Как солить капусту кочанами
Квашеная капуста – не только вкусный, но и очень ценный продукт. Диетологи считают капусту после засолки настоящей кладовой витаминов. Витамины поддерживают иммунную систему организма, участвуют во многих обменных процессах, пищеварении. Кисломолочные бактерии, которые участвуют в процессе квашения, полезны при лечении дисбактериоза.
Заквашивают обычно шинкованную капусту.
![Салат из квашеной капусты Салат из квашеной капусты](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/salat-iz-kvashenoy-kapusti-s1.jpg)
Этот рецепт удобен по многим параметрам. Главное, блюдо не требует дополнительной подготовки. Квашеную капусту просто сдабривают подсолнечным маслом или добавляют в винегреты, салаты, первые или вторые блюда. Еще один фактор – шинкованную капусту можно солить с разными добавками:
- морковью, натертой на терке;
- сырой свеклой, которая придаст изумительный цвет знакомой капустке;
- специями, улучшающими привычный вкус овоща;
- другими овощами для получения вкусного салата.
И еще, шинкованную капусту удобно есть. Мелкие ломтики готовы к употреблению, и люди преклонного возраста тоже с удовольствием лакомятся полезным солением. Но сегодня мы поговорим о необычном способе квашения овоща. Это соление целых кочанов. Звучит непривычно, да и сомнения некоторых посещают. Сможет ли кочан хорошо просолиться, будет ли хрустящим и сочным? Оказывается, солить капусту кочанами не только просто, но и очень удобно. Некоторые хозяйки режут кочан для засолки на половинки или четвертинки. Такие варианты тоже популярны.
Готовим ингредиенты для засолки
Для приготовления вкусной заготовки из соленых кочанов нам понадобятся:
![Капуста белокочанная свежая Капуста белокочанная свежая](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/kapusta-belokochannaya-svezhaya-s2.jpg)
- Кочаны, желательно небольшого размера.
Овощи выбирают поздних сортов с плотными однородными кочанами. Они должны быть без механических повреждений и следов гниения. Хорошо, если вы сможете разрезать один, чтобы удостовериться, что мякоть внутри белая и плотная. Для соления идеально подходит белокочанная поздняя капуста. - Соль. По рецепту соления капусты кочанами, нам понадобится обычная поваренная соль крупного помола.
- Вода. Если есть возможность, то используйте очищенную воду. Она придаст четкость вкусовым ощущениям.
- Чеснок. Пряного овоща берите по вкусу. Для любителей остринки можно даже превысить рекомендации в рецепте.
- Сельдерей. Если вам не нравится вкус сельдерея, можете спокойно обойтись без него. Но иногда стоит попробовать что-то новенькое.
- Емкость для засолки кочанов. Здесь нужно найти хорошую деревянную бочку или чан. Вы же понимаете, что большие куски в трехлитровой банке не засолить.
- Круг для придавливания кочанов. Некоторые берут специальный деревянный круг. Некоторые выходят из положения крышкой от кастрюли большого диаметра.
- Ткань или марля. Нужны из натуральных компонентов и чистые.
- Нож. Возьмите большой кухонный нож, с удобной ручкой и острым лезвием.
Приступаем к предварительной подготовке. Выбранные кочаны очищаем от кроющих листьев. Зачистку делаем до белых листьев.
Капустную кочерыжку крестообразно надрезаем и укладываем вилки рядами в бочку.
Теперь приступаем к рассолу. Чтобы вилки хорошо пропитались солью и специями, нужно закипятить их с водой. На 1 литр чистой воды берем 40 г соли. Подчеркнуть ее присутствие в рассоле поможет такое же количество сахара.
Теперь берем снятые листья и накрываем верхний ряд кочанов, а сверху укладываем чистую льняную ткань или марлю. Если используем марлю, то ее складываем в 3 слоя.
На ткань кладем деревянный круг и завершаем строение гнетом. Это может быть камень, который обязательно вымоем перед применением.
Заливаем уложенные кочаны рассолом и следим, чтобы деревянный круг оказался немного притопленным жидкостью.
Следующий этап – соблюдение температурных показателей. Вначале засоленную в бочке капусту держим при комнатной температуре. Достаточно 5 дней. Затем перемещаем закуску в холодное место. Это может быть подвал. Некоторые хозяйки солят овощ кочанами в небольших емкостях.
