Особенности плодов

Томаты этого сорта имеют плоскокруглую форму. При полном созревании кожура ярко-красная, а мякоть темно-малиновая. Средняя масса составляет 0,5–0,7 кг. Плоды сочные, с приятным вкусом.

Сорт томата бразильский великан

Урожайность

Принято считать, что высокие томаты плодоносят больше, чем низкорослые. Дело в том, что помидоры образуются как на центральном стебле, так и на боковых ответвлениях, а перед этим завязываются многочисленные цветки. Естественно, огородники могут рассчитывать на достойный урожай, если растение правильно укрывается пленкой, проводится своевременная подкормка и пасынкование. Тогда с 1 кв. м. можно собрать несколько килограммов.

Правила выращивания

Парниковые томаты могут быть очень высокими, до 2 или даже 3 м. Они растут в фермерских промышленных угодьях и у частных садоводов.

Бразильский великан — гибридный сорт, что является плюсом. Ведь эти помидоры не чувствительны к температурным колебаниям и болезням.

Инденты, к которым относится сорт, идеальны для теплиц. Они без труда приживаются, рано образуют плоды, дают несколько урожаев.

Как поступить тем, у кого не очень высокие парники? Рост кустов можно искусственно затормозить. Для этого стебель прищипывают под потолком теплицы.

Лучше всего сажать томаты так: раннеспелые с теми, которые плодоносят до холодов, низкие с высокими.

Помещение высокорослых помидоров в открыты грунт связано с тем, находятся ли поблизости низкорослые. На 1 кв. м. должно приходиться примерно 3 длинных куста. Минимальные междурядья составляют 50–55 см.

Подкормка и подвязка

Для растения полезны минеральные и органические удобрения. Через 2 недели после высадки используют азотистые соединения, в период цветения — фосфорные, при образовании плодов — калийные. Органика применяется 1 раз в 2 месяца. Можно удобрять томаты перебродившими сорными травами.

Подвязывается куст на шпалеру и подтягивается в ходе роста. Крупноплодным помидорам нужна усиленная поддержка.

Как подкармливать сорт?

Удобрять почву, где растет «Винный болгарский великан» нужно хотя бы трижды за сезон. Для этого применяют органику и минеральные комплексы.

Первая подкормка производится через 10–12 суток после помещения рассады на открытый воздух. В 10 л. воды разводят 1 л. органики и суперфосфатную вытяжку. Можно пользоваться и другими средствами, лучше растворимыми. Они помогут растениям получить питательные вещества в вегетационный период. Подкармливают томаты вместе с поливом, затем проводят мульчирование междурядьев, во избежание перегрева почвы.

Когда на второй кисти завязываются плоды, производится вторая подкормка. 10 л. органики смешивают со столовой ложкой полного удобрения. На каждый куст расходуют 2 л. такого состава.

Третий раз томаты-гиганты подкармливают после снятия первого урожая, уже 2,5 литрами раствора на растение.

При активном росте и слабом цветении культуры лучше не использовать азотистые удобрения и перейти на фосфорные.

У каждого огородника свой рецепт подкормки овощей. Одни предпочитают только органику, другие – химию, третьи – народные средства. В любом случае, удобряя столь капризный сорт томатов, нужно обращать внимание на состояние почвы и самих растений.

Преимущества сорта

  1. За ними не нужно ухаживать в наклон, так как ко всем плодам есть доступ.
  2. Основной стебель вытянутый и равномерно загущенный, так что между кустами есть циркуляция воздуха и хорошая вентиляция, что помогает избежать гниения.
  3. Растения оптимально занимают всю площадь парника, поэтому их выращивание экономично. Особенно, если сочетать высокие томаты с низкими.
  4. Развиваются, как правило, 1 или 2 побега.
  5. Плоды образуются долго, тем более в отапливаемых теплицах.

Перед высадкой рассады нужно наметить, куда пойдет собранный урожай крупных плодов. Гигантские помидоры будут отличной основой для консервированных салатов, сока, соусов. Но мариновать их целыми не получится.

Достоинства и недостатки сорта Бразильский великан

Самый главный «плюс» этого сорта – крупные плоды, ради чего его и выращивают дачники. Он отлично подходит для культивирования в условиях закрытого грунта, так как равномерно заполняет все пространство теплицы.

Также к достоинствам сорта относятся следующие свойства:

  • оптимальные сроки созревания плодов (в состоянии технической спелости помидоры с Великана можно снимать уже через 115 дней);
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • возможность выращивать сорт даже в условиях регионов рискованного земледелия (но только в теплицах);
  • стойкость к болезням.

