой устойчивостью к пониженным температурам. Урожай всегда очень хороший.
У этого сорта есть как свои преимущества, так и недостатки. Сначала о минусах Серебряного копытца:
- без опылителей этот сорт плодоносить не может;
- к парше и грибковым заболеваниям устойчивость довольно средняя;
- без агротехнических работ урожайность не будет высокой и плоды будут мелкими.
Но все эти минусы с лихвой перекрываются плюсами, которых немало:
- плоды можно перевозить на большое расстояние;
- яблоки очень красивы и практически все одинаковы по размеру;
- отличная устойчивость к пониженным температурам;
- яблоки очень вкусные;
- плодоношение начинается на третий год после высаживания саженца;
- сорт часто используют для выведения новых видов яблок.
Для посадки саженца нужно выбрать солнечный участок в саду. Лучше, если сторона сада будет заветренной. Саженцы следует высаживать в месте, где отсутствуют грунтовые воды, так как они неблагоприятно скажутся на росте дерева. Проблему грунтовых вод могут решить насыпные холмы. И, конечно же, следует помнить про наличие опылителей. Почва может быть нейтральная или полукислая. Если ее плодородие не является достаточным, то нужно внести необходимое количество минеральных и органических удобрений.
Садоводу на заметку: чтобы улучшить структуру бедной почвы, необходимо вносить в нее торф или перепревшие опилки.
Производить посадку саженцев можно с начала сентября и до самого конца октября. Весеннюю высадку следует производить в последних числах апреля или самом начале мая. Кстати, бывалые садоводы рекомендуют сажать данный сорт осенью. Для посадки нужно выбирать двухлетние саженцы, корни которых обязательно должны быть целостными, без нарушений мочковатой структуры. Слишком обильно поливать яблоню не нужно, полив должен носить умеренный характер. Во время сухого лета поливы обязательны во время развития почек и цветения.
Обычно урожай яблок собирают в середине или конце августа, здесь все зависит от конкретного региона произрастания. Хранение плодов лучше осуществлять при повышенной влажности воздуха и при температуре, не превышающей 0 градусов. Плоды лучше всего сохранятся в деревянных ящиках.
Основное заболевание, которому подвержен этот сорт яблок, – это парша. Причиной его возникновения могут быть частые дожди, слишком кислая почва и чрезмерное усердие садовода во внесении азотных удобрений. А вот основные виды заболеваний и вредителей, которым может быть подвержено Серебряное копытце:
- плодовая гниль;
- тля;
- парша;
- плодожорка.
Зимние сорта
Крупные плоды, красивы внешний вид — яркий карминный румянец, хрустящая, сочная мякоть с отличным кисло-сладким вкусом — все это сделало Персиянку популярным и распространенным сортом яблок. Из минусов — в сырые годы может заболеть паршой.
Краса среди яблок! Вкус, размер, внешний вид, способность к длительному хранению — делают этот сорт одним из лучших. Плоды большие: 160 грамм и до 200–250 грамм, правильной формы, ярко-красные, с сочной, скалывающегося типа мякотью и замечательным вкусом. Созревая в сентябре, они сберегаются до апреля-мая. Для получения больших урожаев требуется грамотная обрезка в молодом возрасте.
Производный от Красы Свердловска, унаследовавший все лучшие его качества и получивший впридачу еще и иммунность ко всем расам парши. Только плоды у Благой вести поменьше, около 100 грамм, вкус, сочность, качество мякоти — все осталость столь же прекрасного качества, как и у отцовского сорта. Плоды собирают в конце сентября, и они могут лежать до нового урожая.
Уральское наливное
Этот сорт появился на свет в результате скрещивания Папировки и Ранетки. Он обладает несколько большей устойчивостью к холодному Уральскому климату, чем вышеозначенные сорта. Уральское наливное – осенний сорт яблонь, обладающих стабильной урожайностью. Наличие сорта опылителя – обязательное условие. В этом качестве будет незаменим Уралец. Плодоношение дерева начинается уже на второй год. С одного дерева собирают до 300 килограммов плодов. Замечено, что если в этом году был очень хороший урожай, то на следующий год ожидать такого обилия не следует. Но проблема решается прореживанием завязей, оставляя только самые крупные из них.
