Нет человека, который бы не интересовался узким длинным, почти в метр, огурцом. Вот как выглядит этот плод. Китайский огурец — это своего рода огурец, рожденный в Китае, который имеет много разновидностей.

Особенности семян китайских огурцов

Китайский огурец — это холодоустойчивая культура и поэтому характеризуется простой агротехнической техникой. Первоначально огородник должен приобретать качественные семена культуры. Перед посадкой они обязательно замачиваются. Для этого используется крепкий раствор индийского чая.

Огурцы для открытого грунта

Семена должны храниться в нем не менее получаса. Если нет теплицы и температура грядки позволяет посеять, семена должны быть посеяны в землю. Огурец любит удобрение. Поэтому перед посевом урожая в землю необходимо внести такие удобрения, как:

  • древесная зола;
  • компост;
  • гумус.

Если эти удобрения отсутствуют, можно использовать свежий навоз. Для посева необходимо сделать лунки с помощью сапки. В них наливают теплую воду и выкладывают огурцы. Расстояние между ямками должно быть не менее полуметра. Сверху семена китайского огурца присыпаются каловыми массами.

Чтобы обеспечить хорошее прорастание огурца, необходимо обеспечить влагу в лунке. Вот почему проводится мульчирование. Для этой цели можно использовать солому или траву. Мульча не только исключает возможность высыхания почвы, но и будет служить удобрением для огурцов в течение всего сезона.

Китайский холодостойкий F1

Китайский холодостойкий огурец F1 — гибрид среднего созревания огурца, полученный селекционерами сельскохозяйственной компании «Седек» (Домодедово):

  1. Он предназначен для возделывания на открытых грунтах, парниках и зимних теплицах. Растения мощные, интенсивно растут. Рекомендуется размещать их на шпалерах, чтобы плоды не изгибались.
  2. Период с момента появления побегов до сбора первых плодов составляет 50–55 дней.
  3. Листья зеленые, среднего размера. Огурцы цилиндрические (часто согнутые), с крупными бугорками и короткой шейкой, очень длинные (30–50 см). Кожа темно-зеленая, блестящая, тонкая.
  4. Опушение плотное. Шипы белые. Мякоть сочная, ароматная, сладкая, генетически без горечи. Семена небольшие. Лучше всего, этот сорт подходит для свежего потребления, но он также подходит для засолки, если огурец разрезан на ломтики.
  5. Этот гибрид характеризуется повышенной выносливостью к неблагоприятным факторам окружающей среды, высокой производительностью и отличным качеством плодов, а также обладает теневой устойчивостью и холодостойкостью.
  6. Устойчив к фузариозному увядью, мучнистой росе и переноспорозу
Огурец длинноплодный гладкий

Наиболее распространенные урожаи наблюдаются в первые 2–3 недели плодоношения. Огурцы, не сорванные вовремя, не сразу желтеют. Однако затягивать со снятием плодов не стоит, потому что когда они переросшие, кожица становится грубой, а мякоть теряет свои вкусовые качества. Собранный урожай желательно использовать в первые же сутки, так как плоды быстро увядают.

Преимущества огурца китайского холодостойкого: высокая урожайность, длительное плодоношение, неприхотливый уход, устойчивость к болезням, высокие вкусовые качества свежих и консервированных плодов.

Китайский жароустойчивый огурец

Китайский жароустойчивый — гибрид огурца среднего срока созревания от «китайской устойчивой» серии российской селекционной и семенной компании «Седек» (Домодедово):

  1. Подходит для выращивания в открытой и защищенной (остекленных и пленочных теплицах) почве. Период от появления всходов до сбора первых плодов составляет 48–54 дня. Растения мощные, разветвленные, хорошо лиственные. Листья крупные, темно-зеленого цвета. Формирование осуществляется на одном стебле. Плодоношение длится до осенних заморозков.
  2. Растения рекомендуется размещать на сетки или решетки, чтобы огурцы не скручивались и не извивались. Плоды цилиндрические, длиной 30–50 см (максимум 70 см), с крупными, часто расположенными бугорками. На кончике взрослых плодов характерна утолщающая характеристика для этого сорта. Кожа тонкая, темно-зеленая, с короткими беловатыми полосками в верхней части огурца. Мякоть сладкая, нежная, хрустящая, ароматная. Семена мягкие, вкусы не ощущаются.
  3. Плоды не склонны к разрастанию и пожелтению, но лучше не задерживать сбор, так как со временем они теряют свой вкус и грубеют.
  4. Гибрид характеризуется устойчивостью к засухе, высокой температуре (хорошо растет и плодоносит при температуре до 35 °C), неблагоприятными условиями и распространенными огуречными заболеваниями:
  • мучнистая роса;
  • переноспороз;
  • фузариозное увядание.
Китайские огурцы Китайский жароустойчивый

Они хранятся в холодильнике в течение 5–7 дней. Сорт этот салатный, но он также подходит для сбора урожая на зиму, если вы разрезаете плоды дольками.