Семена этого томата выписывают у коллекционеров, в магазинах их в продаже нет. И так как это – сорт, а не гибрид, при желании всегда можно получить свои семена и выращивать томат из них.

Благодаря сочности плодов, Бразильский великан великолепно подходит для самых разных кулинарных заготовок. Из таких помидоров получаются отменные соусы, кетчупы, соки, заправки.

  • необходимость обязательного формирования куста;
  • пасынкование;
  • проведение усиленных подкормок;
  • плоды у этого томата могут получаться слегка корявыми (если были нарушены какие-то агротехнические приемы);
  • помидоры при нерегулярном поливе могут растрескиваться.

Формировка растений – прием, который используется для большинства индетерминантных сортов и гибридов, и огородникам надо это учесть. Получить заявленные в описаниях урожаи, крупные помидоры можно только в случае, если есть определенный опыт в выращивании культуры, если вы располагаете временем, чтобы проводить пасынкование, систематические поливы, а не бросать помидор на «произвол судьбы».

Заболевания

При выборе семян тепличных томатов, необходимо внимательно читать на упаковке, от каких инфекций и вирусов может пострадать растение. Выращивая Бразильский великан стоит опасаться:

  1. Фитофтороза. Грибковое заболевание. Плохо поддается лечению. Болезнь развивается в пасмурную погоду, поэтому, если на улице холоднее +15, идут дожди, томаты нужно опрыскивать. Зараженные листья удаляют и сжигают, плоды собирают зелеными, дезинфицируют в воде. Популярные препараты от фитофторы: Фитоспорин, Экосил, Ридомил, Бордоская жидкость.
  2. Кладоспориоза. Для профилактики нужно поддерживать оптимальный технологический режим, часто проветривать теплицы, не использовать дождевание кустов, если есть признаки болезни, вовремя удалять старые листья, дезинфицировать и пропаривать почву. От недуга защитят препараты: Псевдобактерин-2, Фитоспорин-М, Абига-Пик, ХОМ, Полиграм.
  3. Фузариоза. Грибковая инфекция, другое название — увядание. Во избежание заболевания нельзя каждый год сажать помидоры на одном и том же месте, а семена нужно обрабатывать марганцовкой, стрекаром, беназолом. Желательно высаживать томаты после картофеля, баклажанов, физалиса, а самих предшественников подкармливать органическими удобрениями.

Особенности выращивания томата Бразильский великан

Индетерминантные томаты требуют особого ухода, но это все компенсируется отличными результатами. В отличии от невысоких сортов, у индетов урожайность выше, кроме того, они отличаются растянутым периодом плодоношения.

Выращивание рассады

Возраст рассады при высадке в укрытия должен быть около 60 дней. Исходя из таких сроков, высчитывают и время посева семян на рассаду, и обычно это начало марта.

Семена нуждаются в предварительной подготовке:

  • обеззараживании (используют чесночный настой, марганцовку);
  • замачивании в специальных стимуляторах роста (можно применить для этого разведенный в воде сок алоэ, а также готовые составы Эпин, Энерген, Циркон);
  • проращивании.

Высевают в подготовленную почвенную смесь – в общие ящики, контейнеры, отдельные стаканчики. Желательно сначала для более равномерного роста и правильного формирования корневой системы растений использовать небольшие емкости, а затем проводить пикировку (из общих ящиков в отдельные стаканы), или перевалку.

Два раза за период выращивания рассады ее требуется подкормить.

Для рассады лучше использовать комплексные удобрения, готовые составы для пасленовых. В теплицу Бразильский великан высаживают только при установлении стабильной теплой погоды, при этом температура грунта должна быть не менее +16ºC (глубина 10 см)

Уход за томатами

На одном квадратном метре высаживают по три сеянца, это обеспечит томатам простор. Заранее оборудуют теплицу опорами для шпалер или устанавливают у каждого растения колья для подвязки. Подвязывать нужно не только стебель, но и отдельные кисти томата, чтобы они под тяжестью помидоров не сломались.

При посадке желательно внести в лунки удобрения, чтобы обеспечить томаты на первое время полноценным питанием.

В дальнейшем поливы проводят регулярно, учитывая погодные условия и состояние самих растений. Частые поливы томатам не нужны, оптимально – два раза в неделю (с учетом погоды). Если стоит жара, то поливают чаще, но следят, чтобы почва под томатами была хорошо увлажнена, а показатели влажности в теплице не были превышены.