Сбор урожая разделяют на 3 этапа
- Первый сбор яблок производят в средних числах сентября. Эти плоды больше подходят для приготовления сока. Для этой цели лучше выбирать самые твердые плоды.
- Второй сбор осуществляется в конце сентября. Яблоки в это время наиболее сладкие, поэтому их лучше есть свежими или оставлять их на хранение. Храниться плоды могут до двух месяцев.
- В последний раз плоды снимаются в последних числах октября. В эту пору они наиболее мягкие, поэтому из них лучше делать варенье или джем.
Этот сорт считается полукультурным. Крона имеет округлую форму. Под тяжестью созревших яблок ветки опускаются к почве. Плоды небольшие, их вес достигает 60 граммов. Кожица желтоватая с розовым румянцем на одном боку. Яблоки имеют медовый привкус, немного кисловатые, почти не пахнут. Плоды не опадают с дерева даже когда созреют, они крепко держатся на плодоножке. Кожица маслянистая, из-за чего к ней во время ветра часто прилипают разные букашки и мусор, поэтому перед употреблением яблоки рекомендуется тщательно помыть.
Этот сорт выращивают уже довольно долго, у него есть много преимуществ:
- отличная морозостойкость – до -57 градусов;
- подмерзшая яблоня все равно восстановится;
- жару дерево тоже отлично переносит;
- для выращивания подойдет любой климат;
- высокая устойчивость к морозам и вредителям;
- очень высокая и стабильная урожайность;
- яблоки подходят для хранения и приготовления варенья и сока.
А если говорить о минусах, то в первую очередь это:
- большая вероятность разлома веток при большом количестве плодов;
- невысокая устойчивость к парше;
- плоды мелкие, и с возрастом дерева только мельчают.
Выращивание и уход
Правильно подобранный комплекс агротехнических мероприятий обеспечит яблоне Первоуральская здоровый внешний вид и обильные урожаи. К основным требованиям относят регулярный полив, внесение прикормок, удаление сорняков, обрезку и подготовку к зимнему периоду.
Стоит всегда поддерживать приствольные круги яблонь в чистоте — сорняки отнимают значительное количество влаги.
Для сорта Первоуральская особенно важен первый год жизни после укоренения. Несколько недель после высадки в открытый грунт необходимо соблюдать график полива — один раз в 3 дня. Дальнейшие увлажнения производят по мере пересыхания почв у приствольных кругов. Комплексные удобрения вносят 2 раза за год — после схода снега и сбора урожая. За месяц до наступления календарной зимы яблоню Первоуральскую обильно мульчируют слоем опилок или еловой хвои.
Обрезку яблони делят на 2 типа — санитарная и формирующая. В первом случае имеется в виду удаление поврежденных за зиму побегов и ветвей при чрезмерном загущении кроны. Формирующая обрезка необходима для создания правильной шарообразной формы.
Папироянтарное
Плоды начинают вызревать поздно, они довольно крупные и имеют замечательный вкус. Зимостойкость очень хорошая. Это летний сорт, а выведен он был путем скрещивания Папировки и Янтаря. Крона дерева круглая и крепкая. Все яблоки на одном дереве имеют один размер. Мякоть яблок мелкозернистая и нежная. Нежный запах ярко выражен.
У этого сорта тоже есть свои достоинства и недостатки. Сначала о преимуществах:
- способность адаптироваться к любому климату;
- скороплодность;
- высокая урожайность;
- яблоки обладают отличными вкусовыми характеристиками;
- отличная переносимость пониженных температур;
- хорошая сопротивляемость парше и некоторым видам грибковых заболеваний.
Недостаток только один – плоды не могут долго храниться. Но эти яблочки и не предназначены для этого, их лучше есть в свежем виде или варить из них варенье или джемы.
