Происхождение
«Триумф» — столовый сорт винограда американского происхождения. В качестве родительской пары селекционер из США Дж. Кэмпбелл использовал сорта «конкорд» и «шаслу мускатную». Получившийся в результате скрещивания «триумф» обладает всеми достоинствами предков и практически не имеет недостатков. Стоит отметить и другие сорта селекции США, такие как «кардинал», «столетие» и «юпитер» .
Родители «триумфа» — «конкорд» и «шасла мускатная»
Справка! Благодаря хорошим сортовым показателям «триумф» активно используется для создания новых гибридных форм. Приживаемость подвоев максимальная.
Профилактика
Сорт Черныш максимально устойчив к заболеваниям, таким, как серая гниль, милдью или оидиум. При правильном и грамотном уходе они не представляют опасности для вашего растения. В профилактических целях рекомендуют ежегодно проводить весеннюю обработку винограда фунгицидами (бордосская смесь, слабый раствор марганцовки, известково-серный раствор).
В качестве защиты виноградных гроздьев от насекомых, таких, как осы, пчелы, которые захотят полакомиться сладким нектарным соком ягод, рекомендуется каждую гроздь обернуть сетчатым или тканевым материалом.
Основные характеристики
«Триумф» — один из лучших сортов, выведенных в Америке.
Срок созревания
Гибридная форма винограда «триумф» по сроку созревания плодов относится к очень ранним. С момента начала вегетации до сбора урожая проходит порядка 105–110 дней. К концу июля — началу августа уже можно наслаждаться сладкими ягодами этого винограда.
Куст
Кусты имеют очень большую силу роста. Вызревает лоза практически полностью — на 95%. Листья довольно крупные, трехлопастные, слаборассечены. С нижней стороны листа можно увидеть небольшое опушение. Цветы обоеполые, благодаря чему не требуется дополнительное опыление.
За сезон лоза вырастает до 3-х метров в длину и образует множество пасынков. Благодаря очень рослым кустам, «триумф» используют для оформления беседок, арок, стен домов и других построек. Урожайность кустов очень высокая. С 1 гектара взрослого виноградника можно собрать до 50 тонн винограда.
Гроздья и ягоды
Ближе к августу у «триумфа» созревают крупные грозди с плотной структурой. Объем кисти имеет средние показатели. Их вес обычно колеблется от 600 гр до 1 кг. Форма грозди коническая или цилиндроконическая, иногда встречаются кисти с одним крылом.
Справка! В первый год плодоношения саженцы дают небольшие грозди. Но по мере созревания лозы кисти сильно увеличиваются в размере.
«Триумф» — уникальный сорт не только по своей урожайности, но и другим характеристикам. Из двух родительских сортов Кэмпбеллу удалось вывести сорт с одинаковыми свойствами, но разными по цвету ягодами. «Триумф» бывает белого, светло-зеленого, золотисто-желтого и темно-фиолетового цвета.
Окраска тонкой кожицы равномерная, имеет небольшой восковой налет. Мякоть очень сочная. Ягоды овальной формы от среднего до крупного размера. Их средний вес — 3–6 гр. Сахаристость до 22%. Кислотность — 7 г/л.
Вкус
Высокое содержание сахара положительно влияет на вкусовые особенности винограда. Вкус приятный, мармеладный, не содержит кислинки. В нем присутствует ананасовая сладость.
Сбор, хранение и использование урожая
Собирать урожай с кустов Черныша можно в августе (в начале месяца — в тёплых регионах, в конце месяца — в холодных областях). Плотные кисти хорошо переносят транспортировку, особенно если их уложить в неглубокие ящики.
Необязательно сразу снимать все спелые грозди, они хорошо держатся на кусте в течение 3–4 недель после созревания. Собранные грозди можно 2–3 недели хранить в холодильнике или в прохладном помещении.
Обычно Черныш потребляют свежим, но можно использовать его и для приготовления варенья или бекмеса. Благодаря необычному «черничному» привкусу из этого винограда получаются очень вкусные соки и вина.