![Квашеная капуста кочанами Квашеная капуста кочанами](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/kvashenaya-kapusta-kochanami-s3.jpg)
В этом случае дальнейшее хранение возможно и на нижней полке холодильника.
Через 4 дня вкуснейшая капуста готова к употреблению. Естественно, ее придется разрезать перед едой. А на стол можно выложить и целые кочаны, украсив блюдо другими овощами.
Горячий способ соления кочанов
Его еще называют способом бланширования. Этот вариант требует разделения кочанов хотя бы на 2 части.
![Замороженная капуста белокочанная Замороженная капуста белокочанная](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/zamorozhennaya-kapusta-belokochannaya-s4.jpg)
Еще обязательно нужно вырезать кочерыжки. Затем нам понадобится опустить капусту на 5 минут в кипяток.
Одновременно готовим горячий рассол для заливки. Соотношение соли и воды, как в первом варианте (40 г на 1 литр). Но в этом рецепте добавляется корень сельдерея (400 г) и чеснок (100 г). Ингредиенты измельчим и добавим в рассол, затем доведем смесь до кипения.
В данном рецепте мы можем использовать деревянную или стеклянную посуду любой емкости. Уложим куски капусты, накроем тканью, положим гнет и зальем рассолом.
При таком способе, засоленную капусту сразу помещаем в прохладное место. И обязательно учитываем один нюанс. После остывания, полукочаны капусты оседают на дно, и мы можем еще доложить новых. Главное, чтобы кружок не оставался на поверхности, а был покрыт жидкостью.
С помощью кипящего маринада можно приготовить замечательную острую капусту со свеклой по-грузински.
![Капуста по грузински со свеклой Капуста по грузински со свеклой](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/kapusta-po-gruzinski-so-svekloy-s5.jpg)
Красивый цвет заготовки сразу привлекает внимание, вкус тоже на высоте.
- Приготовим капусту. Нарежем 1 кочан крупными кусками или восьмушками кочана.
- Свеклу (1 шт. средняя) порежем тонкими ломтиками.
- Зелень сельдерея и горький перец (1 маленький стручок) небольшими кусочками.
- Чеснок. Количество пряного овоща берем по вкусу. Рекомендовано 5–6 зубков.
- В тару кладем продукты слоями. Капусту пересыпаем чесноком с перцем и зеленью.
- Готовим маринад. На 1 литр очищенной воды добавляем по 1 столовой ложке сахара, соли и уксуса. Вообще, эти ингредиенты берите по вкусу. Если увеличить немного количество соли, капуста будет готова быстрее. Маринад кипятим и заливаем капусту так, чтобы жидкость покрыла овощи.
- Три дня держим в теплом помещении, затем охлаждаем.
Можно дегустировать! В холоде эта закуска хранится всю зиму.
Засолка капусты кочанами – процесс творческий. Хозяйки добавляют грибы, специи, пряные травы. Используют разную тару и соотношения овощей. А блюдо с маринованными кочанами на столе выглядит очень оригинально.
Как вкусно и просто засолить капусту на зиму четвертинками кочана
Капуста соленая, квашеная, маринованная — витаминное блюдо, любимая закуска в любое время года. Для тех, кто не любит долго шинковать капусту, есть способы солить ее четвертинками, большими кусками и целыми кочанами. О заготовках четвертинками — читайте в нашей статье.
Чем хорош способ заготовки капусты на зиму четвертинками
Засолка капусты на зиму четвертинками экономит время и силы. Шинковать огромное количество кочанов на всю семью не всем хозяйкам под силу. Капуста четвертинками подается как отдельное блюдо и как гарнир. Красиво выглядит на праздничном столе.
При таком способе квашения капуста становится особенно хрустящей. Богатая витамином С, она помогает организму бороться с простудными заболеваниями зимой и восполняет недостаток витаминов весной.
Выбор и подготовка капусты
![Капуста белокочанная Капуста белокочанная](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/kapusta-belokochannaya-s6.jpg)
Любые соленья получаются вкусными, если продукты к ним подбирают правильно.
Для засолки кусками рекомендуют средние по размеру кочаны поздних сортов. Овощи выбирают плотные, без повреждений. Перед засолкой удаляют верхние зеленые листья и кочерыжку.
