Что можно посадить осенью на даче

Какие овощи посадить осенью

Лук-севок на репку

Лук-севок имеет размеры 1–3 см в диаметре, но мы высаживаем самый мелкий, размером 0,8–10 мм. Именно осенью доступен (продают на каждом рынке) такой лук-севок, у которого есть большое преимущество — мелкий севок не образует цветочных стрелок, зелень с него слабая и мелкая, зато луковицы поспевают уже в начале июля.

• Схема посадки: 4–5 см между луковичками в рядке, 12–13 см между рядами.

Высаживать в конец сентября – начале октября или до начала ноября в южных регионах.

Лучшие сорта: Лук севок Кармен, Стурон – они меньше стрелкуются.

Репчатый лук на зелень

Посадочный материал — лук-выборок или крупный лук-севок. Лучший урожай дает многозачатковый крупный лук-выборок, у которого диаметр луковиц 3–4 см, зелень с него сочная и нежная. Высаживать лук-севок нужно поздней осенью за 2 недели до устойчивых заморозков, чтобы корешки успели наклюнуться, укорениться, но не пошел рост пера.

В средней полосе России оптимальные сроки посадки лука на зелень под зиму – конец сентября – начало октября. Нижнее Поволжье, юг России – конец октября – начало ноября. Глубина посадки в почву 4–5 см, затем слой мульчи высотой около 10 см из перегноя или торфа, до весны – ранней весной мульчу нужно. Поливать посеянный севок не нужно!

Лук-чернушка под зиму

Лук размножают не только луковицами, но и семенами, которые имею черный цвет, поэтому такое название. Особенности посева под зиму в том, что у нас нет возможности замочить семена и отбраковать те, что не потонут (пустые всплывают), кроме того переменчивая погода зимой часть посевов автоматически потеряет, т. е. семенной материал нужно увеличить на 15–20%.

Сроки посадки – ориентировочно конец октября или ноябрь, когда земля уже подмерзает, можно посеять и под снег, достаточно поздно, даже в оттепель зимой, важно знать, что при температуре +2–3°С семена чернушки начинают прорастать, мы этого не видим (при теплой погоде всходы через 2,5–3 недели). Поэтому нужно не допустить прорастания осенью, но весной чем раньше лук взойдет, тем лучше, поэтому стоит посевы проводить на приподнятых грядках (высотой 20–25 см) – они быстрее прогреваются с весенним солнцем.

• Схема посева: до 2,5 см между сменами, 18–20 см между рядами. Если всходы будут густыми нужно проредить. Глубина посева 1,5 см.

Посевы лука-чернушки в регионах с суровыми зимами нужно замульчировать 3–4 см перегноя или торфа, можно листовым опадом или опилками.

Сорта: Даниловский, Мячковский, Стригуновский, Одинцовский.

Чеснок

Подзимый чеснок сажают во второй половине сентября – начале октября или примерно за полтора месяца до наступления устойчивых холодов. Для посадки выбираем крупные зубки из крупных луковиц – чем крупнее посадочный материал, тем крупнее на следующий годы вырастут головки чеснока.

Головку чеснока на зубцы разделяем в день посадки, удалив сначала донце (его остатки помешают зубкам прорасти).

• Схема посадки: между зубчиками в ряду 15–20 см, глубина заделки 4–6 см, расстояние между рядами 20 см.

Посадки чеснока нужно замульчировать торфом или перегноем слоем около 5 см. Ранней весной мульчу снять, подробнее – «посадка чеснока под зиму»

Морковь

Морковь сеют семенами весной и под зиму, подзимний посев имеет ряд преимуществ, хотя практикуется реже – слишком велики риски гибели семян (проростков) из-за неустойчивости погоды. Самая большая сложность – угадать сроки посева, чтобы семена моркови не проросли, как и чернушку высевать за 1,5–2 недели до морозов, когда земля уже схватиться заморозками и слегка подсохнет. Ориентир — устойчивая температура воздуха не выше 2–3°С. Расход семян больше на 15–20%, чтобы покрыть зимние потери.

