Характеристика и описание сорта
Гигант F1 относится к раннеспелым сортам. Название свое он получил не только из-за размера плодов, но и из-за высокого роста кустов. В среднем они достигают 110 см, поэтому подпорки при выращивании обязательны, только подвязывать мощные стебли надо аккуратно, чтобы не сломать их ненароком. Для этого используют не веревки или нитки, а широкие х/б полоски из ткани (часто используют старое постельное белье).
При этом учитывайте, что дополнительное крепление нужно не только основному стеблю, но и боковым ветвям. Если правильно сформировать растение, оно будет довольно раскидистым.
Плоды достигают нереальной для перца длины – 20 см. Да и вес внушителен. В среднем он составляет 300 гр. Плоды могут быть разного цвета, но на разновидностях мы остановимся чуть позже.
Объединяет все виды изменение окраса в зависимости от степени зрелости, сладкий вкус, а также толстые стенки и мясистая плотная мякоть.
Считается, что лучше всего перец Гигант F1 подходит для консервирования и замораживания, но и в свежем виде его качества более чем превосходны.
Следует отметить и пользу данного сорта. В красном много бета-каротина, в желтом – витамина С, а в оранжевом – пектина.
Выращивать Гигант F1 с одинаковым успехом можно и в открытом, и в закрытом грунте. Климатические условия также могут быть любые. Минимальная урожайность 4–5 кг с метра кВ, при должном уходе и дополнительных подкормках достигает 10 кг.
Преимущества и недостатки
Перец имеет немало достойных характеристик:
- Соблюдение агротехнических правил позволяет достичь урожайности 10 кг/м2.
- Выращенные плоды можно использовать для консервирования, приготовления вторых и первых блюд, свежих салатов.
- Кусты компактные, что упрощает культивирование в теплице.
- Перец ровный, привлекательного цвета, обладает насыщенным ароматом.
- Массивные стенки способствуют безопасной транспортировке урожая.
У сорта также есть несколько минусов:
- для выращивания гибрида следует использовать только покупные семена;
- культура медленно вызревает при недостатке света и тепла.
Высадка рассады
Высаживание семян Гиганта F1 проводится по стандартной схеме. Сначала семена сортируют, проводят проверку на всхожесть, высыпав их в стакан воды, перемешав и оставив на пару минут. Наверх всплывут пустышки, их можно смело выбросить.
Для дополнительной защиты от болезней и вредителей не помешает перед высадкой подержать семена в слабом растворе марганцовки полчасика.
Высаживать перец рекомендуется сразу в раздельные емкости. Это делается, чтобы предотвратить возможное повреждение корневой системы при пересадке. Идеально если использовать торфяные стаканчики. Тогда готовую рассаду можно высаживать в лунки прямо в них.
Семена углублять более чем на 1 см не стоит. Лучше потом земли подсыпать. Для ускорения появления всходов желательно накрыть емкости с семенами пленкой или стеклышком. Оптимальная дневная температура – 25–29 градусов, ночная – 18–20.
Перемещать рассаду Гиганта F1 в грунт можно в возрасте примерно 2–2,5 месяца. За 12–15 дней до этого не помешает провести закаливание молодых ростков. Для этого их нужно просто выносить на улицу, постепенно увеличивая время.
Иногда к моменту высадки перца в почву, на нем уже начинают образовываться завязи. Их надо удалять. Должно пройти не меньше 2 недель, чтобы Гигант F1 прижился на новом месте жительства. На образование бутонов в это время силы он тратить не должен.
Особенности агротехники
Перец Гиганто Росса F1, как и большинство аналогичных пасленовых, не высаживают прямым посевом в грунт. Подходящий способ выращивания – рассадный. Основные правила, которые следует учитывать садоводу:
- семена нельзя присыпать слоем почвы более 1 см;
- минимальный возраст рассады при перемещении на грядку – 55 дней;
- перец нужно размещать на освещенных, закрытых от ветра местах;
- во время засухи поливать культуру ежедневно до восхода солнца;
- по мере роста верхушки кустов пасынковать и подвязывать к опорам;
- королевские бутоны удалять.