Для засолки подходят:
- Деревянная бочка. Она имеет ряд преимуществ: экологически чистый материал пропускает необходимое количество кислорода, важного при солении; материал препятствует размножению бактерий; продукты приобретают яркий вкус и аромат. Производители предлагают бочки объемом от 5 л до 500 л.
- Стеклянная банка. Самая распространенная и доступная по цене тара. Для засолки берут трех- или пятилитровые емкости, без трещин и с ровным горлышком. В зависимости от рецепта стерилизуют или просто моют. Заготовки в банках хранят в холодильниках или погребах. Удобны для длительного хранения.
- Эмалированная кастрюля. Применяется в процессе приготовления. Долго хранить квашеную капусту в такой емкости не рекомендуют.
Как заквасить капусту четвертинками — классический рецепт
Любители проверенного классического рецепта не изменяют традициям.
Ингредиенты, пропорции:
- белокочанная капуста — 2 кочана;
- морковь — 250 г.
![Капуста со свеклой квашеная на зиму в банках Капуста со свеклой квашеная на зиму в банках](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/kapusta-so-svekloy-kvashenaya-na-zimu-v-bankah-s7.jpg)
Для рассола:
- кипяченная вода — 2,5 л;
- сахар — 4 ст.л.;
- соль — 2 ст.л.
- Готовят рассол: сахар и соль растворяют в кипяченой воде.
- Полтора кочана разрезают на 4–6 частей.
- Морковь натирают на крупной терке.
- Оставшуюся половину кочана мелко шинкуют и смешивают с морковью.
- Укладывают в тару небольшой слой нашинкованной смеси. Сверху слой четвертинок.
- Повторяют слои. Заливают рассолом и ставят груз.
- Убирают его через 4–5 дней.
- Капусту перекладывают в банки и заливают этим же рассолом.
Вариации рецепта
Широкий выбор овощей, пряностей, специй позволяет экспериментировать. Повара, хозяйки и просто любители готовить придумывают новые рецепты и делятся ими.
Острый рецепт с пряностями
Засолить капусту поострее помогают чеснок и острый перец.
Пошаговый рецепт:
- Небольшой кочан — 2 кг — разрезают на несколько частей.
- Две средние моркови нарезают кружочками.
- Под пресс кладут три зубчика чеснока.
- Острый стручковый перец чистят от семян и мелко шинкуют.
- Овощи кладут в емкость для засолки. Между ними располагают несколько лавровых листьев.
- Варят маринад: 1 л воды, 100 г сахара, 60 г соли, 2 ст.л. уксуса.
- Горячим, но не кипятком, маринадом заливают овощи.
- При комнатной температуре овощи должны постоять два часа. Затем убирают в холодильник.
- Через сутки блюдо готово к употреблению.
Капуста соленая четвертинками со свеклой и хреном
![Капуста для засолки Капуста для засолки](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/kapusta-dlya-zasolki-s8.jpg)
Свекла придает соленьям красивый цвет и сладковатый привкус. В сочетании с хреном красный капустный лист получается особенно хрустящим.
Как посолить капусту со свеклой и хреном:
- Кочан весом около 3,5 кг разрезают на куски.
- Свеклу — 0,5 кг — моют, чистят и нарезают на бруски.
- Маринад: 2 л воды, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст.л. соли, 5 лавровых листьев, 4 гвоздики, 7 шт. душистого перца. Дают остыть до комнатной температуры.
- Чеснок — 4 зубчика — пропускают через пресс.
- На мясорубке прокручивают 2 корня хрена.
- Все овощи перемешивают в одной таре и заливают остывшим маринадом. Ставят сверху груз.
- Два дня держат в холодном месте.
- Зимой эту заготовку хранят в холодильнике.
С зеленью
Изысканная капуста получается при добавлении в рецепт укропа, сельдерея и другой зелени.
Этапы приготовления:
- Два килограммовых кочана делят на четвертушки.
- Измельчают по 40 г петрушки и сельдерея.
- Натирают на крупной терке одну среднюю морковь.
- В кастрюле варят маринад: на 1 л воды берут 80 г сахара, 100 г соли, 5 г семян укропа или тмина.
- Заливают овощи и зелень горячим маринадом.