• Схема посева: между семенами 2–2,5 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2–3 см.

Свекла

Свеклу как и морковь можно посеять в ноябре, перед заморозками, однако выбор сортов очень невелик: в основном сеют свеклу Холодостойкую-19 и Подзимнюю-474, Бордо. Остальные сорта от холода стрелкуются.

• Схема посева: между семенами около 10 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2–3 см. Дополнительно слой мульчи 3–4 см, который весной нужно сгрести.

Проблема подзимнего посева моркови и свеклы одинаковая – нестабильная погода зимой приводит к тому, что овощи весной имеют плохие, редкие всходы, и их сразу же «забивают» сорняки. Поэтому стоит увеличить плотность посевов минимум на 15% и обдумать целесообразность такой работы.

Редис

А вот редис при подзимнем посеве, наоборот, часто оправдан – посев в начале ноября, урожай созревает к середине-концу апреля, если весна затяжная – к маю. Как во всех остальных случаях точной даты для посева не существует, важно, чтобы семена не успели прорасти. Ориентируемся на время когда температура около 0-+1°С. Если по прогнозу возможна оттепель, нужно подождать.

• Схема посева: между семенами около 3 см, между рядами 10–15 см, глубина посадки 2–3 см. Дополнительно слой мульчи 3–4 см (опилки, солома, листья, торф), который весной нужно прикрыть пленкой или агроспаном, пока не начнет сходить снег.

К сожалению, многие сорта редиса склонны к стрелкованию, предпочтение можно отдать таким: Моховский, Софит, Дунганский, Вюрцбургский, Красный великан, Вариант.

Петрушка листовая

Под зиму семена петрушки листовой сеют в октябре-ноябре под заморозки, хотя петрушка листовая достаточно холодостойкая – прорастает при +2–3°С, а всходы продержаться пока не холоднее -7–9°С, нам нужно посеять в такие дни, чтобы семена проросли только весной. Кстати, петрушка, посаженная весной, всходит очень долго, растет медленно, поэтому подзимний посев серьезно ускоряет сроки получения свежей зелени.

Схема посева: расстояние между семенами 2–3 см, расстояние между рядками 15 см, глубина заделки в почву – около 1,5 см. Подробнее — «Петрушка листовая – выращивание и уход».

Салаты листовые, кочанные и кресс-салаты

Салаты и весной прорастают хорошо, дружно, растут быстро, но некоторые садоводы и эту культуру сеют под зиму. Сроки посева: конец октября — начало ноября, или позднее, если осень затяжная.

Годятся сорта среднеспелые и позднеспелые сорта: Крупнокочанный, Изумрудный, Берлинский желтый. Ранние: Рижский, Московский парниковый и Новогодний лучше сеять весной в парники или теплицы.

Если вы завидный владелец отапливаемой теплицы, то листовой, кочанный и кресс-салаты можно выращивать всю зиму, выбор сорта в данном случае – зависит от возможности досвечивания. Но все же желательно выбирать более теневыносливые сорта, например, кочанный сорт Дачница.

Схема посева: рядками, с расстоянием между ними около 20 см, на глубину 1–2 см, семена сеем сплошной лентой, при появлении всходов прореживаем.

Пастернак

Этот корнеплод сеют под зиму также как и морковь. Семена только свежесобранные, пастернак плохо всходит и быстро теряет всхожесть. Прорастает при температуре +4–5°С, поэтому посев глубокой осенью, без замачивания.

Сорта: Студент и Гернсейский.

Схема посева: 10–12 см между семенами в ряду, между рядами 20 см, глубина заделки около 3–4 см.

Физалис

Физалис – растение, незаслуженно обделенное вниманием, родственник томатов обладает специфическим вкусом. Нас интересуют сорта овощного физалиса – это Королек, Грибовский грунтовой, Московский ранний, Крупноплодный, Лихтарик, а также Физалис земляничный, перуанский и Физалис изюмный.