Срезанный при наступлении технической спелости перец способен покраснеть, если его расположить на окне с хорошим солнечным освещением.
Особенности выращивания и ухода
Большое значение имеет выбор места для размещения грядки. Большое значение имеет освещенность, достаточное количество свежего воздуха, легкость и плодородность почвы.
Кислотность грунта должна быть нейтральной. Если грунт тяжелый, его можно разбавить смесью торфа и песка, которая делается в равных объемах.
Проводить подготовительные работы надо осенью.
Высаживать Гигант F1 рекомендуется после бобовых, капусты, тыквы и корнеплодов.
Перец довольно устойчив к болезням и вредителям. Но в то же время нарушение элементарных правил полива может погубить молодые росточки.
Запомните, вода всегда должна быть теплой. Проще всего рано утром набирать ее в большие бочки и отстаивать на протяжении дня, а под вечер осуществлять полив.
Обратите внимание! Воду на все растение лить нельзя, только под корень. Полный полив или опрыскивание разрешено только до тех пор, пока на ростках не начнут образовываться завязи.
Каждый день это делать не нужно. Достаточно 3–4 раза в неделю, но под каждый куст, в зависимости от его возраста нужно вносить 1–3 литра.
За период вегетации следует провести 3–4 минеральные подкормки:
- первая проводится спустя 12–14 дней после высадки в грунт;
- вторая, когда начнут формироваться бутоны;
- третья во время образования завязей;
- четвертая после появления первых плодов.
Описание сладкого перца Гигант красный F1, отзывы, фото
Среднеспелый, среднерослый, толстостенный перец для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до технической зрелости 135–140 дней. Сорт очень пластичный — завязывает плоды при повышенной температуре.
Куст мощный, высотой до 1,2 метра, требует пасынкования до первой развилки.
Характеристика плодов
Плоды кубовидные, крупные, в стадии технической спелости зеленого цвета, в биологической — темно-красные, весом 300–400 грамм, сочные, вкусные, без горечи. Толщина стенки до 1,2 см. Эти перцы универсального использования — подходят для свежего потребления, приготовления лечо, домашней кулинарии.
Гигант красный F1- один из самых толстостенных среди сладких перцев.
Урожайность высокая.
Разновидности сортов
Любой вид Гиганта F1 имеет приятный вкус и все преимущества сорта, но и отличия также имеются.
Красный Гигант
Этот перец содержит в себе много бета-каротина. Его в нем даже больше, чем в морковке. Также содержит пектин и витамин С. Этот вид среднеспелый. Куст примерно метр в высоту, плоды крупные, по форме напоминают куб. Мякоть сочная и очень вкусная. Используют для приготовления свежих салатов, отлично дополняет знаменитый рататуй.
Желтый Гигант
Этот сладкий перец относится к раннеспелым. Он прекрасно дополняет свежие салаты, часто используется в консервации (особенно вкусно получается в сочетании с огурцами).
В этом сорте не содержится бета-каротин, но в нем очень много витамина С. Этот Гигант, в отличие от множества других разновидностей перца, очень любит прямые солнечные лучи. Кстати, за счет высокого роста он отлично выполняет функцию затемнения, так что менее светолюбивые сорта можно расположить в середине, а его рассадить по краям грядки.
Оранжевый Гигант
Сорт относится в среднеспелым. Кусты раскидистые, мощные, плоды крупные, сладкие, ароматные и сочные. Используются в свежем виде и отлично подходят для фаршировки. Этот подвид был выведен специально для употребления людьми, которые не могут из-за аллергии кушать красные овощи. Он содержит много калия, витамина С и пектина, оказывает положительное влияние на весь организм. Имеет важную особенность выращивания. Кусты нужно размещать на расстоянии метра друг от друга и в шахматном порядке. Для увеличения числа завязей можно оборвать 5 и 6 цветок на каждой веточке.
