Как известно, залогом обильного плодоношения является качественный посадочный материал. Сегодня большинство овощеводов предпочитают самостоятельно выращивать рассаду овощей, ведь на рынке часто можно приобрести растения, которые не соответствуют сортовым признакам. Болгарский перец выращивают практически все огородники, но получить высокий урожай можно только при правильном уходе и соблюдении некоторых хитростей агротехники.
Каждому новичку следует изучить особенности этой культуры. Растение имеет очень хрупкую корневую систему, поэтому любая пересадка – огромный стресс для него. Чтобы свести к минимуму осложнения при пересадке, стоит ознакомиться с тем, как нужно пикировать перец, каковы сроки и особенности проведения этой процедуры.
Цель и необходимость пикировки при выращивании перца
Пикирование – это процесс пересадки молодых ростков перца из общей емкости в отдельные кассеты или стаканчики. Такая манипуляция позволяет обеспечить культуру оптимальным объемом питания и «закалить» ее. Пикированные перцы растут крепкими и здоровыми, что позволяет овощеводу собрать хороший урожай.
Важно отметить, что некоторые огородники не одобряют такую пересадку, ведь растению придется адаптироваться дважды – еще раз перед посадкой на постоянное место.
Хрупкую корневую систему очень легко повредить, что негативно повлияет на рассаду. Кроме этого, каждая процедура замедляет развитие культуры, поэтому сроки сбора урожая могут сдвинуться примерно на месяц.
Новички часто не понимают, для чего же нужна пикировка, если она так травмирует растение. Процедура помогает сэкономить место, ведь небольшие стаканчики можно разместить по одному даже в ограниченном месте. К тому же, если перцы развиваются в больших емкостях, то основная часть грунта не используется растением, что чревато закисанием почвы. Как и для большинства растений, для перца следует постепенно увеличивать горшок (объем питания корешков), что положительно сказывается не только на росте, но и на будущем урожае.
Как пикировать перец на рассаду в домашних условиях
Когда приходит время пикировки, необходимо тщательно подготовиться к выполнению процедуры. В домашних условиях чаще всего пикируют перец на рассаду в одноразовые стаканчики или «пеленки».
Выбор емкостей
Для полноценного развития после пикировки следует подбирать емкости диаметром около 8 см. Высота их не должна быть ниже 14 см. Такой объем питания будет оптимальным для культуры до высадки на грядки. Сегодня овощеводу предоставляется огромный выбор самых разнообразных емкостей, которые предназначены специально для выращивания рассады.
Можно самостоятельно изготовить тару для рассады из подручных материалов. Дачники советуют использовать литровые пакеты из-под молока и кефира (тетрапак). Их обрезают на 1/3, хорошо промывают и делают снизу несколько дренажных отверстий.
В стаканчики
Главным условием при выполнении процедуры является максимальная аккуратность, ведь при пересадке очень легко повредить корешки. За несколько часов до начала процедуры рассаду хорошо поливают, что снижает риск повреждения корневой системы при извлечении растения из общего ящика. Пикирование в стаканчики проводят следующим образом:
- Стаканчики наполняют грунтосмесью и хорошо ее уплотняют. При помощи карандаша посередине стакана делают глубокую ямку и поливают ее теплой водой.
- Небольшой лопаточкой или столовой ложкой бережно извлекают из ящика по одному ростку.
- Сеянец заглубляют так, чтобы корешки свободно расположились. Для этого перец сначала помещают в грунт немного глубже, чем нужно, присыпают почвой, а потом немного подтягивают вверх. Такая манипуляция позволит корешкам принять правильное положение под землей.
- Грунт вокруг растения уплотняют, чтобы сеянец крепко стоял в стаканчике.
- Пересаженную культуру немного поливают водой комнатной температуры.
Распикированные перцы лучше всего доращивать на том же месте, где они обитали до пересадки. Смена условий может замедлить рост рассады, ведь ей понадобится некоторое время на адаптацию.
В пеленки
Опытные овощеводы советуют доращивать рассаду в «пеленках», ведь этот способ сэкономит не только место, но и емкости. В качестве пеленки чаще всего используют полиэтиленовый пакет. Если перцы растут в улитке, то ее предварительно поливают, а потом осторожно разворачивают на ровной поверхности. При выращивании культуры в ящиках ее тоже поливают и осторожно извлекают по 1 ростку. Процесс пересадки в пеленки включает в себя такие манипуляции:
- полиэтиленовый пакет выравнивают и насыпают на поверхность немного увлажненной почвы (около 3 столовых ложек);
- извлеченный саженец кладут на пеленку таким образом, чтобы нижние листья были над ее краем;
- корневую систему присыпают одной ложкой земли;
- осторожно заворачивают пленку, а нижний край подгибают так, чтобы почва не высыпалась. В результате должны получиться «рулеты», которые можно закрепить резинками. Рассаду ставят в тару без отверстий и переносят в светлое помещение.
Преимуществом «пеленания» является простота последующей высадки в открытый грунт. Надо просто развернуть каждый рулетик и пересадить окрепшую рассаду на постоянное место. Благодаря такому способу корни растения остаются целыми и невредимыми.
Сроки пикировки
Большинство дачников советуют пикировать рассаду в раннем возрасте, ведь ей тогда гораздо легче будет приживаться на новом месте. Оптимальным сроком для проведения процедуры считается фаза 2–3 настоящих листков. В это время растениям исполняется примерно 15–20 дней после прорастания всходов. Иногда овощеводы практикуют пикировку еще в стадии семядолей, а бывает, что и в более поздние сроки – после формирования 4–6 листиков.