- Через 3 суток перекладывают в посуду для хранения.
С кукурузой
Этот необычный рецепт подходит гурманам — любителям сладкого. Закуска с кукурузой получается сладковатая на вкус.
Предлагаем рецепт в расчете на маленький кочан капусты:
- Капусту разделяют на четвертинки.
- Брусками режут одну морковь.
- Отделяют зерна с двух початков кукурузы.
- Готовят маринад: 0,5 л воды, 80 г сахара, 60 г соли.
- В емкость слоями выкладывают овощи: капусту, морковь, кукурузу.
- Заливают маринадом.
- Через два дня перекладывают в тару для хранения.
Маринованная с уксусом (быстрого приготовления)
Приготовить вкусное соленье можно всего за несколько часов — помогает в этом уксус. Если приготовить вечером, то утром маринованная капуста готова.
Рецепт быстрого приготовления:
- Нарезают крупными кусками один кочан.
- Три зубчика чеснока и одну морковь измельчают.
- В кастрюле готовят рассол: 300 мл воды, 40 г сахара, 80 г соли, 3 горошины черного перца, 40 мл уксуса.
- В большую тару кладут овощи. Немного их мнут, чтобы образовался сок.
- Заливают горячим маринадом.
- Сверху ставят тарелку с грузом.
- Через пару часов груз убирают и овощи перемешивают.
Через 6 часов вкусная свежая засолка готова к употреблению.
Рецепт «По-петровски»
Любимый многими «петровский» рецепт имеет уже несколько вариантов. Классическую капусту «По-петровски» маринуют с клюквой. Эта ягода придает кислый вкус всему блюду. Хранится такая заготовка более длительное время.
![Сорта капусты белокочанной с плоскими кочанами Сорта капусты белокочанной с плоскими кочанами](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/sorta-kapusti-belokochannoy-s-ploskimi-kochanami-s9.jpg)
Необходимые ингредиенты:
- капуста — 1 кг;
- морковь средняя — 2 шт.;
- чеснок — 3 зубчика;
- лук репчатый — 1 головка;
- уксус 9% — 50 г;
- соль — 25 г;
- сахар — 100 г;
- клюква — 50 г;
- подсолнечное масло — 100 мл;
- мед — 2 ст.л;
- вода — 1л.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Капусту шинкуют, морковь режут соломкой.
- Лук режут тонкими полукольцами. Каждый зубчик чеснока разрезают пополам.
- В эмалированной посуде перемешивают овощи.
- Клюкву моют, сушат. Добавляют к овощам, распределяя равномерно.
- В другой емкости нагревают кипяченную воду и растворяют мед. Добавляют соль, сахар и подсолнечное масло.
- Доводят маринад до кипения и охлаждают.
- Остывшим рассолом заливают овощи. Накрывают марлей.
- Кладут сверху деревянный диск и ставят груз.
- В течение трех дней капусту перемешивают. Марлю прополаскивают и отжимают. Пробуют на готовность.
- При характерном кислом вкусе капусту перекладывают в стеклянную тару и хранят в прохладном месте.
Сроки и условия хранения таких заготовок
Квашеную капусту делают в больших количествах и стараются сохранить с осени до лета.
Это возможно при определенных условиях:
- Холодильник. В герметичной емкости — 3 месяца. В открытой банке — 10 дней.
- Погреб. Срок годности — до 4 месяцев.
- Квартира. При температуре воздуха выше +10°С — не больше 3 суток. При температуре от +10°С до +6°С срок хранения не превышает 15 суток.
- Застекленный балкон. При температуре от +5°С до 0°С хранят до 5 месяцев.
- Морозилка. Замороженная квашенная капуста хранится до 8 месяцев. Не допускается повторная заморозка. Размороженную капусту желательно съесть в течение 5 дней.
Советы опытных хозяек
Молодые хозяйки сталкиваются с разными проблемами при засолке капусты.
А вот что делают специалисты по заготовке капусты:
- Покупают поздние сорта. Они продаются в магазинах и на рынках перед первыми заморозками. Выбирают тугие кочаны без повреждений.
- Используют соль крупного помола. Йодированная соль делает овощи мягкими, и заготовка получится непригодной для употребления.