Китайский Гигант
Это суперскороспелый сорт. Цвет плодов красный, форма кубическая, содержание витаминов огромное. В основном выращивается в теплице, но может быть высажен и в открытый грунт. Устойчив к перепадам температур, болезням и вредителям, но наилучший результат дает именно в парничках. Оптимальный вкус приобретает после покраснения.
Отзывы
Отзывы о гибриде свидетельствуют, что он достоин внимания садоводов. Например, Алла из Северобайкальска продемонстрировала фото выращенного урожая. На изображениях хорошо видно: перец значительно больше других толстостенных сортов. Женщина подтвердила, что плоды-гиганты образуются на относительно невысоких кустах.
Огородница с Урала посетовала, что до наступления холодов перец не успел полностью вызреть и достичь максимальной длины. Однако овощи быстро покраснели после срезания. Вкус плодов огородницу полностью удовлетворил. Фермер Марина утверждает, что перец всегда дает хороший урожай на открытых грядках. Ольга из Якутии рассказала: овощ подходит для салатов и горячих блюд.
Гиганто Росса F1 — перец, который относится к сортам с крупными плодами. При его выращивании необходимо соблюдать сроки посева, поскольку при запоздалой высадке овощи не успевают вызревать.
Выращиваем перцы-великаны
Некоторые огородники получают крупные плоды у самых обычных сортов перца.
А иногда, семена самых крупноплодных сортов не радуют результатом. Что же необходимо предпринять, чтобы гарантированно получить плоды-гиганты? Основными требованиями будут:
- Правильный выбор сорта. Сюда входит необходимость учитывать климатические особенности. Перец любит тепло, поэтому в регионах с прохладным климатом лучше выращивать крупные плоды в теплицах или под пленочными укрытиями. Это относится и к освещенности. Сорта перца для открытого грунта более выносливы и устойчивы. Есть виды, которые отлично себя чувствуют при посадке в любом типе грунта. Исходя из этого, внимательно изучайте советы специалистов по выращиванию определенного вида крупных перцев. Современные селекционеры каждый год предлагают новые наименования крупноплодных перцев, способных давать высокий урожай при обычном уходе.
- Грамотное выполнение агротехнических рекомендаций. Перцы любят полив. Достаточно раз в неделю хорошо заливать грядки так, чтобы промочить грунт на 60 см. В период сухих ветров добавить освежающий полив и на следующий день обязательно прорыхлить землю. Затем замульчировать лунки соломой и постараться выдерживать график подкормок. Еще нужно учесть, что крупноплодные гибриды очень требовательны к графику полива. Если сортовые крупные перцы переносят нерегулярность, то с гибридами нужно быть более внимательными. В противном случае перцы будут крупными, но на кусте их будет совсем мало.
При соблюдении правил можно быть уверенным, что перец достигнет своего максимального размера. Некоторые наименования отличаются массой перчин до 850 г. Хотя крупными считаются плоды более 180 г, но некоторые любители стремятся получить огромные перцы. Для этого стоит ознакомиться с представителями крупноплодных перцев поближе.
Крупный перец: видео
Сладкий болгарский перец является крайне распространенной овощной культурой. Его сорта отличаются таким разнообразием, что садоводам порой приходится непросто выбрать новый сорт для высадки. Среди них можно встретить не только лидеров по урожайности, но и лидеров по размерам плода. Особо выделяется группа сорто, объединенных названием Гигант. Входящие в нее сорта имеют общие большие размеры плодов, но отличаются их окраской и вкусовыми характеристиками. В этой статье мы рассмотрим сладкий перец Гигант Желтый.
Бон Аппетит F1
Бон Аппетит F1 — это гибрид, который ценится за вкусовые качества. Он относится к среднеспелым сортам. Урожай собирают через 110 дней после появления первых всходов. Средняя урожайность составляет 1,5 кг на 1 кв. м. По сравнению с описанием показателей урожайности других сортов, у гибрида Бон Аппетит он низкий. Сложно найти гибрид, который давал бы такие же сладкие плоды, как и Бон Аппетит. Вес созревших плодов — 200 г, что позволяет отнести Бон Аппетит F1 к крупноплодным сортам. Длина перцев цилиндрической формы, окрашенных в насыщенно-красный цвет, составляет 18 см.