Весной физалис выращивают из рассады, осенью – сеют семена. Сроки посева — в октябре – ноябре, на самом деле, физалис хорошо размножается самосевом – опадающие плоды перегнивают, а семена всходят весной.

Схема посева: между семенами расстояние 50 см для ягодного (перуанского) физалиса, 60–70 см для овощного (мексиканского). Расстояние между рядами не менее 70 см. Глубина посадки семян под зиму 1,5–2 см (весной 1 см).

Укроп

Укроп в наших огородах часто растет самосевом – это практически одичавшие растения, зелени с них немного, только зонтики для закаток огурцов и томатов хорошие. Если вам нужна именно салатная зелень укропа, стоит отбирать именно сортовой, хороши для подзимнего посева: Грибовский, Обильнолистный, Зонтик, Дальний, Гренадер.

Сроки посева для средней полосы: конец октября и начало ноября, учитывая что при +3–4°С укроп прорастает.

Схема посева: между рядками 15–20 см (зависит от рослости сорта), посев по рядкам сплошной лентой, лишнее можно проредить весной. Глубина заделки семян 2 см, укрыть посевы листьями или соломой.

Особенности подзимнего посева овощей

Самое важное, что нужно знать – если на вашем участке осенью и весной, в период самых обильных осадков, или зимой ветром сдувает снег, от подзимних посевов нужно отказаться.

Если же осень очень затяжная, не переживайте, любые подзимые овощи и в том числе редис, можно сеять всю зиму, пока доступна дорога в сад. Хоть в декабре или январе, пока слабоминусовые температуры (-3–5°С).

Главное – подготовка грядок заранее, ведь сеять мы будем практически по снегу, иногда уже после первого снега, по жесткой земле.

После уборки урожая в конце лета, когда земля мягкая и будущие посадки спланированы, учитывая севооборот, почву перекапываем, удаляя сорняки. При необходимости вносим удобрения в зависимости от потребностей культуры. Например, морковь не терпит органики, на её грядках не добавляем ни перегной, ни навоз.

Обязательно нужно разровнять землю, разбить крупные комья и заранее сделать бороздки – в день посева вам это вряд ли удастся – земля мерзлая.

Итак, лунки подготовили, нужно запасти сухой земли для присыпания семян, засыпьте её в ведра или мешки и оставить в дачном домике или сарае, где она не замерзнет.

В день посадки остается только распределить семена по бороздкам и присыпать заготовленной землей. При необходимости сверху мульчировать листовым опадом, лапником или соломой.

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой. У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80–90% — такие саженцы можно сажать только весной. Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.

Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут.

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.

Наиболее трудоемким и загруженным для дачников и садоводов является весенний период. Чтобы облегчить их работу в это время, допускается перенос некоторых весенних полевых мероприятий на другие времена года. Так, многие овощные, декоративные и плодовые культуры сажают осенью под зиму. При наличии определенных знаний и умений в области сельского хозяйства подобный подход вполне себя оправдывает и демонстрирует высокую эффективность. Большинство из нижеперечисленных растений способно полноценно возделываться при осенней посадке исключительно в условиях низких температур до весны.

В качестве материала для посадки используют лук-севок крупных размеров. Высадка происходит в конце осени, за 10–15 дней до начала периода устойчивого понижения температуры, чтобы у луковиц начала образовываться полноценная корневая система, но роста и развития пера еще бы не началось. В условиях центральной России это обычно конец сентября – начало октября.

Допускается высаживание лука-выборка, характеризующегося луковицами около 4 см в диаметре и густой нежной зеленью. Луковицы помещают в почву на глубину 5 сантиметров и укрывают сверху десятисантиметровым слоем мульчи. В качестве мульчирующего материала используется перегной или торф. Посаженый лук не требует дополнительного орошения.

Луковицы данного вида имеют диаметр около 2 см, но для посадки используются головки в два раза меньше. Осенью они всегда доступны на рынках и в специализированных точках продаж. Достоинство их в том, что они образуют минимальное количество зелени, зато полноценные плоды формируются уже к началу летнего периода.