Нельзя поливать по кустам помидоров, это приводит к появлению болезней, снижению урожайности. При выращивании крупноплодных сортов именно полив имеет особое значение, и в этом случае лучшим вариантом будет оборудование системы капельного орошения. Вода будет равномерно поступать к корням растений, исключается засуха и излишняя увлажненность, плоды не будут трескаться. Такие системы очень удобны и в случае, если дачники бывают на участке только в выходные, и корректировать поливы не представляется возможным.

Индеты образуют первую цветочную кисть обычно после 8–9 листа, а уже через 115–120 дней можно будет снять первые плоды. Необходимо учесть, что кисти таких томатов нуждаются в формировании, и чтобы получить помидоры большой массы, оставляют в кисти не более двух плодов.

Формирование куста

Самый лучший вариант выращивания Бразильского великана – вести растение в один ствол, убрав все боковые ветки и пасынки. Для чего это делается?

Отзывы садоводов

Вот что пишут люди, которые пробовали выращивать Бразильский Великан на своих участках:

«У наших томатов форма немного отличалась от описания, и внутри они оказались красными, а не малиновыми. Сначала среди них были корявые, но ближе к сентябрю мы уже не заметили дефектов. Плоды созревают рано, а последний урожай был собран в конце сентября. С одного куста мы сняли 16 помидорин, с другого 18, не пойму, мало это или много… Вкус кисло-сладкий, на мой взгляд, очень гармоничный, главное, что не безвкусный. Аромат едва заметен. Есть одна проблема — помидоры трескаются, но это не страшно. В следующем году посадим снова» (Ольга);
«Бразильский великан — сорт с мощными кустами, большими округлыми красным плодами. На первой кисти образовалось два томата. Нельзя назвать их плосокруглыми или ребристыми. Сорт вкусный, не болеет» (Галина);
«У меня созрел Бразильский великан, попробовала. Очень вкусный! Сладко-кисловатый, но больше сладкий, с какой-то изюминой, как будто он реально рос под бразильским солнцем. По сочности не уступает арбузу, не то что другие суховатые томаты. Думаю, стоит выращивать дальше, хоть и получилось всего 4 плода. Урожайность ведь можно повысить» (Мила)

Помидоры Бразильский великан — секрет вкуса любой успешной заготовки, а также источник витаминов, минералов. Следуя несложным правилам ухода, можно каждый год собирать сочные качественные плоды.

Для обмена: «претендующие на гигантов», еще растут: 1- Чудо Земли, 2- Скорпион, 3 — Большой розовый (с Украины, имя не известно), 4 — Корнеевсикй, 5- Бразильский великан, 6- Большой Кэрол. 1- Чудо Земли

— Среднеранний высокоурожайный сорт с крупными сердцевидными плодами малиново-розовой окраски.
стение высотой 1,6–1,8м, кисть сложная. Красивые мясистые плоды массой до 500г (в благоприятных условиях – до 700г), традиционно выделяются безупречными качеством и формой, отличным товарным видом и вкусом, устойчивостью к перепадам температуры и влажности. (описание продавца с сайта «Однокл.») Еще не срывала, не взвешивала, но первый плод очень крупный, остальные — 9 шт, разные, но помельче. 2- Скорпион
— Среднеранний. Высота 1,5м. Огромные плоскоокруглые плоды массой 800гр. Цвет варьирует от бледно-розового до интенсивно-малинового, с куста 25 кг. (Описание продавца) Еще не срывала, спеет. Плодов штук 10, размера все больше среднего, еще растут. 3-
Розовый крупный
— прислала из Днепропетровска знакомая, ничего о нем не писала, кроме того, что урожайный. По виду — индет, куст мощный, плоды плоскоокруглые, кол-во штук 10, на вкус еще не пробовала. 4-
Корнеевский
— Легендарный сорт, достойный внедрения на каждой грядке. Среднеспелый. Плод плоскоокруглый, малиновый, массой 300–500г, превосходного вкуса. Урожайность высокая. Рекомендован для приусадебных участков и фермерских хозяйств. (Описание продавца с сайта «Однокл.») На вкус еще не пробовала, плодов много, крупные, куст мощный. 5-
Бразильский великан
— Среднеспелый сорт. оды плоские, немного ребристые, ярко-красного цвета, крупные – до 1 кг., очень вкусные, сочные. Урожайный, требует опоры и подвязки. Куст формировать в 2 стебля.(описание продавца с сайта «Однокл.»). У меня получился крупным только первый плод, остальные — средние и их не много, думаю, что этот сорт можно заменить другими. 6-
Большой Кэрол
— семена «наши» с форума от Та Шо Нюши передали, куст мощнейший, помидоры — страшно смотреть — висят такие колобахи (особенно первые три) и еще увеличиваются в размере, плодов всего не много (может поэтому они такие огромные), еще не срывала, не пробовала, но кто-то тут писал, что очень вкусный сорт, оставлю однозначно. На фото — он.

