Смородина Орловская серенада – сорт средних сроков созревания. Дает черные ягоды с приятным вкусом и ароматом. Благодаря прочной кожице они долго лежат после сбора и хорошо переносят перевозку. Подходит для выращивания в климатических условиях средней полосы, Поволжья и Черноземья. Урожайность сорта невысокая – не более 1,2 кг с куста.
История селекции
Орловская серенада – сорт черной смородины, выведенный селекционерами Огольцовой Т.П., Князевым С.Д. и Баяновой Л.В. Работы проводились на базе ВНИИ селекции плодовых культур, смородина выведена в результате скрещивания сортов Минай Шмырев и Ершистая. Орловская серенада прошла успешные испытания и была включена в реестр селекционных достижений в 1998 г.
Сорт допущен к выращиванию в большинстве областей Центрального региона:
- средняя полоса, Подмосковье;
- Поволжье;
- Черноземье;
- Волго-Вятский район.
Допустимо возделывание и на других территориях. Побеги смородины Орловской могут подмерзать при возделывании на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Описание сорта черной смородины Орловская серенада
Кусты смородины Орловская серенада сильнорослые, с компактной и не слишком густой кроной. Побеги средней толщины, без опушения, с блестящей поверхностью. Одревесневая, ветви становятся коричневыми, с сероватым оттенком. Почки небольшие, яйцевидной формы, с заостренной верхушкой, немного асимметричные. Располагаются параллельно ветке. Верхушечные почки несвободные, листовой рубец имеет клиновидную, отчасти округлую форму.
Листья смородины Орловская пятилопастные, типичной зеленой окраски, средних размеров. Поверхность блестящая, морщинистая, слабо гофрированная. Средняя лопасть треугольной формы, верхушка острая. Имеются мелкие выступы. Боковые лопасти острые, небольшие, с заостренным или прямым углом между жилками.
Цветки смородины Орловская серенада яркой окраски, крупных размеров. Чашечки небольшие, кисти короткие, зеленые. На каждой из них по 6–10 соцветий. Ягоды небольшие (масса в среднем 1 г), овально-округлой формы. Окраска черная, глянцевая. Кожица достаточно плотная, эластичная, что обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность. Вкус сбалансированный, кисло-сладкий (по дегустационной оценке 4,4–4,5 балла), с приятным ароматом.
Химический состав смородины Орловская:
- доля сухих веществ – 12,8%;
- сахара (суммарно) – 8,4%;
- кислоты – 3,0%;
- антоцианы – более 97 мг на 100 г;
- лейкоантоцианы, катехины – до 300 мг на 100г;
- P-активные компоненты – до 700 мг на 100 г;
- содержание витамина С – 100 мг на 100 г.
Ягоды десертного назначения. Их употребляют в свежем виде и в разных заготовках (варенье, джем, морс), перетирают с сахаром.
Характеристики
Смородина Орловская приспособлена к климатическим условиям средней полосы и Поволжья. Она обладает достаточной зимостойкостью. У культуры хороший иммунитет к распространенным заболеваниям.
Засухоустойчивость, зимоустойчивость
Зимостойкость смородины Орловская серенада сравнительно высокая (до -30 градусов без укрытия). Устойчивость к засухе средняя, но в жару лучше организовать дополнительный полив (каждую неделю). Это позволит собрать хороший урожай.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Смородина Орловская относится к самоплодным сортам (почти 70% цветков дают завязи самостоятельно). Цветение приходится на июнь. Первые ягоды появляются в начале июля. Созревание начинается в конце июля и продолжается до второй декады августа. По этому показателю Орловскую серенаду относят к сортам среднего срока созревания.
Урожайность и плодоношение, лежкость ягод
Урожайность смородины умеренная – в среднем 1,0–1,2 кг с одного взрослого куста (при промышленном выращивании – до 8,8 т ягод с га). Отрыв ягод сухой, поэтому убирать их достаточно просто как вручную, так и механическим способом. Кожица плодов эластичная, переносит удары, поэтому лежкость высокая – несколько дней в холодильнике без потери вкуса и товарного вида. Транспортабельность также хорошая – можно перевозить на любые расстояния.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Во время испытаний Орловская серенада показала высокую устойчивость к таким вредителям, как почковый клещ и мучнистая роса. Иммунитет к антракнозу и септориозу выражен в меньшей степени. Не исключено поражение тлей, паутинным клещом, долгоносиком и другими насекомыми.