Посадка проводится в конце сентября – начале октября, по мере продвижения к югу срок процедуры может растягиваться до первой декады ноября. Луковицы сажают на расстоянии около 5 см друг от друга, ширина междурядий – 12–14 см.

Допустимо размножение лука не только луковицами, но и семенами. Они обладают черной окраской и благодаря этому получили в народе прозвище «чернушки». Особенность их посева осенью заключается в том, что в течение зимнего периода определенная часть посевного материала погибнет, вследствие чего норму высева следует увеличить примерно на 10–15%.

Посеянные семена начинают интенсивно прорастать при температуре чуть выше нуля, и эта их физиологическая особенность оказывает влияние на срок посадки. Оптимальным сроком процедуры является конец октября и весь ноябрь, когда земля уже достаточно подмерзла. Допускается в некоторых случаях проводить посев и в снег. С наступлением весны семенам необходимо как можно быстрее пойти в рост, потому их грядка должна располагаться на возвышенной местности, которая быстрее прогревается солнцем после таяния снежных масс.

Семена относительно невелики по размерам, поэтому их заделывают не глубже чем на 1,5 см. Расстояние между двумя отдельными семенами должно быть не менее 2,5 см. Ширина междурядья – 18–20 см. Если посевы будут излишне загущены, необходимо их проредить. В холодных регионах посевы мульчируют 4-сантиметровым слоем мульчи (торфом, опилками, листовым опадом и др.).

К посеву данной культуры осенью прибегают не столь часто, поскольку часть семян погибает зимой. Посев проводится за 10–15 дней до наступления заморозков, когда земля подсохла и схвачена морозом. Температура воздуха во время посадки должна быть чуть выше нуля.

Норму высева семян немного повышают по сравнению с весенним посевом, чтобы покрыть потери зимнего периода. Глубина высева около 2,5–3 см. Такое же расстояние соблюдается и между семенами, а ширину междурядий делают на уровне 20 см.

Данный овощ, наоборот, часто сажают осенью, поскольку это позволяет получить зрелые плоды к апрелю, а в случае затяжной весны – в мае. Срок посева строго не нормирован, при определении этой даты следует учесть, что семена не должны прорастать сразу после помещения их в почву. Если прогноз погоды обещает скорую оттепель, то следует перенести день высева на более поздний.

Расстояние между рядками приблизительно должно равняться 12–15 см, а между семенами – 3 см. Глубина заделки семян – 2–3 см. Сверху настилают мульчирующий слой из опилок, торфа или листвы высотой около 4 см. Весной его накрывают пленкой и оставляют так до тех пор, пока снег окончательно не сойдет с поля.

Несмотря на то что эти овощи успешно растут и развиваются после весеннего посева, допускается высаживание их осенью. Их сеют в начале ноября и сдвигают сроки посадки на более позднее время в случае, если осень выдалась затяжной. Для этого используют средне- и позднеспелые сорта.

Семена высеваются методом сплошной ленты на глубину около 2 см, для междурядий оставляют расстояние около 20 см. По мере появления всходов необходимо проводить прореживание.

Специфической особенностью посева этого растения осенью, отличающейся от весеннего, является использование в качестве посадочного материала семян, а не рассады. Посадка проводится во второй половине осени.

Расстояние семян друг от друга варьируется в зависимости от вида выращиваемого растения:

• 60–70 см для мексиканского (овощного) физалиса;
• 50 см для перуанского (ягодного) физалиса.

Семена заделывают в почву на глубину 2 см, оставляя для междурядий примерно 70 см. Осенью физалис способен высеваться самостоятельно за счет проникновения семян из опавших плодов в почву по мере их разложения.

Для посадки, которая проводится в середине осени, отбираются как можно более крупные головки. Это позволит обеспечить выживаемость посадочного материала зимой и получение столь же крупных плодов на следующий год.

