Приняв решение выращивать ежевику, садоводу остается определиться с выбором сорта. Кто-то разводит черную ягоду для продажи на рынке, кто-то внукам для витаминов, кто-то в качестве декоративного украшения сада, но главные условия неизменны – ежевика должна быть урожайной, вкусной, удобной в выращивании. Идеальным вариантом можно считать старый проверенный сорт Торнфри.
Уход
Полив
Летом, во время своего созревания, ежевика требует полива. Достаточно поливать Торнфри раз в неделю. Но в особо жаркую пору это можно и нужно делать чаще, иначе растение может пострадать. Сезонная доза воды, необходимой для одного куста, составляет двадцать литров. Не рекомендуется превышать этот объем. Избыток воды может привести к загниванию корневой системы.
Обрезка
Как мы уже писали, молодые побеги этого сорта ежевики принято укорачивать сразу после посадки. Кроме этого, те ветки, которые уже отплодоносили, также следует обрезать. Делают это полностью — осенью, перед укрыванием на зимний период. На следующий год ягоды появятся уже на новых побегах.
Подвязка
Стебли сорта вырастают длинными — до пяти метров — и, без должного ухода, начинают стелиться по земле. Чтобы избежать этого, их подвязывают пучками к специально поставленной для опоры палке. Благодаря таким мерам ухода, ягоды находятся под открытым солнцем и не собирают пыль на земле.
Укрытие на зиму
Укрытие на зимний период является обязательным условием ухода для Торнфри. Проигнорируйте его и молодые побеги обязательно погибнут от морозов. Поэтому перед наступлением холодов стебли растения отвязывают от опоры и укрывают специальными материалами. Хорошо, судя по отзывам, себя зарекомендовали лутрасил и лапник.
Размножение садовой культуры
Размножение бесшипной ежевики осуществляется следующими способами:
- Черенкование. Чтобы получить молодое растение, необходимо летом обрезать побеги, а затем разрезать их на черенки. Все листики и почки оборвать, ком верхней. Высадить в землю, а сверху прикрыть пленкой, чтобы растения максимально укоренились. А вот какие существуют сорта ежевика на Урале, поможет понять данная статья.
Черенкование
- Укоренние верхушек. Этот способ считается самым простым. Верхушку побега закопать горизонтально в грунт. А на поверхности будет находиться только макушка. Молодое растение тщательно полить. Перед наступлением зимы отрезать его от материнского, укрыть. К этому времен у него должна быть сформирована корневая система. Также будет полезно узнать о том, как происходит посадка садовой ежевики весной.
Укоренение верхушек
Описание бесшипной ежевики Торнфри
Отсутствие колючек на побегах стало главной, но не единственной причиной популярности Thornfree. Сорт, полученный более полувека назад в американском штате Мериленд, имеет и другие преимущества, прежде всего, высокая урожайность и отличные вкусовые качества. К тому же для садоводов на территории бывшего СССР бесшипная ежевика Торнфри была одной из первых подобных разновидностей.
Ежевика может иметь стелящуюся или кустовую форму. Как правило, садовые сорта сегодня – это достаточно мощные кустарники с прямостоячими или полегающими побегами.
Так удобнее ухаживать за посадками, контролировать разрастание и собирать урожай. Согласно описанию и фото, ежевика Торнфри – это крепкий куст с длинными, наполовину полегающими побегами, которые без обрезки могут вырастать до 4–5 метров. Плодоносящие посадки при должной агротехнике имеют высоту до 15–200 см, диаметр кустарника доходит до 200 см.
Создававшийся как коммерческий, предназначенный для промышленного выращивания ягоды бесшипный сорт выделяется сильными, жесткими побегами с хорошо заметными гранями. У поверхности земли диаметр темно-зеленого побега достигает 30 мм, шипов нет на всем протяжении. Плотные, фактурные листья разделены на три или пять частей, имеют насыщенно зеленую окраску весной и летом. К осени листва приобретает желтый цвет.
Цветение садовой ежевики Торнфри начинается с первой половине июня. Обоеполые цветки белого или слегка розового оттенка обладают тонким ароматом, собраны в кистевые соцветия с постепенно раскрывающимися бутонами. В удачных погодных условиях самоопыляющийся сорт отлично образует и держит завязь.
История селекции
Ежевика без шипов Торнфри (Thonfree) появилась в 1966 году благодаря американскому селекционеру Д. Скотту. Она принадлежит к мерилендским сортам, широко известным во всем мире. Свое происхождение гибридная ежевика Торнфри ведет от сортов Брайнед, Мертон Торнлес и Эльдорадо.
В 2006 г. Thonfree была включена в Госреестр Российской Федерации и рекомендована к выращиванию во всех регионах.
Сейчас ежевика Торнфри используется при создании новых сортов в качестве донора бесшипности и урожайности. В частности, она выступила как одна из родительских культур для американского сорта Блэк Сатин и сербского Чачанска Бестрна.
Правильный уход – залог хорошего урожая
От хорошего полива, удобрения и подрезания урожайность ежевики Торнфри повышается.