- Самая полезная тара для засолки — деревянные бочки. Производители выпускают разные по объему емкости. Семье из трех человек достаточно приобрести бочку на 5 л или 10 л.
- Стеклянные банки выбирают без трещин и сколов. Крышки подбираются в зависимости от предполагаемого срока и места хранения.
- Эмалированную посуду используют без царапин. Даже небольшой скол алюминиевого покрытия испортит капусту. Химическая реакция с железом сделает ее вредной и опасной для организма.
- При заливании овощей маринадом он должен полностью их покрыть. Это происходит через некоторое время, как только груз выдавит необходимое количество сока из овощей.
- Солят капусту быстро, используя горячий или кипящий рассол.
Заключение
Есть много хороших рецептов засолки капусты четвертинками. Опытные хозяйки вносят дополнительные ингредиенты и делятся своими способами приготовления. Вкусно и просто готовят заготовки не только по классическим рецептам. Разнообразие пряностей и овощей превращает обыкновенную капусту в изысканное и полезное блюдо.
Как засолить капусту кочанами? Старательно…
Вслед за статьей «Как засолить капусту? Просто…», опубликованной на нашем сайте, мы можем развить эту тему. Но сначала — целый фейерверк проверенных, отменных капустных рецептов засолки.
![Белокочанная капуста Белокочанная капуста](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/belokochannaya-kapusta-s10.jpg)
Капуста североморская: капуста подготовленная — 10 кг, морковь — 300 г, клюква — 200 г, соль 250 г. Можно вместо клюквы заложить в капусту бруснику в таком же количестве, как клюкву.
Капуста с тмином: капуста подготовленная — 10 кг, морковь — 500 г, семена тмина — 2 чайные ложки, соль — 200 г.
Капуста с лавровым листом: капуста подготовленная — 10 кг, морковь — 500 г, лавровый лист — 27 листиков, соль — 250 г.
Капуста пряная: капуста подготовленная — 10 кг, морковь — 500 г, семена тмина — 2 чайные ложки, семена кориандра — четверть чайной ложки, перец душистый (горошек) — 31 шт., яблоки, нарезанные дольками — 800 г, соль — 100 г.
![Квашеная капуста с острым перцем Квашеная капуста с острым перцем](https://7sotok.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zasolka-kapusti-kochanami/kvashenaya-kapusta-s-ostrim-percem-s11.jpg)
Как известно, многих из нас нашли именно в белокочанной капусте. Это закономерно, ведь у большинства россиян были (и есть пока) сады-огороды и, отдельно, капустники, а в хозяйстве обязательно имелись погреба, погребки и погребочки, где хранились среди прочих обязательные бочки с капусткой. Особые чувства испытывали дети при появлении на обеденном столе кочанной соленой капусты и набрасывались на нее с повышенным аппетитом… У наших соотечественников, можно сказать, генетическая любовь к этой овощной культуре. Фото: Depositphotos
Ну, а сейчас — о квашении капусты целыми кочанами или половинками. Для такого квашения берут кочаны капусты самые лучшие, плотные — поздних сортов. Зеленые верхние листья снимаются полностью, зачистка идет до белых листьев. Очищенные кочаны укладывают в бочку. Дно бочки предварительно выстилают зелеными листьями, сверху тоже ими прикрывают. На капусту кладут салфетку, круг и груз и всё это заливают 4-процентным рассолом (400 г соли на ведро воды). Уход в процессе квашения такой же, как за рубленой или шинкованной капустой.
Более точный рецепт квашения выглядит так: капуста кочанами или половинками (10 кг) заливается рассолом (вода — 8 л, соль — 320 г).
Можно солить целые кочаны и половинки совместно с шинкованной или рубленой капустой и морковью. Для квашения такого ассорти требуется: капуста подготовленная — 10 кг, морковь — 300 г, соль — 200 г.
Делать нужно следующее: в рубленую капусту добавить морковь и перетереть с солью. Затем слоем 30 см уложить ее в заранее подготовленную бочку. Следом положить ряд целых кочанов или половинок, а на них снова капусту рубленую. Далее — процесс повторяется до заполнения бочки. Фото: Источник
А потом, как обычно, верх закрывается зеленым листом капусты, салфеткой и кружком. На кружок не забудьте положить груз. Процесс брожения должен проходить так же, как и при квашении рубленой капусты. Периодическое протыкание палками для скорейшего вывода газов очень рекомендуется.