В день посадки головку разделяют на составляющие ее зубцы и удаляют донца, чтобы они не мешали прорастанию. Посадочный материал заделывают в почву на глубину около 5 см на расстоянии 15–17 см друг от друга. Междурядье делают шириной около 20 см. Посадки необходимо замульчировать пятисантиметровым слоем торфа или перегноя и убрать его в начале весны.

Данное растение в принципе допустимо сажать осенью, но проведение этого агротехнического приема ограничивается небольшим количеством сортов, которые несклонны к стрелкованию от холода. К ним относятся следующие:

• Бордо;
• Подзимняя-474;
• Холодостойкая-19.

Обычно всходы весной бывают слабыми и редкими, они страдают от сорняков. В связи с этим норму высева следует увеличить. Посадку проводят на глубине 2–3 см, размещая семена на расстоянии 10 см друг от друга. Ширина междурядий должна быть около 20 см. На рядках сверху размещают слой мульчи высотой около 4–5 см.

Достоинство осенней посадки растения состоит в экономии времени, поскольку весной семена прорастают довольно медленно. Посев проводят так, чтобы совершенно исключить возможность прорастания семян осенью. Дата посадки приходится на вторую половину осени, незадолго до начала заморозков.

Глубина заделки семян в почву составляет около полутора сантиметров. Семена размещают на расстоянии 2–3 см между собой, междурядья делают в 15 см шириной.

Укроп может прорасти осенью при высокой температуре, поэтому дату посева сдвигают на конец периода. Для посева под зиму подходят такие сорта, как:

В последние годы осень стала все чаще носить затяжной характер, вследствие чего теплая пасмурная погода сохраняется и в зимние месяцы. Это не является серьезной преградой для посадки семян под зиму, поскольку это допускается делать даже после Нового года. Следует лишь заранее подготовить участок, разбить объемные комья земли и подготовить бороздки соответствующей глубины для семян. Нежелательно откладывать данные агротехнические приемы на день посадки, так как провести все вышеописанные процедуры на промерзшей земле будет затруднительно.

Мульча, которой будут присыпаться семена, должна быть подготовлена заблаговременно. Принято насыпать ее в ведра, мешки и другие емкости и помещать в сараи, где материал не замерзнет.

Залогом успешного прорастания семян весной является наличие устойчивого снежного покрова зимой. Если зимой на участке снеговые массы сдуваются ветром, то не следует практиковать на нем осеннюю посадку растений.

Большое количество цветов можно высаживать на даче осенью и этим следует воспользоваться. К факторам, которые обосновывают преимущества высадки цветочных культур в данный период, относятся следующие:

1. 1. Более низкая цена посадочного материала по сравнению с весной.
2. 2. Полное исчезновение или снижение количества вредителей в почве.
3. 3. Быстрый рост и развитие растений весной.
4. 4. Снижение уровня трудовой нагрузки весной.
5. 5. Прохождение естественной стратификации посевного материала в грунте.
6. 6. Устойчивость растения к низким температурам.
7. 7. Отсутствие необходимости регулярных поливов благодаря частым весенним осадкам.

Данный тип растений принято высаживать в первые недели осени. Это связано с тем, что для начала цветения им требуется холодный период. Отдельные растения допускается выращивать с последних дней августа и продолжать посадку до второй декады сентября. К ним относятся:

Обычно растения сажают на глубину, равную диаметру посадочной луковицы, умноженному на три. При выращивании на тяжелых забитых почвах следует подсыпать песок в посадочную яму, стараясь при этом не снижать глубину посадки очень сильно. Посадки укрывают торфом или опилками, используемыми в качестве мульчи. В сухую погоду следует регулярно орошать посевы.

Лилии, гиацинты и тюльпаны обычно высаживают в конце сентября – первых числах октября. Конкретная дата посадки зависит от среднесуточной температуры, которая должна составлять примерно +5 о С. Луковицы сажают на 15–17 см вглубь, и такое же расстояние сохраняется между луковицами на грядке.