Ценность огурца Китайский жароустойчивый: высокая вкусовая привлекательность свежих и консервированных плодов, выносливость к высоким температурам, устойчивость к болезням.

Плетистый китайский огурец

Огурец Китайский плетистый плодоносит поздно (70 дней до появления зеленцов), но дает обильный и дружный урожай. Культуру нужно опылять — нужно сажать на открытые грядки, достаточно длинные плети, средняя ветвистость.

Огурец китайский холодоустойчивый седек

Цилиндрическая форма зеленцов вырастает до 12 см и весит до 130 г. Зеленые с восковым покрытием из огурцов — настоящее удовольствие для семейного стола. Растение устойчиво к поражению мучнистой росой, холодам, плоды хорошо переносят транспортировку, подходящую для приготовления кулинарных изысков.

Как вы считаете, выращивать корнишоны выгодней, чем выращивать такие сорта, из которых получают крупные плоды?

Фермерский китайский огурец

Этот гибрид среднего срока созревания просто идеально подходит для выращивания на открытой грядке. Период созревания плодов составляет около 48–54 дней. Само растение — мощные, вьющиеся ветви. Огурец «Китайский фермерский» имеет аккуратные плоды по 35–40 см в длину. Особое значение сорта заключается в устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, всем видам заболеваний, а также высокой переносимости.

Огурцы тонкие и длинные

Огурец Китайский император

Это устойчивый к болезням, ароматный, раннеспелый огурец. Партенокарпический, раннеспелый гибрид для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Период от побегов до сбора урожая составляет 42–45 дней.

Огурец китайский болезнеустойчивый

Плод удлиненный-цилиндрический, длина 37–40 см, диаметр 5,0–5,5 см, весом 350–400 г, однородный темно-зеленый цвет, блестящий, крупно-кусковой. Гибрид устойчив к мучнистой росе, переноспорозу, фузариуму и высоким температурам. Широко используется для использования в свежих и салатах.

Огурец Китайские змеи

Сорт огурцов «Китайские змеи» все чаще завоевывает популярность у дачников с его неприхотливостью и отличными вкусовыми качествами:

  1. Его экзотические плоды — длинные и извивающиеся, выглядят как змея длиной 45–80 см. Один такой огурец будет занимать всю салатную миску. «Китайцы» имеют стебель высотой до 3,5 метров и минимум боковых побегов, поэтому их можно сажать чаще других сортов.
  2. Растениям нужна высокая решетка — без поддержки, огурцы могут расти в неуклюжей форме. Легко растут в тенистых областях, неприхотливых к изменениям температуры — на открытом грунте может приносить плоды до середины осени, пока ночная температура не будет выше +6, а в теплице и дольше.
  3. Очень сочные, с тонкой кожей, растут так быстро, не по дням, по часам. Если вовремя не собрать, то в саду можно найти настоящую змею — длиной 85–90 см.
  4. Сорт этот пчелоопыляемый с преобладанием женской формы цветения, поэтому желательно обеспечить доступ к цветкам насекомым. При правильном выращивании урожайность составляет 30 кг/м2.
Огурец китайский змей
Мнение эксперта

Переходенько Галина Васильевна, садовод-любитель со стажем более 40 лет

Сорт Китайские змеи используются не только в свежем виде, из них готовятся зимние заготовки: салаты — ассорти или маринованные, предварительно разрезанные на куски. По вкусу они очень похожи на маринованные корнишоны. Их нельзя срывать в больших количествах, поскольку они не хранятся в течение длительного времени, быстро увядают и теряют свои вкусовые качества.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где садовод с огромным стажем расскажет вам, как вырос китайский огурец в открытом грунте и как сделать правильную траншею для полива овощей.