Аксена
Этот сорт был выведен уральскими селекционерами не так давно. Вот качества, характеризующие его с положительной стороны:
- отлично приживается при любых погодных условиях;
- не страшны даже очень сильные морозы;
- против парши и некоторых видов грибковых заболеваний развит иммунитет;
- яблоки вкусные и ароматные;
- урожайность стабильно высокая.
Плоды вызревают очень быстро, и для этого им хватит самого короткого лета. О каких-то недостатках говорить не приходится. Пожалуй, в этом смысле стоит упомянуть только непродолжительные сроки хранения. Крона дерева густая и развесистая.
Садоводу на заметку: если было замечено, что дерево стало приносить меньше плодов, рекомендуется проредить его крону. Для этого можно использовать пилу или секатор.
Яблоня требует тщательного ухода. Только при его наличии можно ожидать высокого урожая. Все необходимые удобрения в почву под деревом нужно вносить ежегодно. Почва нуждается в постоянном рыхлении. Ветки подлежат периодической обрезке.
Сбор и хранение
Уборка урожая начинается сразу же после достижения плодами технической зрелости. Яблоки собирают вместе с плодоножкой — это значительно увеличит срок хранения. Лучшей тарой для сбора плодов являются плетеные корзины или деревянные поддоны. Подойдут лишь экземпляры без механических повреждений, поэтому к сбору урожая необходимо отнестись максимально аккуратно.
После сбора яблоки раскладывают в специальные контейнеры для хранения. Каждый плод оборачивают в бумагу для предотвращения запревания. Ящики убирают в не отапливаемый подвал или погреб на дачном участке. При средней температуре в 4–6 градусов яблоки сохраняют свои потребительские свойства в течение 5–6 месяцев.
Солнцедар
Это летний сорт, выведенный в двадцатом веке в Свердловской области. Дерево имеет широкую крону круглой формы. Цвести оно начинает в последней декаде мая. Цветы выглядят очень красиво и имеют розовый оттенок. Сорт самобесплоден, поэтому для полноценного опыления ему требуются соседи, которые будут его опылять. Яблоки слегка приплюснуты, немного ребристы. Мякоть белая и сочная, имеет розоватые прожилки. Вкус кисло-сладкий с оттенком терпкости. Полностью плоды вызревают в августе.
Яблоки быстро осыпаются, причем это может происходить с еще не полностью созревшими плодами. Плодоносить сорт начинает только через 7 лет после посадки саженца. Этот сорт имеет свои особенности, к которым можно отнести:
- созревание плодов происходит в 3 этапа;
- сорт не самоопыляемый;
- когда яблоня начнет стареть, его плодоношение будет периодичным, как правило, через год;
- яблоню можно выращивать в городском саду.
У Солнцедара есть один значительный недостаток – у него нет хорошей устойчивости к грибковым заболеваниям, подвержен он и парше. Дерево живет до 35 лет, но активное плодоношение заканчивается через 25 лет. Среди садоводов этот сорт хорошо распространен, что в первую очередь вызвано его неприхотливостью. Саженцы можно высаживать как весной, так и осенью, но предпочтение отдается весенней высадке.
А вот что необходимо проделать перед посадкой дерева в грунт:
- сутки выдержать саженец в воде;
- перед высадкой корни окунуть в раствор глины.
Отзывы
Арсений Григорьевич, Урал: «На своём веку я повидал уже много яблонь разных сортов. Когда купил эту молодую красавицу, думал, меня ничем уже не удивить. Но она смогла! Всё нипочём: ни морозы, ни стужа, ни разу не болела. Могу сказать с высоты опыта: яблоня Уралец, как её у нас ещё называют, – самая лучшая для нашего региона».
Людмила Викторовна, Подмосковье: «Я послушала и почитала отзывы про размер и вкус плодов сорта Первоуральское, купила саженец два года назад. Яблочки ещё не пробовала, но само дерево молоденькое утеплила на всякий случай. Попробую фрукты – отзыв дополню».
Галина Сергеевна, Беларусь: «Очень вкусные фрукты, никаких нареканий. Сладкие, сочные, ароматные и красивые. Отлично лежат, что является огромным плюсом».