В качестве профилактики ранней весной кусты опрыскивают фунгицидами:
- «Хом»;
- «Фитоспорин»;
- «Максим»;
- бордосская жидкость.
Для борьбы с насекомыми смородину Орловская обрабатывают народными средствами:
- раствор пищевой соды;
- настой древесной золы с мылом, луковой шелухи, зубчиков чеснока;
- отвар ботвы картофеля и другие.
Если ягоды уже появились, кусты допустимо опрыскивать только биологическими препаратами – «Вертимек», «Фитоверм», «Битоксибациллин» и другими. На ранних этапах профилактики допускается использовать химические инсектициды: «Децис», «Актара», «Конфидор» и другие.
Достоинства и недостатки
Смородина Орловская отличается рядом преимуществ. Она дает вкусные ягоды, которые хорошо сохраняют форму даже во время перевозки.
Плюсы:
- высокая лежкость;
- хорошая транспортабельность;
- самоплодность (до 70%);
- зимостойкость;
- устойчивость к засухе;
- иммунитет к распространенным заболеваниям.
Минусы:
- ягоды созревают долго;
- невысокая урожайность;
- требовательность к уходу;
- не подойдет для выращивания на Урале, в Сибири.
Особенности посадки и ухода
Смородина Орловская серенада отличается требовательность к уходу. Поэтому и место для посадки нужно выбирать тщательно. Оно должно быть полностью открытым, защищенным от ветра (лучше вдоль забора) и немного возвышенным (избегать низин с застоем влаги). Оптимальный тип почвы – легкий, плодородный суглинок, также подойдет супесчаный грунт.
Посадку саженцев обычно планируют на вторую половину сентября, допускается и весенняя процедура в середине апреля. Почву подготавливают заранее – перекапывают и заделывают по ведру компоста или перегноя на 2 м2. Если в земле много глины, понадобится внести 1 кг опилок или песка на ту же площадь участка.
При посадке кустов смородины Орловская действуют так:
- Замачивают саженцы в болтушке из плодородной почвы, воды и раствора стимулятора («Корневин», «Циркон», «Эпин»).
- Выкапывают ямы глубиной 50 см, на расстоянии 1,5 м друг от друга и от забора.
- Укладывают на дно небольшой слой мелких камней.
- Ставят саженцы смородины Орловская под углом 45 градусов и присыпают плодородной почвой.
- Немного утрамбовывают так, чтобы корневая шейка ушла на 5 см в землю.
- Затем поливают и мульчируют.
Смородина Орловская серенада довольно требовательна к поливу. Молодым саженцам воду дают еженедельно, взрослым кустам – 2 раза в месяц (по 3–5 ведер), а в жару – также каждую неделю. Вечерами периодически проводят дождевание кроны. Удобрения вносят 3 раза:
- начало апреля – мочевина (20 г на куст);
- во время цветения – коровяк, помет или другая органика;
- после сбора урожая – суперфосфат (40 г на куст) и калийная соль (30 г на куст).
Регулярно проводят рыхление почвы (особенно после полива и дождей). Дачники рекомендуют почаще удалять сорняки, особенно ползучий пырей. На зиму корни смородины Орловская серенада мульчируют лапником, опилками, соломой, сухой листвой. Молодые саженцы укрывают агроволокном.
Заключение
Смородина Орловская серенада подходит для Подмосковья, средней полосы, Поволжья и других соседних регионов. Кусты довольно требовательны к поливу и удобрениям, но в целом агротехника несложная. Поэтому справиться с выращиванием смогут как опытные садоводы, так и начинающие любители.
Отзывы о черной смородине Орловская
Смородину Орловская очень люблю за вкусные ягоды. Она некапризная, ничего особенного не требует. Урожайность небольшая, но зато стабильная. И ягоды поспевают ближе к августу, когда основной сбор уже заканчивается. Как раз для любителей поздней смородины.
Орловскую серенаду выращиваем много лет. На участке всего 2 куста. В основном предпочитаю другие сорта, потому что с Орловской получается собрать чуть больше килограмма. Зато ягоды вкусные, все расходятся без варений и джемов. Смородина очень хороша в свежем виде. В холодильнике спокойно храню неделю и даже дольше.