Не следует чересчур сильно заглублять посадочный материал при посадке цветов. Вместо этого следует укрыть посадки мульчей и лапником. Гиацинты часто загнивают от холода и влаги, потому следует укрыть грядку с посажеными луковицами пленкой или переместить их в парник. Тюльпаны же не укрывают на зиму, поскольку в этом нет необходимости. Допускается также сокращение расстояния между луковицами тюльпанов до 10 см.

Первая декада сентября является подходящим периодом для посадки анютиных глазок, маргариток, незабудок и др. До наступления зимы следует регулярно поливать посевы, взрыхлять почву и своевременно удалять сорняки. К наступлению холодного времени года многолетники успевают сформировать полноценную корневую систему и зеленую вегетативную массу. В апреле, по мере прогревания воздуха, происходит цветение.

В этот же период приступают к вегетативному размножению таких цветков, как пионы, аквилегии, хосты, бруннеры и пр. Большинство из них делится корневищем. Растение осторожно выкапывают, стряхивают с него землю. После этого остро заточенным инструментом начинают отделять частицы от корневища или луковицы. Места срезов сразу же обрабатывают толченым углем, золой, порошковой серой и любыми другими дезинфицирующими препаратами. Если пересадка проводится во влажный грунт, то допускается перенос орошения растений на время, когда почва подсохнет.

В начале осени проводят черенкование роз. Для этого используются наиболее сильные и крепкие побеги, которые цвели в этот сезон. На каждом черенке должно быть около четырех-пяти междоузлий. Часть листьев удаляют, чтобы не переводить на них влагу и питательные элементы, оставляя около 3 листочков. Свежие черенки под углом 45 о помещают в заранее подготовленную и смешанную с песком почву, пока они не засохли. Черенки защищают, укрывая их нижней частью разрезанной пластиковой бутылки. На зиму черенки укрывают агроспаном и оставляют его до весны, а бутылки снимают в начале июня.

Высаживание плодовых деревьев предпочтительнее проводить в конце года в силу того, что:

• рыхлый и влажный грунт позволяет снизить количество орошений;
• в данный период есть возможность оценить плоды высаживаемого сорта;
• сформировав корневую систему, растения весной намного быстрее начинают рост, чем саженцы, посаженные непосредственно весной.

Следует учитывать, что такие растения, как черешня, абрикос, персик, миндаль нормально приживаются в осенний период лишь в южных регионах, а в остальных областях предпочтительнее сажать их весной.

Саженец, который используется для осенней высадки, должен обладать закрытой корневой системой и комом земли, укрывающим корешки. Растения с открытой корневой системой гораздо хуже приживаются в осенний период.

Состояние саженца должно соответствовать времени года, листва должна желтеть, краснеть и осыпаться. Наличие ярко-зеленых, «летних» листьев сигнализирует о том, что растение еще не завершило вегетационный период и, скорее всего, зимой оно погибнет.

Такие культуры, как яблоня, груша, смородина, крыжовник страдают зимой от зайцев и других грызунов. С целью обезопасить растения их окружают специальной высокой сеткой или обматывают укрывным материалом. Вишня и другие косточковые культуры практически не повреждаются грызунами, но зато кора на их штамбах зачастую получает зимой солнечные ожоги, потому их тоже следует укрыть на период холодного времени года.

Пока не наступит период устойчивых низких температур, грунт вокруг саженцев должен быть влажным. Перед холодными зимами по бокам посадочной лунки устанавливают четыре деревянных колышка на расстоянии 40 см от саженца и вокруг них натягивают мешковину или любой другой подходящий материал. Получившуюся конструкцию наполняют опавшей листвой, опилками и др.

По мере выпадения снега следует присыпать к растению еще больше снеговых масс и основательно уплотнять их. Это позволит не только утеплить саженец, но еще и поспособствует исчезновению мышей, поскольку они ведут активную жизнедеятельность только в рыхлом снегу.

Закончился период сбора овощей и фруктов, сделаны заготовки на зиму и, кажется, что для дачников наступило время отдыха до будущего сезона. Но позаботиться о получении обильного урожая завтра можно уже сегодня. Для этого и осуществляется осенняя посадка некоторых растений. Их перечень зависит от климатических условий в месте расположения участка и от способности самой культуры переносить морозы и холода.