Выращивание этого ягодного куста – дело непростое для новых садоводов. От правильного ухода за ежевикой бесшипной зависит урожайность ягоды.
Особенности полива
Без интенсивного ухода ежевика Торнфри хоть и плодоносит регулярно, но ягоды мельчают. При правильном поливе плодовый куст будет приносить вам большие и сочные ягоды.
В период плодоношения ежевика нуждается в обильном поливе. Лучше всего будет поливать растение раз в неделю. На каждый куст нужно подготовить около 20 л воды.
Излишняя влага приводит к корневой гнили.
Подкормка ежевики
Подкормка – один из важных шагов к достижению обильного урожая и увеличению размера ягод. Непосредственно после посадки нужно уделять ежевике много времени в первые три года.
Своевременное удобрение азотными подкормками принесет свои плоды в период урожайности. Для этого берут 15 г мочевины или 20 г аммиачной селитры для одного куста.
Подкормка ежевики весной проводится ежегодно. На плодоносящий куст ежевики вносят 55 г аммиачной селитры.
После рыхления на землю рассыпают мульчирующие материалы. Слой должен быть 5 см.
Осенью поверх мульчи вносят 95 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия. Также после перекапывания грунта садовыми вилами на глубину 10 см вносят 7 кг перегноя.
Минеральное удобрение вносят исключительно после поливания куста.
Подвязка кустов
В качестве опоры могут подойти трубы или железобетонные столбы сечением 10 см и высотой примерно 2,5 м. Их вкапывают в грунт на небольшом расстоянии друг от друга. Проволоку натягивают на высоте 100 см.
Также существует несколько самых распространенных размещения кустов.
Веерная формировка.
Этот способ самый простой, при котором плодоносящие и растущие побеги размещают раздельно. Расстояние между ними должно быть 1,5 м. В первый сезон после посадки к шпалере привязывают молодые побеги для опоры ежевики, наклоняя их в одну сторону.
В следующем году новые побеги подвязывают и направляют в другую сторону, но это зависит от степени их отрастания. Осенью старые побеги, которые уже плодоносили, обрезают и повторяют все шаги сначала.
Кустовым способом.
Расстояние между растениями в данном способе должно быть до 2 м. Рядом с кустом вбивают деревянный колышек высотой до 2 м в качестве опоры для ежевики.
Весной пригнутые на зиму стебли поднимают и выбирают из них 5 сильных побегов замещения и корневых отпрысков в радиусе 30 см от куста. Эти побеги подвязывают к колышку на высоте 100 см. Стебли можно подвязать восьмеркой, так как при сильном ветре они поломаются.
Верхушка стебля, который будет плодоносить, может возвышаться не более чем на 30 см над местом подвязки, в противном случае под тяжестью урожая она может сломаться.
Знаете ли вы? Родиной ежевики по праву считается Америка. Там эта ягода произрастает практически на каждом приусадебном участке.
Сбор урожая
При использовании агротехники можно получить рекордный урожай ежевики Торнфри.
Некоторые садоводы ошибочно собирают уже черные ягоды очень рано. Такие плоды имеют некоторую горечь и кислоту.
Для домашнего потребления ежевику собирают уже после полного ее созревания. Определить такие плоды очень просто – они покрыты сизым налётом, и при нажатии на ягоду она будет мягкой.
Чай из шиповника: польза, правила приготовления и употребления
После сбора урожая ягоды убирают полностью, но оставлять их на солнце нельзя. Иначе они начнут краснеть, и появится горечь. Хранить ягоды долго нельзя. Лучше съесть часть сразу, а другую пустить на варенье.
При правильном уходе, урожайность ежевики Торнфри увеличивается, а значит, часть можно не только съесть или использовать для варенья, а и продать.
Уборку после сбора урожая проводят в несколько приемов. Созревшие ягоды легко отделяются от побегов вместе с плодоложем. Они не мнутся при сборке и транспортабельны больше, чем ягоды малины.
Если вы все же решили ненадолго сохранить ежевику, то их можно хранить в холодильнике при нулевой температуре.
Знаете ли вы? В народе есть поверье, по которому собирать ежевику после 29 сентября опасно для здоровья, так как листья этой ягоды пометил черт.
Посадка саженцев и уход осенью
Способ посадки, выбор участка, выращивание и уход за данными кустарниками практически такие же, как и для малины. Ежевика tophфри неприхотлива в отношении почвы, хотя на песчаниках развивается плохо. Если посадка осуществляется на слишком кислый грунт, понадобится предварительное известкование.
Лучшим выбором будут плодородные суглинки на открытых солнечных местах в прохладных регионах и с легким затенением – в южных краях. Последнее условие обязательно, так как под жарким солнцем ягода спекается.
Подготовка участка
Ежевику, выращенную в контейнере, можно сажать на протяжении всего сезона. Ростки с открытой корневой системой лучше приживаются весной. Если будет закладываться плантация, то стоит выбрать траншейный способ. Ширина и глубина рва одинаковые, выдерживаются порядка полуметра.