Чтобы минимизировать риск гибели рассады при пересадке, советуют предварительно ознакомиться с рекомендациями лунного календаря. Пикировка и посадка хрупких перцев проводится в весеннее время, для поздних сортов – даже в июне. В 2019 году наиболее благоприятными днями для проведения работ с рассадой будут:
- февраль: 5–9, 18–23, а 14,15 и 16-го числа не стоит заниматься посадочными работами;
- март: 8–11, 13–15, 17–23, 26–29. Воздержаться от пересадок следует 1–2, 10 и 30 марта;
- в апреле лучше проводить пикировку в первой половине месяца: 5–7, 9–11, 19,20, 23–25. Советуют не тревожить молодые саженцы 15–17, 29 и 30 апреля;
- в мае можно проводить пересадки почти в любой день, кроме 15 и 29-го числа;
- в июне тоже немного неблагоприятных дней: 12–14 и 26, а самые благоприятные – 4–6, 8–11, 19–23.
Пересаженные растения первое время требуют особого внимания, поэтому новичку стоит ознакомиться с правилами дальнейшего ухода.
Уход после пикирования и подкормка
Сразу после процедуры стаканчики с растениями переносят в теплое и светлое место, защитив на несколько дней от попадания прямых солнечных лучей. Если рассада будет расти на том же месте, что и до пересадки, то адаптация будет проходить гораздо быстрее, чем при перемещении в тепличные условия с другим микроклиматом.
Стаканчики советуют регулярно поворачивать к свету, чтобы растение не склонялось в одну сторону. Температура помещения должна быть в пределах 20–25˚С днем, а ночью – не ниже 15˚С.
Поливать ростки следует раз в 5–6 дней. Первый полив проводят через неделю после пересадки. Поливают теплой водой в утренние часы, что помогает избежать развития болезней. До высадки на грядки рассаду подкармливают дважды: спустя 10–14 дней после пикирования и через две недели после первой подкормки. Удобрения должно быть обязательно в жидком виде, а вносить его надо только во влажный грунт (сразу после полива или одновременно с ним). В первый раз можно подкормить следующим раствором:
- 10 г аммиачной селитры;
- 30 г сернокислого калия;
- 40 г суперфосфата;
- 10 л воды.
При необходимости можно подкормить молодой перец микроэлементами: в 10 л воды добавляют около 1 г сернокислого цинка, 2 г медного купороса, 1 г борной кислоты и до 2 г марганцовокислого калия.
После пикировки можно начинать закаливать рассаду. Стаканчики начинают выносить на улицу, постепенно приучая культуру к уличным условиям. Температура воздуха в это время не должна быть ниже 15˚С. При размещении рассады на улице важно исключить сквозняки и прямые лучи солнца.
Возможные ошибки при рассаживании перца
Наиболее распространенной ошибкой новичков является неправильно подобранное время для пикировки. Овощеводы считают, что проводить процедуру следует уже при наличии 2–3 листочков, ведь корневая система еще только начинает формироваться и легче переносит стресс. Более взрослые растения, которые имеют 4–6 листков, обладают достаточно развитыми корнями, поэтому их очень сложно не повредить при посадке.
Диаметр горшка (стаканчика) должен быть в пределах 8 см. Кроме этого, тара обязательно должна иметь дренажные отверстия.
Ознакомившись с особенностями культуры, можно узнать, что перец не формирует дополнительные корни, как томаты, поэтому важно не допускать сильного заглубления стебля в почву. Заглублять рассаду надо до того же уровня, до которого она была в почве до пикировки. Если корневая шейка находится глубоко в земле, то в лучшем случае культура приостановит рост, а в худшем – заболеет или даже погибнет.
К распространенным ошибкам также относят чрезмерный полив и несвоевременное внесение удобрений. После процедуры перец сразу же поливают, а следующий полив проводят не раньше, чем через 5–7 дней. Первое время рассада может выглядеть немного вялой, но не стоит сразу вносить подкормки, после пикировки должно пройти не менее 14 дней.
Распространенные вопросы
Пикировка – самый спорный вопрос в агротехнике выращивания культуры. Если рассада густо растет в общей таре, то пикировка значительно увеличит шансы на выживание растений в открытом грунте. Со временем перцы начнут затенять друг друга, а их корни тесно переплетутся, что усложняет разделение сеянцев. Некоторые овощеводы высевают семена сразу по 2–3 шт. в отдельные емкости, чтобы избежать пересадки.
Если корни все-таки повреждены, то шансы на выживание рассады очень малы. Восстановление корневой системы у этих растений происходит медленно, поэтому, даже при минимальных повреждениях, культура может довольно длительное время не расти и просто стоять на месте.
На растении должно быть минимум 2 настоящих листочка. Некоторые дачники успешно проводят пикировку еще в стадии семядолек.
Некоторые овощеводы вообще не советуют подкармливать рассаду до высадки в почву (при условии, что она выращивается в качественном плодородном грунте). Первые две недели после процедуры сеянец адаптируется к новым условиям и активно наращивает корешки, поэтому специалисты не советуют в это время вносить подкормки. Впервые после пересадки можно подкормить перец спустя 10–14 дней.
Выращивание болгарского перца – очень увлекательный и интересный процесс. Вырастить овощ на рассаду несложно, если в точности соблюдать все рекомендации опытных огородников. Особое внимание следует уделить пикировке, ведь от нее зависит не только будущий урожай, но и жизнь растения.