Есть такое… Штук по 10–12 помидор на Чуде Земли, Скорпионе, Корнеевском, те что на фотках — первые, самые крупные, точно более, чем по 600 гр, остальные поменьше, не взвешивала, они еще расти будут, мож грамм по 400 наберут. На Большом Кэроле штук 6, но 3 из них ну Очень здоровые. Постараюсь сфоткать кусты целиком (тяжело, в теплице тесновато им, да я еще пожадничала — по 2 в лунку посадила, а они по второму стволу дали…)

Отзывы о выращивании томата Бразильский великан

Семена первый раз покупала у коллекционера. Мне понравилось описание и особенно то, что у плодов сорта Бразильский великан кожица должна быть красной, а мякоть малиновой. Рос у меня в теплице из поликарбоната, вела его в два стебля. Но это только первый год, во второй, уже по опыту, оставляла только один стебель. Весили помидоры в среднем по 700–750 граммов, вкусные. Но не было малиновой мякоти, и сверху, и внутри были красные.

Много было корявеньких томатиков, но на вкусе это не отражалось. Плодоносил почти до конца сентября, в кисти было по 3 плода. У меня росло три куста, с одного сняла 18 плодов, с других – по 16 и 15. К растрескиванию сорт склонен, но не критично для меня. Выращиваю уже третий год теперь, довольна таким томатом.

Семена от этого томата получила от соседки, а та – через пятые руки от любителя, который коллекционирует разные сорта. Выращивала в теплице, сорт очень понравился – и на вкус, и по размерам. Бразильский великан требователен к поливам, иначе будет трескаться. У меня первые томаты были такими, но потом я быстро выправила график, и следующие кисти были все красивые, большие. Вес – около 800 граммов – два помидора, остальные в пределах 500–600 граммов. Цвет – оранжево-красный, но красного больше.

Характеристика и описание сорта

Сорт относится к индетерминантным среднеспелым. Первые плоды созревают через 110–120 дней после посадки. В среднем томаты весят 500–700 грамм, но могут достигать веса в 1 кг. Кусты вырастают в высоту до двух метров, поэтому нуждаются в опорах, подвязывании и пасынковании. Растение формируют в 1–2 стебля.

Томат предназначен для выращивания в парниках, поэтому подойдет для выращивания в большинстве регионов.

Отличается хорошей урожайностью – с куста можно собрать до 15 кг помидоров.

Форма плодов – плоскоокруглая. Цвет кожицы – ярко-красный, мякоти – темно-малиновый. Помидоры отличаются сочностью и хорошим вкусом.

Используется в свежем виде: для приготовления салатов, сока, соусов.

Характеристика плодов

Те, кто выращивал томат Бразильский великан, отмечают, что выбирали его именно из-за крупноплодности. При соблюдении правил агротехники удается получить очень большие по весу плоды, до 800–100- граммов.

Помидоры имеют округлую, слегка сплюснутую форму, плотную, но тонкую кожицу. Цвет – яркий красный, мякоть на срезе – малиново-темная.

Плоды мясистые, очень сочные. Вкус – превосходный, гармонично сочетаются и сладость, и небольшая кислинка, и в этом сходятся все огородники. Мякоть сахаристая, имеет еле слышный аромат. Использование помидоров в основном для салатов, также плоды у Бразильского великана пригодны для приготовления сока, пасты, соусов.

Этот сорт относится к биф-томатам, а как известно, плоды у них особенные – нежные, мясистые, обладающие высокой питательной ценностью.

Устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням

Бразильский великан хорошо приспосабливается к разным условиям, дает несколько урожаев, хорошо переносит резкое изменение температуры.

Среди заболеваний, от которых его нужно оберегать:

  1. Фитофтороз.
    При температуре ниже 15 градусов кусты нужно опрыскивать. Если все-таки появился грибок, пораженные части растения необходимо убрать и сжечь. Помидоры в таком случае следует собрать недозревшими и продезинфицировать.
  2. Фузариоза
    или увядание. Для профилактики этого заболевания нужно менять раз в несколько лет место посадки томатов и обрабатывать семена марганцовкой.
  3. Кладоспориоза.
    Чтобы избежать инфицирования томата, необходимо регулярно проводить проветривание парника. При первых признаках заболевания заняться дезинфекцией и пропариванием почвы и удалить пораженные листья.