Сравнение с аналогами
С американским «триумфом» могут сравниться сорта винограда амурской селекции. Эти неукрывные и сверхгибридные формы, с крупными вкусными ягодами появились и стали доступны для выращивания садоводами по всей России благодаря трудам отечественного селекционера Александра Потапенко.
| Признак | Сорт | |||
| Триумф | Амурский прорыв (Один) | Мариновский | Аметистовый | |
| Срок созревания | 105–110 дней | 110–115 дней | 125–130 дней | 90–110 дней |
| Морозостойкость | до -40С | до -40С | до -32С | до -35С |
| Урожайность с куста | до 50 кг | до 100 кг | до 100 кг | до 50 кг |
| Грозди | 0,6–1 кг | 0,6–1 кг | 0,28–0,5 кг | 0,3–0,7 кг |
| Вкус | мармеладный | сладкий с легкой кислинкой | гармоничный кисло-сладкий | кисло-сладкий, легкий мускат |
| Цвет | белого, светло-зеленого, золотисто-желтого или темно-фиолетового цвета | от темно-малинового до темно-фиолетового | насыщенный темно-синий до черного | темно-розовый |
| Устойчивость к болезням | средняя | высокая | высокая | высокая |
| Срок хранения | 3–6 месяцев | 3–6 месяцев | до 3 месяцев | до 3 месяцев |
| Сахаристость | 22% | 20–22% | 19–21% | 16–23 % |
| Кислотность | 7 г/л | 7–8 г/л | 4–5 г/л | 5–7 г/ |
Описание сорта неукрывного винограда Мариновского
Виноград – растение южное и предпочитает солнечное длинное лето, теплую осень, отсутствие жестоких заморозков зимой. Это сильно ограничивает ареал выращивания культуры. Селекционеры постоянно разрабатывают новые варианты винограда, способные выдерживать холода и дожди. Именно к этой категории относятся неукрывные сорта. Про неукрывные сладкие сорта винограда для Подмосковья можно прочитать тут.
Свое название они получили за высокую морозостойкость. Зимуют растения без обязательного укрывания. При этом ни лоза, ни глазки не повреждаются, и кусты остаются плодоносными. Однако все они являются искусственно выведенными гибридами, поскольку от природы культура является теплолюбивой.
Неукрывной Мариновский сорт переносит холода до -30 С, что более чем достаточно для средних широт.
Выведен сорт путем длительной селекции, осуществленной в НВНИИСХ имени Я. И. Потапенко. Сначала скрещивали Гамбургский Мускат и Северный – таким образами получили новый сорт под названием Июльский. А затем переопыляли его с Амурским виноградом для придания гибриду морозостойкости. Виноград отличается неприхотливостью.
Где используют данный гибрид?
Сочные и сладкие ягоды «триумфа» употребляют в свежем виде и готовят соки. Большое количество сахаров, которое накапливают за сезон ягоды этого столового сорта, позволяет делать из него отличное сладкое и полусладкое домашнее вино. Десертный винный напиток обладает необычайно приятным и сладким вкусом.
Особенности выращивания
«Триумф» — очень неприхотливый гибрид. Посадка и уход за ним не отличается от выращивания других сортов. Чтобы получить хороший урожай данного сорта необходимо выполнить агротехнические приемы, которые требуются винограду.
Самое лучшее время для посадки — ранняя весна. Тогда уже в следующем сезоне двухлетнее растение способно принести вам первый урожай.
Место и почва
Как и другие сорта винограда, «триумф» любит солнечный свет. Поэтому при выборе места для посадки нужно ориентироваться на южные и хорошо освещенные места садового участка. В низинах и заболоченных почвах виноград растет плохо.
Рекомендации по посадке:
- Перед посадкой осмотрите саженцы. Если на них имеются поврежденные места обязательно удалите их. Также можно подрезать корни на несколько сантиметров.
- Выкопайте яму или траншею глубиной и шириной в 80 см.
- На дно ямы положите органическое удобрение (навоз с соломой или компост).
- Поместите саженец в углубление, расправьте ему корешки и засыпьте грунтом.
- Хорошо пролейте почву под растением.
Полив и удобрение
Виноград «триумф» очень любит полив. При регулярном увлажнении почвы урожайность увеличивается практически в 2 раза, в сравнении с редкими поливами. Чтобы влага дольше сохранялась почву под кустами мульчируют. В качестве мульчи используют опилки, сено, солому, хвою и другие органические и синтетические материалы.
Для орошения удобно использовать системы капельного полива или через вкопанные в землю дренажные трубы. Благодаря автоматизации поливов, таким способом, работа с виноградником сильно упрощается.