Выращивание
Высокорослые кусты нуждаются в подвязывании и формировке. Посевом семян занимаются во второй половине февраля-начале марта. В Подмосковье и регионах с подобным климатом пересаживают рассаду в грунт в середине мая. В холодных регионах стоит повременить с высадкой растений в грунт либо же соорудить для них пленочное накрытие.
Посадка
Сроки посева рассады – за 60–70 суток до пересадки на участок, или в феврале — марте. Почва для перца должна иметь нейтральную кислотность, быть питательной, рыхлой, хорошо аэрированной. Самостоятельно ее готовят из равных частей торфа, песка и почвы с грядки, предназначенной для перца.
Выбирать участок нужно вдали от других пасленовых культур и острого перца. Нельзя выращивать Красный великан на грядках, где росли пасленовые культуры, в течение прошлых 3–4 сезонов.
Семена замачивают перед посевом в растворе марганцовки или специального препарата, а затем промывают и обрабатывают стимулятором. Для прорастания обеспечивают температуру +25–27 градусов. Рассаде требуется освещение не менее 12 часов в сутки.
Пикируют по отдельным емкостям в фазе 2 листьев.
Дольче де Испания
Этот ультраранний сорт сладкого перца вызревает за 95–97 суток. Высокорослое растение не склонно к чрезмерному образованию боковых побегов. Соответственно, всем плодам хватает солнечного света. Привлекают внимание плоды перца Дольче де Испания, длина которых составляет 23 см. Самые крупные имеют длину до 30 см.
Светло-красные плоды немного заужены книзу, имеют конусообразную форму. Ширина среднестатистического плода не превышает 7 см у основания. Толщина стенок — 6 см.
Выращивание
Испанский перец не нуждается в формировании, что значительно упрощает его выращивание. В регионах с холодным климатом овощную культуру лучше выращивать рассадным способом. В центральных и южных регионах страны можно сеять семена в открытый грунт.
При выращивании рассадным способом за 7 дней до высадки в грунт растения подкармливают комплексным удобрением, в составе которого присутствует фосфор и калий.
Размещение рассады на грядках
Некоторые условия при размещении молодых растений играют немаловажную роль для здорового роста и плодоношения Гиганта, следует их придерживаться, если вы мечтаете о богатом урожае этого великолепного овоща (см. фото):
- Производить посадку по схеме 45х75 см, то есть расстояние междурядья — 75 см, а между саженцами — 45 см.
- Сажать перец Гигант лучше всего на тех участках земли, где ранее росли: лук, чеснок, капуста, редиска или огурцы.
- Между рядами можно посадить: кабачки, патиссоны, арбузы — они станут хорошими соседями для перцев.
Вырастить на своем участке овощи, экологически чистые и полезные — мечта каждого растениевода, и они добиваются этого своим усердным трудом, не покладая рук, не жалея на это ни сил, ни времени. Отзывы некоторых из них мы разместили здесь, вы тоже можете оставить свои комментарии и рассказать о своем опыте нашим читателям.
- Оксана (36 лет, Киев) — «Сорт Гигант сажаю третий год, всегда довольна урожаем. Нужно только через 2–3 года менять место. Это главное правило для перца».
- Владимир (44 года, Кострома) — «Я в теплице сажаю перец рядами, один ряд — Гигант красного цвета, другой — Гигант желтый. Нравится мне перец красного цвета, очень урожайный».
Употреблять в пищу овощи, выращенные своими руками, вдвойне приятнее: вы будете уверены, что они принесут вам только пользу. Свежие в салатах, консервированные в баночках или в любом другом виде, они порадуют вас своим изысканным вкусом.