Обычно огородники сеют под зиму чеснок, лук и сидерат. Но практика показывает, что осенью можно посадить и некоторые травы, и овощи, и деревья, и кустарники. Делают это по следующим причинам:

1. 1. Происходит естественная выборка растений: в сложных погодных условиях выживут самые стойкие и сильные.
2. 2. Зимой садово-огородные культуры получают хорошую закалку: их не возьмут ни внезапные заморозки, ни большинство болезней.
3. 3. Цена на все саженцы значительно ниже, чем в весенний период. При этом их качество т. к. они свежевыкопанные, во много раз превышает лучше, чем у тех, что пережили холода где-то в помещении.
4. 4. Если растение посадить под зиму, ему потребуется минимальный уход. В основном это сама посадка, полив, внесение небольшого количества удобрений, мульчирование или укрытие специальным материалом.
5. 5. Все культуры, посаженные осенью, растут, развиваются и дают урожай раньше других.
6. 6. Весной легко оценить всхожесть посеянных семян, и если что-то пошло не так, грядку стоит засеять снова.
7. 7. Собрав на следующий год первый ранний урожай, можно сделать еще один посев и получить второй.

Осенняя посадка – дело рисковое и имеет свои недостатки:

1. 1. Если саженцы деревьев и кустов не успели окрепнуть или высадка зелени и овощей проводилась без учета климата и погоды в данной местности, садово-огородным культурам будет нанесен непоправимый вред. Восстановить их не удастся.
2. 2. Осень для грызунов – время наибольшей активности. Они способны уничтожить все труды за период поздней осени и зиму.
3. 3. Некоторые виды зелени и корнеплодов по весне имеют тенденцию рано уходить в стрелку, придется тщательно выбирать сорта.

Определить точные сроки осенней посадки раз и навсегда невозможно, ориентируются на погодные условия. Но это обязательно должен быть период покоя, наступающий после листопада, но до заморозков.

Сажать осенью на участке можно декоративные, лиственные, плодовые кустарники и деревья. Делают это в последнюю неделю сентября или первую ноября. Но все зависит от погоды именно в этом году, выбирают момент дней за 25–30 до начала заморозков. Саженцам нужно время, чтобы прижилась и окрепла корневая система.

В открытый грунт осенью сажают цветы многолетники и мелколуковичные, но только те, которым пришла пора для пересадки и размножения.

Важно помнить, что посадочный материал высевают только сухим, семечки, луковицы и саженцы подбирают крупными, крепкими с большой всхожестью. Сеют рядовым методом, увеличивая общее количество сеянцев на 30% в сравнении с весенними посадками. Существует несколько мелкосемянных овощных и травяных культур, которые принято сажать до холодов.

Перед посадкой проводят обработку 1% раствором медного купороса из расчета 10 л воды на 1 ст.л. После посадки лунки закрывают перепревшим компостом и мульчируют всю грядку торфом, опавшей листвой, лапником или хвойными иголками.