Понятное дело, что кладовая наших рецептов приготовления капустной вкуснятины еще не исчерпана. Капусту можно отлично заквасить с грибами, с пастернаком, со свеклой и так далее… Но при любых рецептах соление необходимо производить старательно, с любовью, аккуратно и с соблюдением правил гигиены. Тот, кто делает капусту на всю зиму, должен, в первую очередь, думать хорошо о ближних, а во-вторых, иметь бодрое возвышенное рабочее настроение.
Можно ли заквасить капусту кочанами в иной таре, не только в бочке? Вполне, если эмалированная посуда или стеклянные банки имеют широкие отверстия и горла. Кочан ведь можно поделить на четыре или более частей, а радость ваших детей за праздничным столом с такой интересной капустой компенсирует все энергетические и другие затраты. Удачи!
LiveInternetLiveInternet
–Рубрики
- архитектура – строительство-дизайн (691)
- Бижу (1)
- валяние (22)
- вышивка (151)
- вязание (7368)
- вязание – кофточки (684)
- вязание-идеи (43)
- вязание – квадрат (38)
- вязание -костюм (16)
- вязание -ИДЕИ (9)
- вязание – свитер, джемпер, пуловер (1110)
- вязание -детям (314)
- вязание -мужчинам (86)
- вязание -расчет (246)
- вязание – с мехом (18)
- вязание -туника (265)
- вязание- ананас (11)
- вязание- шапки-шляпки-береты (1651)
- вязание- юбки (216)
- вязание-варежки-перчатки (115)
- вязание-деткам до года (192)
- вязание-жилет (426)
- вязание-капор (12)
- вязание-кардиганы-пальто (602)
- вязание-купальник (5)
- вязание-майка-топ- и др (554)
- вязание-носки-чулки (48)
- вязание-платья (503)
- вязание-плед (102)
- вязание-пончо (54)
- вязание-разное (273)
- вязание-сумки (6)
- вязание-тапики (144)
- вязание-узор (615)
- вязание-шали-шарфы-палантины (778)
- вязание-шорты-рейтузы (15)
- вязания -роза-верхняя одежда (63)
- галерея (48)
- детям (609)
- живопись (63)
- журналы (2351)
- журналы по вязанию (494)
- шитье -мода (95)
- журналы по шитью (646)
- Шитье – выкройки-моделирование-модели (1271)
- шитье -разное (368)
- интернет (382)
- коментарии (328)
- косметика (981)
- кухня (8634)
- кухня-закуски (342)
- кухня-горячее-суп (145)
- кухня-соус, майонез, заправки (88)
- кухня – готовим в микроволновке (83)
- кухня-рецепты постных блюд (59)
- кухня- книги-журналы (58)
- кухня-сало (52)
- кухня-мультиварка (24)
- кухня-из яиц (134)
- кухня- сладкое (2480)
- кухня-выпечка и др (1156)
- кухня-грибы (167)
- кухня-консервация (1567)
- кухня-сыр-творог (143)
- кухня-блины-вареники-оладьи-хачапури-запеканки (894)
- кухня-мясо-курица (1339)
- кухня-овощи (589)
- кухня-рыба (589)
- кухня-салат (977)
- кухня – интересное (443)
- кухня -к Пасхе (175)
- кухня- японская (9)
- кухня-напитки (336)
- кухня-разное (316)
- медицина (3944)
- медицина-лечение (3389)
- медицина-гимнастика-масаж (345)
- питание-диета (117)
- медицина-травы (1428)
- модные мелочи (63)
- музыка (91)
- познавательное (998)
- прически (54)
- Разное (дом, сад, огород) (1360)
- удивительное (100)
- фильмы, аудиокниги, книги (145)
–Цитатник
ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Торт Эскимо I Пошаговый рецепт торта БЕЗ выпечки с кремом Пломбир.
НАПОЛЕОН ИЗ ТВОРОГА на Сковороде! Так этот торт мало кто готовит. А зря. Наполеон торт. Кла.
Фейхоа с медом для лечения щитовидной железы Фейхоа с медом для лечения щитовидной железы .
10 чудо-напитков от простуды 1. Горячее молоко с минеральной водой. Это средство особенно пол.