Возделывание участка проводят заранее, еще с осени. На дно выкопанной траншеи укладывают слоем в 10 см компост или перепревший навоз. Заполняют ров землей вперемешку с комплексными удобрениями. За зиму почва осядет, и по весне траншея будет готова принять саженцы.
Посадка
Высаживая кусты, следует учитывать, что побеги у ежевики thornfree мощные и длинные. Поэтому между растениями выдерживают расстояние порядка 3–4,5 м. Саженцы устанавливают по центру траншеи, не забыв распрямить корни, и присыпают землей так, чтобы слегка прикрыть корневую шейку.
Утрамбовывать почву вокруг куста необходимо вручную, чтобы не повредить расположенные близко к поверхности корневища. Затем проводится обрезка побегов до 25 см, а земля вокруг мульчируется опилками, торфом или компостом. Через несколько дней посадка обильно поливается.
Описание сорта
Часто Торнфри именуют все сорта этого растения, которые лишены шипов. На самом же деле, это не совсем верно. Это название принадлежит лишь одной конкретной разновидности. Она была выведена в Соединенных Штатах Америки во второй половине двадцатого века.
У этого сорта довольно крупные, пятиграммовые, ягоды сизо-черного цвета. На вкус они сладкие, с легким привкусом кислоты. Растут ягоды кистями. В каждой из них можно насчитать до тридцати штук, что сравнительно много для ежевики. Под этой тяжестью ягодные кисти часто наклоняются до самой земли.
Дожив до своей второй осени, побеги начинают отмирать. На их месте, как правило, вырастает еще большее количество новых. Таким образом происходит обновления растения. Урожай собирают в последние дни лета или в начале осени. Созревание ягод происходит почти синхронно. Весь потенциал плодоношения раскрывается на третий, реже четвертый год жизни растения.
Таким образом, эта ежевика пользуется всемирным признанием и коммерческим успехом не только из-за отсутствия шипов. К достоинствам сорта относят также большой размер и приятный вкус ягод, щедрую урожайность, стойкость к болезням и многим вредителям. Отдельно стоит сказать о красоте растения. В период цветения Торнфри не только наполняет воздух чудесным ароматом, но и украшает местность своими прекрасными розовыми цветками. В силу этой особенности, сорт может выполнять декоративную функцию.
Характеристика ягод
А теперь поговорим о характеристике ягод. Урожайность сорта высокая. С отдельных взрослых кустов собирают до 22 кг ароматных ягод. Темно-фиолетовые, почти черные, конической формы, с блестящей кожицей, они весят до 5–7 граммов. Созревание ягод не одновременное и период плодоношения может быть растянут до полутора месяцев.
Вкус ягод меняется по мере созревания: от кислого к кисло-сладкому и пресно-сладкому при перезревании. Ягодная кисть, насчитывающая иногда до 30–60 ягод, виснет под собственной тяжестью до земли.
Достоинства и недостатки сорта ежевики Торнфри
Вкусные и полезные ягоды ежевики, поспевая, обретают манящий аромат, но и заметно размягчаются. Этот недостаток садоводы считают главным у сорта Торнфри.
Чтобы сохранить быстро мнущиеся ягоды, сбор начинают на несколько дней раньше полной спелости.
Такой прием позволяет охранить транспортабельность ягод, но при этом их аромат оказывается немного слабее возможного, а во вкусе чувствуется кислота, не умаляющая потребительских качеств.
Отменный вкус – это явное, но не единственное достоинство сорта. Кроме этого, на бесшипную ежевику Торнфри стоит обратить внимание благодаря:
- высокой и стабильной урожайности;
- отсутствие шипов, мешающих сбору и уходу за кустами;
- устойчивости к распространенным заболеваниям, например, стеблевому раку, антракнозу, ржавчине;
- универсальному назначению ягод.
Недостатков у сорта ежевики Торнфри значительно меньше. К ним можно отнести короткий срок хранения спелых ягод и их низкую транспортабельность, а также морозостойкость на уровне 18 °C.
В условиях средней полосы побеги необходимо укрывать, что сделать при жестких, непокорных стеблях очень непросто.
Отзывы
У меня взрослые мощные ветки Торнфри дают плодовые кисти, на которых по 25–30 ягод. Некоторые плодовые почки, особенно на нижней части побегов, дают до 60-ти ягод в одной кисти.
Мое первое знакомство было с сортом Торнфри. Был всего один куст, собирал с него до 20 кг. ягод, потом развел больше кустов. Убежден, что Торнфри – рабочая лошадка, сорт никогда не подводит.
Не смотря на то что с каждым годом появляется много современных перспективных ежевичных гибридов, Торнфри остается одним из самых популярных сортов ежевики как для дачного, так и для промышленного разведения. Высокая урожайность, неприхотливость, бесшипность, крупные вкусные ягоды – все эти достоинства позволяют ей уже несколько десятилетий достойно выдерживать конкуренцию. Выбор за вами!