Выращивание и уход

Семена на рассаду сеют в середине февраля. В конце апреля – начале мая высаживают рассаду в грунт. Перед этим лучше добавить в лунки немного перегноя. Таким томатам также рекомендованы минеральные и органические удобрения. Спустя 14 дней после посадки можно подкормить растения азотистыми удобрениями. Когда начнется цветение, используйте фосфорную подкормку, а во время образования плодов – калийную. Органическими удобрениями помидоры «угощают» раз в два месяца. Для этого подойдут перебродившие сорняки.

Из-за высокого роста кустов нужно устанавливать столбики у каждого из них и по мере роста подвязывать (для этого удобно использовать шпалеру).

Выращивание рассады

Этот процесс почти такой же, как у низких и средних сортов томатов. Единственное отличие: посев производят на 10–12 суток раньше. Но не нужно торопиться и делать это в феврале, подойдет начало марта. Почвосмесь должна состоять из торфа, перегноя и дерновой земли. Туда добавляют суперфосфат, сульфат калия, мочевину. Посадочный материал сеют в специальный ящик для рассады, а после появления 1–2 листиков пикируют в разные стаканчики или кассеты с выдвигающимся дном. После укрепления корней рассаду помещают в более крупную тару.

Качество сеянцев важнее, чем количество, так что лучше высадить не 20 штук в стаканчиках объемом 0,2 л., а 10 в литровых. Культура, изначально развивающаяся в сложных условиях, не даст высокий урожай.

Всходы образуются при температуре 23–25 градусов. Ящик для рассады или кассету укрывают пленкой, а после появления ростков ее снимают.

В начале формирования молодых томатов температура должна находиться в пределах 23–24 градусов. Спустя месяц ее снижают на градус или 2. За 14 дней до высадки на открытое пространство воздух должен быть нагрет только до + 19. Для этого рассаду помещают на балкон или веранду. Но она не сможет долго находиться на холоде. Из-за низких температур всходы развиваются неправильно, а первая кисть образуется очень низко.

Отзывы

Сергей Садковский, Воскресенск

В прошлом году решил попробовать посадить этот сорт. Очень понравился вкус – сладкий, но с кислинкой и такой сочный! Необычный, раньше таких помидоров не пробовал. Урожайность хорошая, форма, правда, неровная, но это не беда.

Екатерина Еремина, Калуга

Сорт оказался стойким – кусты не болели, и вредителей не было. Помидоры потрескались, но зато вкус такой замечательный! Посажу обязательно снова в следующем году!

Корневые подкормки

Чаще всего за период выращивания от высадки рассады до сбора урожая помидоры получают три подкормки: перед высадкой рассады или после пикировки, во время цветения, и в момент, когда начинается обильное плодоношение.

Первый раз подкормка производится ещё до высадки рассады — почву в теплице удобряют компостом и перегноем с добавлением древесной золы. Данные меры позволят рассаде томатов прижиться в теплице за счёт обилия минеральных веществ в компосте и перегное и большого количество полезных микроэлементов в древесной золе.

Распространённым является применение так называемого «зелёного чая» — раствора, изготовленного путём смешивания различных трав, включая крапиву, подорожник и сорные растения, с золой и коровяком.

Использование внекорневых подкормок определяется качеством роста томатов: в случае, если наблюдаются проблемы темпами роста стеблей, завязыванием плодов и другими аспектами жизнедеятельности растений, следует дополнительно снабдить их питательными веществами. Процедура, как правило, проводится путём опрыскивания томатов специальным раствором во время полива.

Кроме этого, используются комбинированные удобрения, состоящие из нескольких элементов. Например, достаточно популярными комбинированными удобрениями являются состав на основе нитрофоски и аммофос. Они легко усваиваются томатами и применяются для восполнения недостатка отдельных питательных веществ, а кроме того, эффект от их применения заметен гораздо раньше, чем от корневой подкормки.

Стоит отметить, подкормка помидоров не имеет конкретной схемы — она может видоизменяться в зависимости от сорта томатов, качества грунта, климата, возможных заболеваний и вредителей и множества других факторов. Проведение данной процедуры не является обязательным параметром для получения хорошего урожая, но чаще всего условия выращивания достаточно далеки от идеальных, и здесь данная процедура оказывает огороднику незаменимую услугу.