Пастернак

Пастернак Неприхотливая культура, высевается и весной рассадным способом, и осенью семенами в открытый грунт или теплицу. Почва подбирается с отличной аэрацией, суглинистая или супесчаная. Хорошая освещенность увеличивает урожайность на 40 %. После уборки предыдущей культуры грядку наращивают и укрепляют по периметру досками. Посев производят в почву слегка подмерзшую, семена берут сухие, лунки делают около 3 см, расстояние между ними 10 см, расстояние между рядками 35 см. Укроп и кинза, петрушка Два вида растений прекрасно уживутся на одной грядке: одна борозда – укроп, вторая кинза. Высадку производят после первых слабых ночных заморозков. После посева прикрывают слегка подмерзшей землей. Почва должна быть богатая органикой, слабокислая или нейтральная, очень сильно увлажненная. Высаживают бороздками, расстояние между ними – 20 см, глубина – 2 см. Семена вносят с запасом, берут больше на 20%. Окончательный этап – мульчирование почвы. Петрушку сажают аналогично. Свекла Высадка на огороде свеклы под зиму чаще всего практикуется в регионах с холодным летом. Семена проходят зимнюю закалку и весной всходят дружно и обильно (при качественном посевном материале). Место выбирают солнечное, проветриваемое. Участок предварительно подготавливают: пропалывают, удобряют фосфорно-калийными удобрениями, золой, перегноем, перекапывают на глубину 25 см. Бороздки углубляют на 4 см, расстояния между ними 20 см. Засыпают рядки смесью компоста, почвы и песка. Окончательно мульчируют опилками, старыми листьями, хвоей. Щавель Высадку производят после первых слабых заморозков. Место выбирают солнечное, загороженное от северного ветра. При подготовке почвы в нее вносят древесную золу, органические и минеральные удобрения. Нужно сформировать грядки, накрыть пленкой. Перед высадкой семена протравливают в марганцовке или формалине. Бороздки углубляют на 2 см, засыпают семена, закрывают их перегноем, мульчируют соломой или старыми листьями. Морковь Грядку для корнеплода делают высокой, более 15 см и на 1,5 мес. оставляют и не трогают. Почву выбирают суглинистую, супесчаную, слабокислую, нейтральную. На той же гряде высаживают нестрелкующуюся свеклу, петрушку или лук.

Подготовка земли включает внесение удобрений: органических (перегной и древесная зола), минеральных (суперфосфат и калийная соль). Глубина борозд – 2,5–5 см, интервал между семенами – 4 см, между бороздами – 15–20 см. Грядку накрывают пленкой, борта укрепляют досками, фанерой, кирпичом. Грунт для засыпания борозд берут на основе торфа или компоста, для того чтобы не образовывалась корка и ростки смогли бы проклюнуться.

Редис Грядку под редис делают высокой, участок ищут солнечный. Вносят удобрения: калийные, фосфорные, перегной или компост. Землю готовят за 3 недели до высадки семян. После посева борозды закрывают грунтом, поверхность мульчируют опилками, листьями, соломой. Дополнительно проводят укрытия лапником. Сорт выбирают холодостойкий, нестрелкующийся, раннеспелый, не требующий яркого освещения.

Посадить в осеннее время на даче можно: лук-чернушку, салаты кочанные, листовые, кресс-салаты, физалис и некоторые овощи. Но от посадок под зиму придется отказаться, если участок нельзя дополнительно защитить от сильных ветров, сдувающих снег, и от застоя воды при осадках или весеннем половодье.

Практически все деревья и кустарники высаживают осенью. Из декоративных хорошо приживаются лиственные и хвойные, исключая дуб, березу. Если решено создать на участке фруктовый сад, то выбирают:

• практически все сорта сливы, в т. ч. алычу;
• шелковицу;
• вишню;
• грушу;
• яблоню;
• рябину.

Приживаются плодовые деревья достаточно хорошо, если не допускать некоторых ошибок:

1. 1. Неправильно выбрано время посадки. Важно тщательно следить за прогнозом погоды.
2. 2. Глубокое закапывание корневой шейки. Не стоит делать слишком большую лунку, влагообмен нарушается, корневая система загнивает.
3. 3. Избыточное количество минеральных или органических удобрений.
4. 4. Внесен в лунку неразбавленный куриный или коровий помет.
5. 5. Добавлено излишнее количество селитры.
6. 6. Произведено избыточное обрезание кроны у саженца.

Высаживают осенью и кустарники. Важно помнить, что они больше, чем другие растения требовательны к выбору участка. Для них выбирают солнечное место, достаточно укромное, защищенное от сквозняков. Украсить сад можно:

• жимолостью;
• виноградом (древовидная лиана);
• красной и черной смородиной;
• крыжовником.

Высадку производят до наступления заморозков, но после завершения листопада. Некоторые сорта кустов и деревьев сажают уже в сентябре.