С момента появления на лозе бутонов следует остановить полив. Излишняя влага в этот период приведет к осыпанию цветков. После цветения поливы возобновляют до того, как ягоды будут становиться мягче. Для созревающих ягод лишняя влага также вредна, они могут начать растрескиваться.
Справка! При добавлении удобрений во время посадки растению не потребуются дополнительные подкормки в течение нескольких лет.
Обрезка
Побеги «триумфа» растут быстро, за один сезон становятся длинными и мощными. Чтобы сохранить культуру винограда и не дать ему одичать «триумф» регулярно обрезают на 4–6 глазков.
Также обязательно удалять поврежденные и больные ветки. Формирующая и санитарная обрезка обеспечивает объемный урожай, крупные ягоды и хороший иммунитет лозы к заболеваниям.
Особенность «триумфа» состоит в том, что он способен регенерировать поврежденные участки в кратчайшие сроки.
Болезни и вредители
«Триумф» имеет слабый иммунитет к грибковому заболеванию — милдью и виноградной тле — филлоксере. Чтобы обезопасить растения от этих болезней, которые могут уничтожить виноградник необходимо регулярно проводить профилактическое опрыскивание лозы различными препаратами.
Обработку фунгицидами и инсектицидами проводят в течение всего сезона:
- ранней весной обработка проводится по голой лозе, пока не распустились почки;
- следующая через некоторое время, во время распускания листьев;
- во время формирования бутонов;
- в период цветения;
- в период формирования ягод;
- перед зимовкой, после опада листвы.
Если есть подозрение на заболевание во время созревания ягод, кусты можно обрабатывать контактными средствами или препаратами с коротким сроком ожидания. Опрыскивают каждые 2 недели или после дождя.
Подготовка к зиме
Гибридная форма «триумф» отлично переносит суровые зимы. Лоза способна выдержать морозы до -40°С. Однако, молодые растения лучше приучать к холодам постепенно. Первые два года укрывайте кусты классическим способом: пригнув к земле, укрыв утеплителем и пленкой. На третий год оставьте на опоре 1 рукав лозы.
Если виноградник успешно перенесет три зимы на следующий год можно не укрывать и оставить его на шпалере.
Хранение урожая
Плоды «триумфа» содержат большой процент сахара, доходящий до 22%. Сахаристость и тонкая, но плотная кожица способствуют отличной транспортабельности и долгому хранению урожая. В прохладных сухих помещениях этот виноград может пролежать вплоть до новогодних праздников.
Регионы культивирования
«Триумф» быстро приспосабливается к суровым погодным условиям и низким температурам русской зимы. Его высокая урожайность не зависит от погодных условий. Поэтому данный сорт винограда выращивается во всех регионах России. Его успешно культивируют садоводы Краснодарского края, Подмосковья, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
Благодаря отличной морозоустойчивости, гибрид полюбился многим виноградарям, поскольку эта особенность сильно облегчает уход и обработку виноградников.
Посадка
Согласно описанию, виноград Мариновский неукрывной размножают саженцами, которые желательно приобретать в проверенных питомниках, т. к. они подвержены болезням и существует риск покупки больного экземпляра.
Процесс посадки происходит согласно следующей схеме:
- Выкапывание лунки размером минимум 60×60 см для свободного размещения корней. В идеале используют плодовитую почву со средним уровнем кислотности, но супесчаная также подойдет. В случае высокого содержания глины грунт желательно смешать с песком. Процедуру проводят осенью.
- Внесение слоя органических удобрений, который покрывают пластом земли.
- После весеннего потепления (температура не меньше 19°С) высадка саженцев в заранее подготовленные углубления. Их присыпают землей и утрамбовывают.
- Полив каждого куста ведром теплой воды, если земля сухая.
Первые 2 пункта включают в себя подготовку почвы в осеннее время для непосредственной посадки весной.
Созревание
Мариновский сорт имеет среднепоздний срок вызревания. Процесс занимает от 135 до 150 дней. Урожай получают осенью, в период от конца сентября до середины октября. Это зависит от температуры воздуха (чем она выше, тем быстрее поспеют плоды).
Фото
Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «триумф».
Отзывы
Отличный морозоустойчивый сорт, дает отличный урожай, из него получается хорошее вино. Ирина, г. Омск
